[發明專利]一種去除制備中性氨基酸的反應體系中的丙氨酸的方法有效
| 申請號： | 200910047124.4 | 申請日： | 2009-03-06 |
| 公開（公告）號： | CN101824443A | 公開（公告）日： | 2010-09-08 |
| 發明（設計）人： | 楊晟;蔣宇;范文超;陶榮盛;潘振華 | 申請（專利權）人： | 上海工業生物技術研發中心;中國科學院上海生命科學研究院湖州工業生物技術中心 |
| 主分類號： | C12P13/04 | 分類號： | C12P13/04 |
| 代理公司： | 上海德昭知識產權代理有限公司 31204 | 代理人： | 肖劍南 |
| 地址： | 201201 上海市浦東*** | 國省代碼： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 去除 制備 中性 氨基酸 反應 體系 中的 丙氨酸 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種去除制備中性氨基酸的反應體系中的丙氨酸的方法，其特征在于，所述方法 包括向所述反應體系中加入丙氨酸消旋酶和能專一性催化單一手性氨基酸發生進一步反 應的催化劑，通過兩者的共同催化去除所述反應體系中的丙氨酸，
所述中性氨基酸包括L-2-氨基丁酸，L-叔亮氨酸，L-正纈氨酸，L-亮氨酸，L-纈氨酸， L-異亮氨酸，
所述能專一性催化單一手性氨基酸發生進一步反應的催化劑為D-氨基酸氧化酶。
2.如權利要求1所述的方法，其特征在于，所述丙氨酸消旋酶是具有高氨基酸特異 性的丙氨酸消旋酶，選自：來源于枯草芽孢桿菌、谷氨酸棒桿菌、鼠傷寒沙門氏菌、銅綠 假單胞菌、大腸桿菌或嗜熱脂肪芽胞桿菌的丙氨酸消旋酶。
3.如權利要求1所述的方法，其特征在于，所述D-氨基酸氧化酶選自：豬腎來源的 D-氨基酸氧化酶(pkDAAO)，三角酵母來源的D-氨基酸氧化酶(TvDAAO)，以及紅酵母 來源的D-氨基酸氧化酶(RgDAAO)。
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