[發明專利]多功能組合刀具

無效

• 申請號: 200910071433.5
• 申請日: 2009-02-24
• 公開（公告）號: CN101486196A
• 公開（公告）日: 2009-07-22
• 發明（設計）人: 高志強
• 申請（專利權）人: 高志強
• 主分類號: B26B3/00
• 分類號: B26B3/00;B26B5/00
• 代理公司: 哈爾濱市松花江專利商標事務所
• 代理人: 徐愛萍

技術領域

本發明涉及一種刀具，屬于廚房用具。

背景技術

現有的菜刀比較笨重，且功能也非常單一，只具有切、削功能。如果能將菜刀與具有插絲、插片、插末或插花片等功能的插板組合成為一個整體使用，不僅可使菜刀具有多種功能，同時還方便使用，便于保管。此外，由于現有的菜刀采用整體式結構，在刀刃部出現破損時無法更換，從而影響菜刀的正常使用。

發明內容

本發明的目的是提供一種多功能組合刀具，以解決現有菜刀的功能單一的問題。

本發明為解決上述技術問題采取的技術方案是：本發明的刀具包括刀體；所述刀具還包括插板體；所述插板體由插板和兩個限位桿組成，所述插板的兩個側端面的上端各設置有一個限位桿，所述刀體的刀身部的上端面開有與插板外形相一致的插板安裝豁槽，所述刀體的刀身部的上端面上位于插板安裝豁槽的前端面處和后端面處分別開有一個限位槽，所述插板插裝在插板安裝豁槽內，所述兩個限位桿裝在兩個限位槽內，所述插板為插絲板、插片板、插末板或插花片板。

本發明具有以下有益效果：本發明通過在刀體上插裝不同功能的插板，使一把刀具不僅具有切、削功能，同時還具有插絲、插片、插末或插花片的功能，做到了一刀多用，一刀多能。此外，本發明還具有結構簡單、更換插板容易的優點。

附圖說明

圖1是本發明的刀體1的主視圖(插板安裝豁槽4為斜插板安裝豁槽4-2)，圖2是圖1的A-A剖面圖，圖3是本發明的整體結構主視圖(插片板10為平行四邊形插片板10-2)，圖4是圖3的B-B剖視圖，圖5是本發明的整體結構主視圖(插絲板9為平行四邊形插絲板9-2)，圖6是本發明的整體結構主視圖(插花片板12為平行四邊形插花片板12-2)，圖7是本發明的整體結構主視圖(插末板11為平行四邊形插末板11-2)，圖8是本發明的刀體1的主視圖(插板安裝豁槽4為直插板安裝豁槽4-1)，圖9是本發明的整體結構主視圖(插片板10為矩形插片板10-1)，圖10是本發明的整體結構主視圖(插絲板9為矩形插絲板9-1)，圖11是本發明的整體結構主視圖(插花片板12為矩形插花片板12-1)，圖12是本發明的整體結構主視圖(插末板11為矩形插末板11-1)。

具體實施方式

具體實施方式一：結合圖1～圖12說明本實施方式，本實施方式的刀具包括刀體1；所述刀具還包括插板體2；所述插板體2由插板和兩個限位桿7組成，所述插板的兩個側端面的上端各設置有一個限位桿7，所述刀體1的刀身部3的上端面開有與插板外形相一致的插板安裝豁槽4，所述刀體1的刀身部3的上端面上位于插板安裝豁槽4的前端面處和后端面處分別開有一個限位槽5，所述插板插裝在插板安裝豁槽4內，所述兩個限位桿7裝在兩個限位槽5內，所述插板為插絲板9、插片板10、插末板11或插花片板12，所述插絲板9、插片板10、插末板11或插花片板12均為現有技術。為了保證刀身部3和插板體2長期使用不生銹，刀身部3和插板體2均由不銹鋼材料制成。插絲板9根據絲粗細的要求，可設置插細絲板和插粗絲板；插片板10根據切片厚度的要求，可設置插薄片插板和插厚片插板。

具體實施方式二：結合圖8～圖12說明本實施方式，本實施方式的插板安裝豁槽4為直插板安裝豁槽4-1，所述插絲板9、插片板10、插末板11或插花片板12的外形均為矩形，所述直插板安裝豁槽4-1內裝有矩形插絲板9-1、矩形插片板10-1、矩形插末板11-1或矩形插花片板12-1。可根據使用的需要選用。其它組成及連接關系與具體實施方式一相同。

具體實施方式三：結合圖1、圖3及圖5～圖7說明本實施方式，本實施方式的插板安裝豁槽4為斜插板安裝豁槽4-2，所述插絲板9、插片板10、插末板11或插花片板12的外形均為平行四邊形，所述斜插板安裝豁槽4-2內裝有平行四邊形插絲板9-2、平行四邊形插片板10-2、平行四邊形插末板11-2或平行四邊形插花片板12-2，可根據使用的需要選用。其它組成及連接關系與具體實施方式一相同。