[發(fā)明專利]葡萄果實采后病害或果粒脫落的防治方法及其專用防治劑

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200910078858.9
• 申請日: 2009-03-04
• 公開（公告）號: CN101491273A
• 公開（公告）日: 2009-07-29
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 田世平;秦國政;陳奇凌;徐勇
• 申請（專利權(quán)）人: 中國科學(xué)院植物研究所
• 主分類號: A23B7/153
• 分類號: A23B7/153;A23B7/157;A23B7/155
• 代理公司: 北京紀(jì)凱知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司
• 代理人: 關(guān) 暢;任鳳華

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及農(nóng)作物采后病害或果實脫落的防治，具體涉及果蔬采后病害或果實脫 落的防治方法以及防治劑。

背景技術(shù)

葡萄是人們喜愛的水果之一。采后腐爛和果粒脫落是葡萄果實貯藏保鮮中最常見 的問題，而這兩方面又存在著密切聯(lián)系。一方面，病原菌侵染是導(dǎo)致果粒脫落的原因 之一。另一方面，果粒脫落以后，由于傷口的產(chǎn)生，會加速病原菌對果實的侵染。因 此，防治葡萄果粒的脫落及病害的發(fā)生，互相聯(lián)系，相輔相成。對葡萄病害的有效防 治，將極大地促進(jìn)對果粒脫落的控制。控制果實病害和落粒的傳統(tǒng)方法分別是使用化 學(xué)農(nóng)藥和激素。然而，長期使用化學(xué)藥劑已經(jīng)導(dǎo)致許多病原菌產(chǎn)生了抗藥性，使得化 學(xué)農(nóng)藥的防病效果降低，使用濃度逐年增加。同時，生產(chǎn)上高濃度的使用農(nóng)藥不但污 染環(huán)境，果實表面的殘毒超標(biāo)也威脅著人類健康。而對于激素，長期使用會帶來諸多 弊端，影響果實的正常成熟和品質(zhì)。

與此相對應(yīng)，作為化學(xué)農(nóng)藥的替代措施，生物殺菌劑由于安全、高效、使用便利 等特點而成為世界各國研究的熱點。然而，生物殺菌劑雖然在防治水果采后病害中展 示了良好的應(yīng)用前景，但是由于生物菌劑以活菌為基礎(chǔ)，不同于化學(xué)殺菌劑，其抑病 效果受到諸多因素的影響，有其局限性和時效性，單獨使用拮抗菌對病害的防治效果 很難與化學(xué)藥劑相媲美。因此，需要通過各種方法和手段來提高拮抗菌的生防效力， 這已經(jīng)成為當(dāng)今生物防治研究領(lǐng)域的重點和熱點問題。

硼是介于金屬和非金屬之間的一種元素，既能與金屬又能與非金屬化合生成各種 硼化物。硼和硼化物有著廣闊的應(yīng)用前景，被廣泛地應(yīng)用于工業(yè)、農(nóng)業(yè)、國防、尖端 科學(xué)、醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域。在農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域，硼是植物正常生長不可缺少的微量營養(yǎng)元素。它 存在于有機(jī)物質(zhì)、各種土壤礦物(如電氣石)以及吸附在土壤顆粒表面和與之平衡的土 壤溶液中。國內(nèi)外施用硼肥的結(jié)果表明，對油菜、小麥、棉花、果樹等有明顯的增產(chǎn) 效果，嚴(yán)重缺硼的土壤，施用后產(chǎn)量能成倍增長。研究表明，低濃度硼酸鹽溶液對人 體不產(chǎn)生危害，可以安全使用。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種葡萄果實采后病害或果粒脫落的防治方法。

本發(fā)明所提供的葡萄果實采后病害或果粒脫落的防治方法，包括將采摘后的葡萄 用下述1)或2)的物質(zhì)進(jìn)行處理的過程：

1)硼酸鹽；

2)硼酸鹽和生物殺菌劑。

所述硼酸鹽為可溶性硼酸鹽，優(yōu)選為硼酸鈉或硼酸鉀。

所述硼酸鹽的使用濃度可為0.1～1g/100ml。

在實際使用中，可將采摘后的葡萄用所述硼酸鹽水溶液浸泡3-20分鐘，如浸泡 3-5分鐘，或10-20分鐘。

所述生物殺菌劑可為防治果蔬采后病害的生物殺菌劑，如防治葡萄采后病害的生 物殺菌劑。所述葡萄采后病害的生物殺菌劑的活性成分可為羅倫隱球酵母菌 (Cryptococcus?laurentii)。該生物殺菌劑的使用濃度可為1×10⁴-1×10⁹CFU羅倫 隱球酵母菌(Cryptococcus?laurentii)/ml菌液。防治過程中，可將硼酸鹽和生物 殺菌劑配合施用，在一種實施方式中，可將采摘后的葡萄用所述硼酸鹽水溶液與羅倫 隱球酵母菌(Cryptococcus?laurentii)組成的混合防治劑浸泡；在另一實施方式中， 可將采摘后的葡萄先用所述硼酸鹽溶液浸泡，之后再用所述羅倫隱球酵母菌 (Cryptococcus?laurentii)/ml菌液浸泡。

本發(fā)明的另一目的在于提供一種葡萄果實采后病害或果粒脫落的防治劑。

本發(fā)明所提供的葡萄果實采后病害或果粒脫落的防治劑，它的活性成分包括硼酸 鹽，優(yōu)選為可溶性硼酸鹽，進(jìn)一步可為硼酸鈉或硼酸鉀。

進(jìn)一步，所述活性成分還可包括所述生物殺菌劑。

所述防治劑還可包括其它常用輔劑。

所述生物殺菌劑可為防治果蔬采后病害的生物菌劑，如防治葡萄采后病害的生物 殺菌劑。所述葡萄采后病害的生物殺菌劑的活性成分可為羅倫隱球酵母菌 (Cryptococcus?laurentii)。

所述防治劑中的硼酸鹽和所述生物殺菌劑可獨立包裝，也可混合在一起。