[發明專利]食品用懸浮納米碳酸鈣的制備方法

無效

• 申請號: 200910064798.5
• 申請日: 2009-05-07
• 公開（公告）號: CN101880051A
• 公開（公告）日: 2010-11-10
• 發明（設計）人: 王初哲;熊維湘;朱躍斌;王建偉;馬躍東
• 申請（專利權）人: 河南科力新材料股份有限公司
• 主分類號: C01F11/18
• 分類號: C01F11/18
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種食品用懸浮納米碳酸鈣的制備方法，其特征在于：該制備方法依次包括如下步驟：

(1)、取碳酸鈣含量大于99.5％的石灰石經高溫煅燒生成CaO，剔除生、過燒的石灰，取最優質的生石灰與60-80℃的去離子水中進行消化反應，得到Ca(OH)₂料漿備用；

(2)、把步驟(1)制備的Ca(OH)₂料漿過80目篩網、經水力旋流器、320目篩網以進一步除雜，得到精制的Ca(OH)₂料漿備用；

(3)、將步驟(2)制備的Ca(OH)₂料漿與去離子水配成一定的濃度，投入反應釜中，并控制一定的反應初溫，在一定速率的攪拌下通入一定濃度的CO₂氣體進行碳化反應；

(4)、步驟(3)的碳化進行1-30分鐘時，加入一定量的晶型控制劑并攪拌均勻，然后繼續進行碳化反應，直到碳酸鈣料漿的PH值達到7時停止反應；

(5)、對步驟(4)碳化后的碳酸鈣料漿進行壓濾、洗滌、干燥、粉碎分級，便可得到純度高、懸浮性能極佳的食品用納米碳酸鈣產品。

2.按權利要求1所述的食品用懸浮納米碳酸鈣的制備方法，其特征在于：所述步驟(1)中石灰石煅燒的所生成的氣體經降塵室、旋風除塵器、噴淋塔、洗滌塔、干燥塔、高精密過濾器六級凈化后作為步驟(3)的CO₂氣源，其CO₂氣體含量為20-40％。

3.按權利要求1所述的食品用懸浮納米碳酸鈣的制備方法，其特征在于：所述步驟(3)中精制的Ca(OH)₂料漿的濃度為6-15％。

4.按權利要求1所述的食品用懸浮納米碳酸鈣的制備方法，其特征在于：所述步驟(3)中的反應初溫在15℃-30℃之間。

5.按權利要求1所述的食品用懸浮納米碳酸鈣的制備方法，其特征在于：所述步驟(4)中晶型控制劑為檸檬酸鈉、蔗糖、聚合磷酸鹽等中的一種或幾種的混合物，晶型控制劑的總加入量為產成品的0.5--2％。

6.按權利要求1所述的食品用懸浮納米碳酸鈣的制備方法，其特征在于：所述步驟(5)中干燥溫度為110℃-160℃之間，粉碎分級后產品粉體表觀粒度在4μm以下的占95％以上，鈣含量在39.2％以上。