[發(fā)明專利]羧甲基可德膠物理水凝膠及其制備方法

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200910054602.4
• 申請日: 2009-07-09
• 公開（公告）號: CN101602814A
• 公開（公告）日: 2009-12-16
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 鄔娟;張洪斌
• 申請（專利權(quán)）人: 上海交通大學(xué)
• 主分類號: C08B37/00
• 分類號: C08B37/00;C08J3/075;C08L5/00
• 代理公司: 上海交達(dá)專利事務(wù)所
• 代理人: 王錫麟;王桂忠

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及的是一種高分子材料技術(shù)領(lǐng)域的水凝膠及其制備方法，具體是一種羧甲基可德膠物理水凝膠及其制備方法。

背景技術(shù)

在眾多可用于形成親水膠體的高分子材料中，多糖由于其親水性，生物相容性，可生物降解性等優(yōu)良特性，是最理想的選擇。可德膠多糖(curdlan)作為一種微生物發(fā)酵的直鏈型純1，3-β-D-葡聚糖，除了上述性質(zhì)外，還具有獨(dú)特的凝膠特性，其水懸浮液根據(jù)加熱溫度的高低，可形成熱可逆和熱不可逆凝膠[KNishinari，H?Zhang&T.Funami.Curdlan.In?Handbook?ofHydrocolloids(2^ndEd.)，Chapter?20，567-591，G.O?Phillips&P.A.Williams，Eds.，WoodheadPublishing?Ltd.：England，2009]。但可德膠不溶于水，限制了其在生物醫(yī)藥、化妝品和食品等領(lǐng)域的應(yīng)用。可德膠經(jīng)羧甲基化改性后，溶解性及生物活性都有明顯提高。作為一種聚陰離子的可德膠多糖衍生物，羧甲基可德膠具有良好的抗腫瘤活性和較強(qiáng)的免疫活性，可作為免疫化妝品中重要的添加劑，在作為藥物緩釋載體方面也有應(yīng)用前景。

多糖水凝膠按交聯(lián)方式的不同分為化學(xué)凝膠和物理凝膠。通過共價(jià)鍵交聯(lián)的方法形成的化學(xué)凝膠，由于涉及化學(xué)交聯(lián)劑及有機(jī)溶劑的使用，而且這些有機(jī)物不易完全除盡，在凝膠中有殘留，因此一般由化學(xué)交聯(lián)制備的凝膠可能具有潛在的細(xì)胞毒性。美國專利US005574023A描述了1，3-β-D-葡聚糖的分子內(nèi)交聯(lián)方法，其中使用的交聯(lián)劑就包括二胺、二酰肼等。迄今有不少研究表明，化學(xué)交聯(lián)產(chǎn)物的安全性、副作用和風(fēng)險(xiǎn)尚有很大存疑[Ghosh?P.；Guidolin?D.PotentialMechanism?of?Action?of?Intra-articular?Hyaluronan?Therapy?inOsteoarthritis：Are?the?Effects?Molecular?Weight?Dependent？(用于骨關(guān)節(jié)炎治療的關(guān)節(jié)內(nèi)注射透明質(zhì)酸的作用機(jī)理：分子量的依賴性？)Seminars?inArthritis?and?Rheumatism?2002，32，10-37；Reichenbach，S.；Blank，S.；Rutjes，A.W.S.；Shang，A.；King，E.A.；Dieppe，P.A.；Juni，P.；Trelle，S..Hylan?versus?hyaluronic?acid?for?osteoarthritis?of?the?knee：Asystematic?review?and?meta-analysis(在治療骨關(guān)節(jié)炎中交聯(lián)與未交聯(lián)透明質(zhì)酸的對比：系統(tǒng)綜述和薈萃分析).Arthritis&Rheumatism-Arthritis?Care&Research?2007，57，1410-1418]。

有別于化學(xué)交聯(lián)，用物理交聯(lián)的方法則可以避免這些不足。物理交聯(lián)是通過諸如靜電作用的離子交聯(lián)、結(jié)晶、氫鍵作用或疏水作用所導(dǎo)致的分子自聚集等形成的。冷凍解凍法是一種簡單易行的物理方法，這種方法是將一定濃度的高分子水溶液在低溫下冷凍一段時(shí)間，再在較高溫度下解凍，即會形成物理交聯(lián)的高分子水凝膠。一般所形成的水凝膠具有一定強(qiáng)度，在水中只能溶脹而不溶解，而且經(jīng)過多次冷凍解凍循環(huán)的水凝膠強(qiáng)度可得到較大提高。可德膠經(jīng)羧甲基改性后，溶解性雖有明顯提高，但卻也喪失了在加熱條件下形成凝膠的特性[Y.Jin，HZhang，Y.Yin，K?Nishinari.Comparison?of?curdlan?and?itscarboxymethylated?derivative?by?means?of?Rheology，DSC，and?AFM(可德膠及其羧甲基衍生物的流變學(xué)、DSC和AFM比較研究).Carbohydrate?Research，2006，341：90-99]。因此尋求制備羧甲基可德膠凝膠可在更大程度上提高其應(yīng)用價(jià)值、擴(kuò)展其應(yīng)用范圍。

經(jīng)對現(xiàn)有技術(shù)文獻(xiàn)的檢索發(fā)現(xiàn)，目前尚未有利用冷凍解凍法制備羧甲基可德膠物理水凝膠的技術(shù)公開報(bào)道。

發(fā)明內(nèi)容