[發明專利]一種復合調味料無效
| 申請號： | 200910071113.X | 申請日： | 2009-11-03 |
| 公開（公告）號： | CN102048113A | 公開（公告）日： | 2011-05-11 |
| 發明（設計）人： | 蘭宏杰 | 申請（專利權）人： | 天津市蘭氏調味品有限公司 |
| 主分類號： | A23L1/228 | 分類號： | A23L1/228;A23L1/221 |
| 代理公司： | 天津盛理知識產權代理有限公司 12209 | 代理人： | 董一寧 |
| 地址： | 301800 *** | 國省代碼： | 天津;12 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 復合 調味料 | ||
【權利要求書】：
1.一種復合調味料，其特征在于：其組分和重量份數為：食鹽15-30份、味精8-12份、雞香精1-3份、小茴粉4-10份、大茴粉4-10份、黑胡椒粉0.5-1.5份、桂皮粉1-2份、玉米淀粉30-60份。
2.根據權利要求1所述的復合調味料，其特征在于：上述組分中還可加入I+G?0.1份、甜蜜素0.3份、蒜粉1份、洋蔥粉1份、焦糖色素粉0.8份、二氧化硅0.3份。
3.根據權利要求1所述的復合調味料，其特征在于：上述味精為60目小顆粒。
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