[發明專利]一種蘿芙木保健飲料及其生產工藝

無效

• 申請號: 200910042915.8
• 申請日: 2009-03-20
• 公開（公告）號: CN101513267A
• 公開（公告）日: 2009-08-26
• 發明（設計）人: 曹福祥;黃鐵堅;趙瑩;徐慶軍
• 申請（專利權）人: 中南林業科技大學;黃鐵堅
• 主分類號: A23L2/38
• 分類號: A23L2/38;A23L1/29
• 代理公司: 長沙市融智專利事務所
• 代理人: 顏 勇

技術領域

本發明涉及到一種降壓并可促進睡眠作用的保健飲料。

背景技術

目前，市場上具有保健作用的飲料各式各樣，所需的成分較多，且工藝制備復雜。如 公開號為CN1267485的專利申請就提到一種采用鮮山楂進行提取，起降壓作用的保健飲 料；公開號為CN101347257的專利申請提出了以鮮蘆根汁、五味子濃縮汁、菊花、薄荷、 蜂蜜等原料用來制備保健飲料，也有良好地降壓效果。但是，以上方法要么存在著提取工 藝復雜，要么所需原材料較多，成本較高，不利于產品推向市場。且現有的產品和技術可 同時具有降壓及促進睡眠作用的保健飲料更是少之又少。

發明內容

本發明的目的旨在提供一種可有效起到降壓及促進睡眠的保健飲料。

本發明的目的旨在提供上述保健飲料的制備方法。

本發明的目的是通過下述方式實現的：

本發明由蘿芙木、羅漢果、甘草三種原料組成，各成分的干品的質量比為：蘿芙木∶ 羅漢果∶甘草＝0.40～0.90∶0.02～0.30∶0.02～0.30。

所用的蘿芙木的部位包括蘿芙木的根皮、莖皮和全根。優先選用蘿芙木根皮。根據所 選用的蘿芙木部位不同，其用量配比也有所不同；所用的蘿芙木根和蘿芙木莖潔凈、無霉 變、無病蟲害、含水量小于10％。

所用的蘿芙木優選云南蘿芙木、催吐蘿芙木兩種。

所用的羅漢果為市售干燥的羅漢果，包含長灘果、拉江果、冬瓜果、紅毛果、青皮果、 茶山果等品種。要求表皮潔凈，有光澤，無霉變，果心呈黃棕色，果肉纖維細，不焦黑、 不發白、不顯濕狀，無霉變、無病蟲害，總糖含量大于16％，含水量小于10％。

所用的甘草為商品藥材中的粉甘草(即去皮甘草)和帶皮甘草。粉甘草要求以外表平 坦，淡黃色、纖維性、有縱皺紋者為佳；帶皮甘草，要求外皮細緊、有皺溝、紅棕色、質 堅實、粉性足、斷面黃白色，含水量小于10％。

本發明的生產工藝為

(1)蘿芙木、羅漢果、甘草各自水洗干凈、除雜、干燥，使含水率小于10％；

(2)干燥后各自粉碎成粉狀；過80目篩子。

(3)按蘿芙木∶羅漢果∶甘草＝0.40～0.90∶0.02～0.30∶0.02～0.30進行配料，混合均勻；

(4)配合好的料置于紅外干燥箱中，在70℃～80℃下進行滅菌、烘干，使含水率在4％～ 6％。

蘿芙木屬植物中含有利血平(reserpine)等生物堿，其中利血平已成為治療高血壓的 重要傳統藥物，具有降血壓、瀉肝火、鎮靜、解瘀等功效。據《南寧市藥物志》：蘿芙木 根、莖葉入藥，含利血平，而利血平是降血壓的要藥之一，有降血壓、安定的功效，用它 煎汁常飲能治療高血壓癥。《廣西藥植名錄》、《廣西藥植圖志》：全株清涼解熱，消腫， 止血，法風，降血壓。治疝氣，熱癥，跌打刀傷，肚痛，腰痛，上吐下瀉，喉痛，瘡疥。 煎湯，0.5～1兩，治感冒痧氣。《常用中草藥手冊》：治跌打，蛇咬傷：蘿芙木鮮葉搗 爛敷。

蘿芙木屬植物全世界有135個種，主要分布在美洲、非洲、大洋洲和亞洲，我國南 部分布有9個種和4個變種。在我國，蘿芙木植物主要分布在云南，廣西、廣東、海南 等省區。經我們測定，催土蘿芙木的根皮、莖皮、全根中利血平的含量分別為：0.292％， 0.132％，0.047％；云南蘿芙木的根皮、莖皮、全根中利血平的含量分別0.117％，0.051％， 0.024％，所以催土蘿芙木可用來配制抗高血壓和鎮靜功效型蘿芙木袋泡茶。