[發明專利]一種切花保鮮劑及其應用

無效

• 申請號: 200910081951.5
• 申請日: 2009-04-09
• 公開（公告）號: CN101543211A
• 公開（公告）日: 2009-09-30
• 發明（設計）人: 李淑英;何文華;周連第;謝敏
• 申請（專利權）人: 北京市農林科學院
• 主分類號: A01N3/02
• 分類號: A01N3/02
• 代理公司: 北京路浩知識產權代理有限公司
• 代理人: 王朋飛

技術領域

本發明涉及切花品質保持領域，特別是涉及一種切花保鮮劑及其應用。

背景技術

花卉產業經過二十多年的發展，現已進入了迅猛發展的時期。切花生產，作為花卉產業的一個重要組成部分，已經逐漸規模化，其種類和數量都在以驚人的速度增加。然而，長期以來我國的切花生產基本是以歐美流行種類為主，除切花月季等少數木本種類外，基本以草本的多年生種類為主，而勿略了市場潛力巨大、并具有我國特色的木本切花的市場培育和產業化開發；另外，盡管我國國土遼闊，氣候條件差異甚遠，而切花生產地分布卻比較集中，切花生產區域化現象突出，切花采后貯藏、運輸工作就十分突出。異地之間的余缺互補主要通過遠距離運輸來調節；但遠距離運輸的損耗十分突出，調查表明，發達國家損失達20％，發展中國家達30％-40％。我國每年因無保鮮措施和保鮮技術不當造成的損失也很大，從昆明空運到深圳的切花，因保鮮不當造成的損失高達40％-50％(彭永宏，2002，鮮切花衰老生理與保鮮技術研究進展。華南師范大學學報：自然科學版，2：120-126)。

桃花(Prunus?persica)是我國傳統的園林花木，其樹態優美，枝干扶疏，花朵豐腴，色彩艷麗，作為園林觀賞樹種在我國早已被普遍栽培，但作為切花被加以利用在國內外報道較少。目前，僅有的幾篇關于碧桃切花保鮮方面的文獻，均是簡單地以蔗糖為主要成分進行研究的(王少平，秦濤，2006，連翹碧桃的切枝催花及保鮮研究。安徽農業科學，34(7)：1347-1349；王仕玉，郭鳳根，1999，棣棠和碧桃的切花保鮮研究。云南農業大學學報，14(1)：40-43；尹藝林，余梅，1998，青霉素對碧桃花枝的保鮮效果。安徽農學通報，4(3)：50-51)，與比較成熟的月季、康乃馨、百合、非洲菊等切花切花保鮮劑相比較，此方面的研究還比較膚淺。可能是因為切花保鮮研究是一個非常復雜的課題，涉及到水分吸收、能量供應、生長調節以及環境因子如溫度、濕度和光照等的相互作用，尤其是木本切花的保鮮研究，更存在諸多限制因素，枝條采切后的開放和衰老特性比較復雜，因此關于木本切花切花保鮮劑的研究還遠遠達不到市場的需求。

發明內容

本發明的目的是提供一種切花保鮮劑，用于桃切花的保鮮。

本發明切花保鮮劑，其含有終濃度為下述的成分：30g/L～50g/L的蔗糖，8mg/L～12mg/L的6-芐氨基腺嘌呤(6-BA)，200mg/L～300mg/L的8-羥基喹啉(8-HQ)和2mL/L～6mL/L的曲拉通(X-100)，pH5.5～6.0。

本發明切花保鮮劑優選各成分的終濃度為：50g/L的蔗糖，10mg/L的6-芐氨基腺嘌呤，250mg/L的8-羥基喹啉和4mL/L的曲拉通，pH5.8。

本發明切花保鮮劑可以采用本領域技術人員熟知的常規方法配制，優選采用如下方法：稱取6-BA、8-HQ和蔗糖，分別溶解并混合均勻，加入曲拉通混合均勻后用水定容，并調節pH至5.5～6.0。

其中，6-BA可用適量稀酸或稀堿溶液溶解(如1mol/L鹽酸或1mol/L?KOH或NaOH)，優選使用少量的1mol/L?NaOH溶液溶解。8-HQ用適量有機溶劑溶解，諸如乙醇、丙酮、氯仿、苯等有機溶劑，優選使用少量無水乙醇溶解，在溶解時可通過輕微加熱助溶。pH調節時可用有機酸或稀鹽酸，優選用質量濃度20％檸檬酸或1mol/L的鹽酸調節。

在本發明中，蔗糖不但是切花開花所需要的營養來源，還作為呼吸基質，維持一定的呼吸速率，具有延長蛋白質合成過程的作用，有效地抑制蛋白質的降解，防止膜脂過氧化作用，維持生物膜的完整性，從而延緩了切花的衰老，延長其瓶插壽命。但蔗糖濃度根據不同的切花種類具體確定，如果用量不恰當容易發生糖傷害，引起花朵褪色等。6-BA是植物生長調節劑，它的作用是通過拮抗ABA，阻斷乙烯生成來改變切花的品質，從而延緩衰老進程。8-HQ作為殺菌劑，以減少微生物對花莖輸導組織的危害，維持花枝的水分平衡，從而延長切花的壽命，此外還發現8-HQ具有細胞分裂素的活性和抑制乙烯生物合成的作用。曲拉通(X-100)是一種表面活性劑，促進花材吸收水分。檸檬酸降低pH值，調節切花的生理代謝，而且使其它成分充分溶在一起。

本發明切花保鮮劑，具有補充糖源、調節植物體內的酸堿度、殺菌或抗菌、拮抗衰老激素等作用。經大量試驗表明，本發明尤其能夠顯著提高“華春”桃切花采后的觀賞品質、使花瓣更加飽滿、色澤鮮亮、并延長其瓶插壽命1～4d，從而達到遠距離運輸的要求。

具體實施方式