[發(fā)明專利]一種凝結芽孢桿菌抗真菌活性物質的培養(yǎng)發(fā)酵方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 200910068027.3 | 申請日： | 2009-03-05 |
| 公開（公告）號： | CN101503708A | 公開（公告）日： | 2009-08-12 |
| 發(fā)明（設計）人： | 戚薇;王海寬;張和平;杜連祥;王晨;顏虎;石景;孫天松;孫志宏 | 申請（專利權）人： | 天津科技大學 |
| 主分類號： | C12P1/04 | 分類號： | C12P1/04;A01N63/02;A01P3/00;C12R1/07 |
| 代理公司： | 天津盛理知識產權代理有限公司 | 代理人： | 王來佳 |
| 地址： | 300457天津市*** | 國省代碼： | 天津;12 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 凝結 芽孢 桿菌 真菌 活性 物質 培養(yǎng) 發(fā)酵 方法 | ||
1.一種凝結芽孢桿菌抗真菌活性物質的培養(yǎng)發(fā)酵方法，其特征在于： 培養(yǎng)發(fā)酵方法的步驟是：
(1)斜面種子培養(yǎng)：取一環(huán)菌泥在營養(yǎng)肉汁瓊脂培養(yǎng)基上劃線接種，于 40℃下培養(yǎng)20h；
(2)種子搖瓶培養(yǎng)：取一環(huán)斜面接入裝有25ml?MRS培養(yǎng)基的250ml三角 瓶中，40℃，140r/min培養(yǎng)20h，成為一級種子液；
(3)搖瓶發(fā)酵培養(yǎng)：以5％接種量將一級種子液接入裝有120ml發(fā)酵培養(yǎng) 基的500ml三角瓶中，40℃，180r/min培養(yǎng)18h，成為二級種子液；
(4)發(fā)酵罐培養(yǎng)：將二級種子液以3-6％接種量接入裝有發(fā)酵培養(yǎng)基的自動 發(fā)酵罐中，發(fā)酵期間主要控制參數如下：溶氧及轉速：攪拌轉速100-400r/min， 控制溶氧在30％～40％；溫度：40℃，培養(yǎng)48h，即可獲得發(fā)酵物，將發(fā)酵物 過濾，去除細胞即得到發(fā)酵液，
所述凝結芽孢桿菌(Bacillus?coagulans)保藏于中國普通微生物保藏管理 中心CGMCC，保藏編號1.949。
2.根據權利要求1所述的一種凝結芽孢桿菌抗真菌活性物質的培養(yǎng)發(fā)酵 方法，其特征在于：所述營養(yǎng)肉汁瓊脂培養(yǎng)基：蛋白胨10.0g，牛肉膏3.0g， NaCl?5.0g，瓊脂15.0g，水1.0L，pH?7.0；所述MRS培養(yǎng)基：蛋白胨10g， 牛肉膏10g，酵母膏5g，吐溫-80?1ml，檸檬酸三銨2g，K2HPO4?2g，葡萄糖 20g，乙酸鈉5g，MgSO4·7H2O?0.1g，MnSO40.05g，水1.0L，pH7.0；所述發(fā) 酵培養(yǎng)基：豆餅粉10.0g，玉米漿粉10.0g，葡萄糖6.0g，MgSO4·7H2O?1.0g， K2HPO4，MnSO4?50ppm，水1.0L，pH7.0。
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