[發(fā)明專利]長期儲存糧食不變質(zhì)的方法及其設(shè)備

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200910064188.5
• 申請日: 2009-02-11
• 公開（公告）號: CN101485356A
• 公開（公告）日: 2009-07-22
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 胡屹博;靳策;崔湘;董國斌;胡靜朝;張?zhí)珡?/a>;房雪萍
• 申請（專利權(quán)）人: 胡屹博;靳策;崔湘
• 主分類號: A23B9/00
• 分類號: A23B9/00;A23B9/20;A23B9/08
• 代理公司: 鄭州異開專利事務(wù)所(普通合伙)
• 代理人: 韓 華

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種能使谷類、豆類糧食延長儲存年限而不變質(zhì)的方法及其設(shè) 備。

背景技術(shù)

國以糧為先，民以食為天，足夠的糧食儲備是國家長治久安的戰(zhàn)略目標(biāo)。 目前在世界范圍內(nèi)儲糧方法都沒有很好解決糧食儲存隨時間延長而陳化的問 題，導(dǎo)致豐收年份不能大量庫存剩余糧食。遇到連年自然災(zāi)害，存在著沒有優(yōu) 質(zhì)糧供給的危險。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)中存在的不足而提供一種利用真空技術(shù)控 制糧食儲存期間氧氣、濕度的數(shù)值，強制糧食自然休眠，從而控制糧食自然衰 竭的速度，達(dá)到延長糧食儲存年限不變質(zhì)的目的的方法及其設(shè)備。采用低濕、 缺氧使糧食原生質(zhì)處于脫水狀態(tài)，呼吸酶活性降到極限，從而使糧食強制休眠 和成本低、建設(shè)容易、使用范圍廣的糧食倉庫。

本發(fā)明的目的是這樣實現(xiàn)的：

一種長期儲存糧食不變質(zhì)的方法，其特征在于：

首先，制作能夠保證真空度密閉的糧倉，在糧倉外設(shè)置有通過真空泵機組 管線與能夠密閉的糧倉相接通的真空泵機組，在糧倉倉壁一側(cè)安裝有向糧倉內(nèi) 充氮氣的管道和閥門，在糧倉倉壁一側(cè)安裝有能開啟并密封的進倉檢查門，在 進倉檢查門的蓋板上安裝有氣閘倉，氣閘倉通過氣閘閥門與糧倉相接通，氣閘 倉通過取樣閥門與外界相接通，在糧倉倉底中心安裝有卸料閥門和加裝有倒倉 閥門實現(xiàn)倒倉作業(yè)的輸送管路，在糧倉內(nèi)安裝有檢測糧倉內(nèi)溫度和濕度的溫度 及濕度傳感器；在糧倉內(nèi)布置有低溫電加熱烘干器；

然后，將糧食經(jīng)過提升機輸送到糧倉內(nèi)，糧食裝滿后，蓋上糧倉頂蓋，關(guān) 閉真空管道以外的所有閥門，開啟真空泵機組，開啟低溫電加熱烘干器開始低 溫烘干，短期儲存或糧食濕度已經(jīng)在安全濕度以內(nèi)時，不需要加裝和開啟低溫 電加熱烘干器，只需要抽真空，充氮氣；糧食濕度經(jīng)化驗達(dá)到設(shè)計要求后，斷 開加熱電源，關(guān)閉真空管道總閥門和真空泵機組，打開氮氣閥門，向糧倉內(nèi)充 氮氣，保持氮氣壓力，關(guān)閉氮氣閥門；這樣就達(dá)到倉庫內(nèi)的糧食處于低濕、缺 氧狀態(tài)，糧食長時間保存不變質(zhì)。

糧食在庫存期間要定時檢查倉內(nèi)氮氣壓力，當(dāng)壓力小于規(guī)定數(shù)值時，要及 時補充氮氣。

當(dāng)裝滿后的糧食濕度超過標(biāo)準(zhǔn)需要除濕時，開啟真空泵機組，真空度達(dá)到 -0.08～-0.1Pa，開啟加熱系統(tǒng)，溫度達(dá)到20--64℃，傳感器顯示糧食濕度達(dá)到 設(shè)計要求時停止加熱，繼續(xù)抽真空保持真空度-0.1Pa，關(guān)閉真空系統(tǒng)，停止真空 機組，慢慢打開氮氣系統(tǒng)，向倉內(nèi)加氮氣，倉內(nèi)氮氣壓力≥1公斤時停止充氮氣。

當(dāng)需要糧食倒倉或出庫時，打開氮氣閥門放氣，打開頂部糧倉頂蓋，開啟 倒倉閥門或卸料閥門進行作業(yè)。

當(dāng)需要取樣時，首先關(guān)閉取樣閥門，再打開氣閘閥門，糧食會自動進入氣 閘倉內(nèi)，再關(guān)閉氣閘閥門，用干燥容器對好取樣閥門，打開取樣閥門取樣。

一種長期儲存糧食不變質(zhì)的設(shè)備，包括能夠保證真空度和能夠密閉的糧倉， 其特征在于：在糧倉的外面設(shè)置有通過真空泵機組管線與糧倉相接通的真空泵 機組，在糧倉倉壁一側(cè)安裝有向糧倉內(nèi)充氮氣的管道和閥門，在糧倉倉壁一側(cè) 安裝有能開啟并密封的進倉檢查門，在進倉檢查門的蓋板上安裝有氣閘倉，氣 閘倉通過氣閘閥門與糧倉相接通，氣閘倉通過取樣閥門與外界相接通，在糧倉 倉底中心安裝有卸料閥門和加裝有倒倉閥門實現(xiàn)倒倉作業(yè)的輸送管路，在糧倉 內(nèi)安裝有檢測糧倉內(nèi)溫度和濕度的溫度及濕度傳感器。

在糧倉內(nèi)布置有低溫電加熱烘干器。在糧倉的外面設(shè)置有將糧食輸送到糧 倉內(nèi)的提升機，在糧倉下面設(shè)置有倉庫基礎(chǔ)，在倉庫基礎(chǔ)中設(shè)置有卸料井，糧 倉底安裝在卸料井中，糧倉的進料口設(shè)在頂部，在進料口上設(shè)置有密封圈。

糧倉是一個金屬腔體或復(fù)合材料體，糧倉的糧倉頂和糧倉底是圓錐形，中 間部分是圓柱形，圓柱直徑與圓柱高度的比例是1比1，倉壁與倉底的夾角為 45°，糧倉的外表面設(shè)置有保溫層。

在真空泵機組管線上通過真空規(guī)連接閥門安裝有檢測真空度的真空規(guī)，真 空規(guī)通過真空規(guī)信號線與自動控制柜相聯(lián)接，控制真空泵機組工作參數(shù)，在倉 體內(nèi)部不同位置安裝有溫度及濕度傳感器，溫度及濕度傳感器與自動控制柜相 聯(lián)接，低溫電加熱烘干器與自動控制柜也相聯(lián)接，在倉體的一側(cè)還安裝有氮氣 壓力表，真空泵機組通過信號線與自動控制柜相聯(lián)接。

本發(fā)明具有如下積極效果：