[發明專利]點餐管理方法、設備和系統以及點餐方法和移動終端

無效

• 申請號: 200910089140.X
• 申請日: 2009-07-31
• 公開（公告）號: CN101615267A
• 公開（公告）日: 2009-12-30
• 發明（設計）人: 張擎
• 申請（專利權）人: 北京握奇數據系統有限公司
• 主分類號: G06Q10/00
• 分類號: G06Q10/00;H04W4/00
• 代理公司: 北京中博世達專利商標代理有限公司
• 代理人: 申 健

技術領域

本發明涉及移動通信領域，尤其涉及一種點餐管理方法、設備和系統以及點餐方法和移動終端。

背景技術

近年來，我國經濟突飛猛進，國民所得逐年提高，食、衣、住、行各行業發達，人們對“食”的品質日漸重視，餐飲業在服務行業中占有越來越重要的地位。努力在當前餐飲行業日趨激烈的競爭中脫穎而出，已成為每位餐飲業經營者所追求的目標。隨著IT技術的推廣與普及，諸領域都應用了信息化管理，但是大部分餐飲行業，還是人工開單，人工管理，只是部分餐廳采用了對講系統，減少了人的走動。

對于餐飲行業中的一個重要環節---點餐，目前的手工點餐方式存在著無法避免的缺陷，例如：人工傳單效率低下；菜遲上、錯上、甚至漏上的狀況時有發生；人工收銀稽核不明晰透明；對餐品、飲料等庫存沒有及時和準確的掌握控制等。

為改善此窘境，餐飲業目前使用無紙化的餐飲自動點餐管理系統，來取代傳統人工紙筆記錄作業。目前，現有技術的無線點餐系統主要有三種方式：

一種是使用手持終端設備(如PDA)，信號傳輸方式基于IEEE802.11b無線局域網技術的點餐系統(以下簡稱Wi-Fi點餐系統)，此種方式造價昂貴，Wi-Fi點餐系統需要搭建AP，在實際使用中很容易出現信號死角，造成單間或某些區域點餐系統反應緩慢；該點餐系統不易于系統的升級和更新。

另外一種是使用專門為點餐系統開發的手持終端(以下簡稱手持終端點餐系統)，該方案必須采用為餐飲行業定制的手持終端，其價格和傳統的PDA不相上下，餐飲企業往往需要一次性投入一大筆資金方可開展該項業務。另外，基于手持終端點餐系統的終端，往往都是將系統參數直接植入芯片之中，二次開發需要重寫ROM，比較麻煩。

還有一種方式是利用紅外線技術完成信號傳輸的點餐系統(以下簡稱“紅外點餐系統”)。對于配置了紅外點餐的餐廳，服務員依然使用手持終端為用戶點餐，但是紅外點餐系統因為手持終端的紅外線發射角度為30°、作用距離為6～8米，所以在傳輸速度和穩定性上相對較弱。

因此，綜上所述的現有技術的點餐系統皆需要設置專用的點餐手持終端，存在無法利用現有的用戶的移動終端進行點餐的技術缺陷

發明內容

本發明所要解決的技術問題在于提供一種點餐管理方法，能夠實現利用用戶的移動終端進行點餐。

為解決上述技術問題，本發明點餐管理方法采用如下技術方案：

一種點餐管理方法，包括：

采集注冊餐飲商家的餐館信息，組織所述餐館信息生成點餐數據并保存；

根據移動終端發送的用戶選定商家的點餐業務請求消息，將所述用戶選定商家的點餐數據發送到所述移動終端以生成點餐菜單。

本發明提供的點餐管理方法通過保存注冊餐飲商家的點餐數據，根據用戶發送的點餐業務請求消息向用戶提供用戶所請求的商家的點餐數據，從而實現用戶通過移動終端就能方便、快捷地獲取點餐數據。

本發明所要解決的另一個技術問題在于提供一種點餐管理設備，能夠實現利用用戶的移動終端進行點餐。

為解決上述技術問題，本發明點餐管理設備采用如下技術方案：

一種點餐管理設備，包括：

數據采集單元，用于采集注冊餐飲商家的餐館信息，組織所述餐館信息生成點餐數據并保存；

發送單元，用于根據移動終端發送的用戶選定商家的點餐業務請求消息，將所述用戶選定商家的點餐數據發送到所述移動終端以生成點餐菜單。

本發明提供的點餐管理設備通過設置數據采集單元保存注冊餐飲商家的點餐數據，并設置發送單元根據用戶發送的點餐業務請求消息向用戶提供用戶所請求的商家的點餐數據，從而實現用戶通過移動終端就能方便、快捷地獲取點餐數據。

本發明所要解決的又一個技術問題在于提供一種點餐方法，能夠實現利用用戶的移動終端進行點餐。

為解決上述技術問題，本發明點餐方法采用如下技術方案：

移動終端發送用戶選定商家的點餐業務請求消息；

移動終端根據接收到的所述用戶選定商家的點餐數據生成點餐菜單；

移動終端根據所述點餐菜單點餐，生成點餐指令信息，并將所述點餐指令發送到商家接收終端。

本發明將日常生活中廣泛使用的手機與全球最大的產業“餐飲業”結合起來，利用手機的無線藍牙技術以及計算機數據管理和決策管理系統，改進了餐飲業傳統的點餐作業方式，使點餐更方便快捷，為用戶提供了更完善更滿意的服務。

本發明所要解決的又一個技術問題在于提供一種移動終端，能夠實現利用用戶的移動終端進行點餐。