[發明專利]一種從香菇柄中提取香菇多糖的方法

無效

• 申請號: 200910074445.3
• 申請日: 2009-05-26
• 公開（公告）號: CN101555292A
• 公開（公告）日: 2009-10-14
• 發明（設計）人: 何穎娜
• 申請（專利權）人: 何穎娜
• 主分類號: C08B37/00
• 分類號: C08B37/00
• 代理公司: 石家莊冀科專利商標事務所有限公司
• 代理人: 曹淑敏;周曉萍

1.一種從香菇柄中提取香菇多糖的方法，它以香菇柄為原料，經預處理、浸提、濃縮、醇沉分離、烘干等步驟制得香菇多糖，其特征在于，所述浸提步驟將經過預處理的脫脂香菇柄粉末在40～70℃溫度下進行減壓熱回流浸提，浸提液為0.1～0.4mol/L稀酸溶液，浸提時稀酸溶液與香菇柄粉末的質量比為30～50∶1，浸提時間為40～90分鐘，浸提所用壓強為2.5～15MPa，所述稀酸溶液為鹽酸、醋酸溶液。

2.根據權利要求1所述的從香菇柄中提取香菇多糖的方法，其特征在于，所述浸提步驟將經過預處理的脫脂香菇柄粉末在50℃溫度下進行減壓熱回流浸提，浸提液為0.2mol/L稀鹽酸溶液，浸提時間為70分鐘，浸提所采用的壓強為12.5Mpa。

3.根據權利要求2所述的從香菇柄中提取香菇多糖的方法，其特征在于，所述原料預處理步驟，將香菇柄烘干至其水分含量3～5％，粉碎后過40～60目篩，再將香菇柄粉末在濃度為70～90％的乙醇溶液中浸泡2～5小時進行脫脂處理，乙醇的用量為香菇柄粉末重量的10～15倍，抽濾后，烘干至其水分含量3～5％。

4.根據權利要求3所述的從香菇柄中提取香菇多糖的方法，其特征在于，所述濃縮步驟將浸提液經真空濃縮或經超濾或經減壓蒸餾，使浸提液濃縮至原體積的1/2～1/5，得到香菇多糖粗提濃縮液。

5.根據權利要求1、2、3或4所述的從香菇柄中提取香菇多糖的方法，其特征在于，所述醇沉分離步驟將香菇多糖粗提濃縮液中加入95％乙醇，95％乙醇的加入體積為粗提濃縮液體積的3～4倍，靜置沉淀24小時，過濾得沉淀物。

6.根據權利要求5所述的從香菇柄中提取香菇多糖的方法，其特征在于，所述烘干步驟將醇沉分離步驟的沉淀物經80℃烘干至水分含量為3～5％，粉碎、包裝。