[發明專利]白藜蘆醇合酶及其編碼基因與應用

無效

• 申請號: 200910078833.9
• 申請日: 2009-03-03
• 公開（公告）號: CN101824404A
• 公開（公告）日: 2010-09-08
• 發明（設計）人: 王紅;郭艷武;馬蘭青;劉本葉;李國鳳;葉和春
• 申請（專利權）人: 中國科學院植物研究所
• 主分類號: C12N9/88
• 分類號: C12N9/88;C12N15/60;C12N15/63;C12N5/10;C12N1/00;C12P7/22;C12N15/11;C12R1/645;C12R1/07;C12R1/19
• 代理公司: 北京紀凱知識產權代理有限公司 11245
• 代理人: 關暢;任鳳華

技術領域

本發明涉及白藜蘆醇合酶及其編碼基因與應用。

背景技術

白藜蘆醇是蒽醌萜類化合物，主要來源于蓼科植物虎杖的根莖提取物。白 藜蘆醇(resveratrol，Res)是一種含有芪類結構的非黃酮類多酚化合物，是植物 受到病原性進攻和環境惡化時產生的一種植物抗毒素，廣泛存在于種子植物中，包 括藜蘆、決明、虎杖、葡萄、桑梓、花生、鳳梨等。研究表明，虎杖中的白藜蘆醇 含量明顯高于其它植物。

白藜蘆醇不僅是一種重要的植物抗毒素，還具有眾多的藥理和保健功能，主要 包括：抗癌作用；心血管保護作用；抗氧化、抗自由基作用；神經保護作用；消炎 作用；抗細菌、真菌作用；機體損傷的保護作用；植物雌激素作用；對骨代謝和內 皮素拮抗劑的影響等。其中，最令人矚目和具有發展前景的是其在抗腫瘤、心血管 保護、抗氧化方面的作用。白藜蘆醇的應用前景非常廣泛，已引起廣泛關注。

據報道，白藜蘆醇對鼻咽癌、肺癌、腸癌、胃癌、乳腺癌、白血病等均有拮抗 作用，例如，在2.5-10mg/kg的劑量范圍內，白藜蘆醇可使小白鼠的腫瘤體積減 小42％，重量降低44％，使腫瘤向肺部的轉移減慢56％。尤其是，白藜蘆醇對癌癥的 起始、增殖、發展三個主要階段均有抑制乃至逆轉作用：(1)抑制起始作用：減 少自由基形成，誘導II期藥代酶增多，拮抗二噁英作用。(2)抑制增進作用：抑 制環氧合酶(COX)，抑制過氧化氫酶。(3)抑制發展作用：抑制癌細胞增殖，誘 導癌細胞分化，誘導癌細胞凋亡。特別是白藜蘆醇對癌細胞具有選擇性的殺傷力， 同時對癌癥具有化學預防作用，是一種極有前景的抗癌新藥，不僅可以用于癌癥的 治療，也可以用于癌癥的預防，而且毒性很小。白藜蘆醇對冠心病也有防護作用： (1)可以抑制血小板聚集，調節血脂代謝，引起血管舒張，對慢性缺血心肌起保 護作用，減輕梗塞面積。(2)休克的治療效應：增加脈壓，促進毛細血管開放， 減少休克時白細胞激活和粘附，擴張微血管，改善微循環，增強心功能，提高心輸 出量，提高休克動物存活率。白藜蘆醇具有抗氧化、清除自由基以及影響花生四烯 酸代謝的作用。白藜蘆醇這方面的藥理作用和保健功能最引人注目，因為這些生理 代謝涉及到與人體健康密切相關的許多生理疾病，如動脈粥樣硬化、老年癡呆癥、 老年人退行疾病、病毒性肝炎、炎癥與過敏反應、胃潰瘍、輻射損傷等，不僅關系 到人們的健康，更關系到人們的生活質量。近年來的研究表明，白藜蘆醇苷還具有 增強心肌收縮，調節血管張力，改善微循環，保護肝細胞，降血脂及抗氧化等作用。

發明內容

本發明的目的是提供一種白藜蘆醇合酶及其編碼基因與應用。

本發明所提供白藜蘆醇合酶，命名為PcSTS，來源于虎杖，是如下a)或b)的 蛋白：

a)序列表中序列2所示的氨基酸序列組成的蛋白質；

b)在序列表中序列2的氨基酸序列經過取代和/或缺失和/或添加一個或幾個氨 基酸且與白藜蘆醇合成相關的由a)衍生的蛋白質。

為了使a)的PcSTS蛋白質便于純化，可在由序列表中序列2所示的蛋白 質的氨基末端或羧基末端連接上如表1所示的標簽。

表1.標簽的序列