[發明專利]裙帶菜保健食品新制劑無效
| 申請號: | 200910067147.1 | 申請日: | 2009-06-22 |
| 公開(公告)號: | CN101579133A | 公開(公告)日: | 2009-11-18 |
| 發明(設計)人: | 鄭友蘭;蔡恩博;張連學 | 申請(專利權)人: | 吉林農業大學 |
| 主分類號: | A23L1/337 | 分類號: | A23L1/337;A23L1/30;A23L1/302;A23L1/303 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 130118吉*** | 國省代碼: | 吉林;22 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 裙帶菜 保健食品 制劑 | ||
1.一種裙帶菜保健食品制劑,其特征在于原料的重量配比為:裙帶菜粉550g-650g,黃明膠450g-550g,山楂150g,大棗150g,胡蘿卜300g,維生素C?0.1g-0.3g,維生素D?0.1g-0.3g,冰糖100g、豆油30g、黃酒10g;
其加工過程如下:
(1)挑選優質裙帶菜、山楂和大棗并洗凈,微波干燥,粉碎為20目,加水煮沸提取3次,首次加8倍量水浸泡4.0-6.0小時,加熱煮沸提取2.0-3.0小時,第二次加6倍量水加熱煮沸提取1.5-2.0小時,第三次加4倍量水加熱煮沸提取1.0-2.0小時,合并提取液,濾過,得濾液;
(2)將黃明膠加入(1)濾液中煮沸,濃縮,得濃縮液;
(3)將胡蘿卜榨汁,與維生素C、維生素D、冰糖、豆油和黃酒加入(2)濃縮液中,濃縮至稠膏狀,冷凝,切塊,每塊重15g,陰干,包裝即得。
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