[發明專利]控制和消除乳腺炎致病菌的微生物制劑及其應用

無效

• 申請號: 200910042278.4
• 申請日: 2009-08-28
• 公開（公告）號: CN101693880A
• 公開（公告）日: 2010-04-14
• 發明（設計）人: 蔡俊鵬;魯鋒
• 申請（專利權）人: 華南理工大學
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;A61K35/74;A61P15/14;A01N63/02;A01P1/00;A23K1/18;A23L1/015;C02F3/34;C12R1/01
• 代理公司: 廣州市華學知識產權代理有限公司 44245
• 代理人: 裘暉

技術領域

本發明涉及一種微生物制劑，特別涉及一種控制和消除乳腺炎致病菌的微 生物制劑及其應用。

背景技術

奶牛乳腺炎(也叫乳房炎)是奶牛養殖業中發病率最高和造成損失最嚴重 的疾病之一。據統計，臨床型乳房炎占奶?？偘l病的21％～23％，隱性乳房炎 在奶牛群更普遍，發病率高達50％。奶牛乳房炎的發生對牛奶的產量和質量造 成嚴重影響，給養牛業的發展造成了及其嚴重的經濟損失。

病原體感染是引起乳腺炎的主要原因，有細菌、真菌、病毒、支原體等。 其中主要的致病菌是細菌，常見的有金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、鏈球菌屬和 支原體。葡萄球菌和鏈球菌是臨床型乳腺炎的主要病原菌，占50％以上，其次 是大腸桿菌。這三種病原菌所致的乳腺炎常年發生，其它病原菌所致的乳腺炎 多為散發或繼發。

目前常規的防治乳腺炎的方法主要有干乳期在奶牛乳腺內灌注抗生素，抗 生素可根據當地流行病菌選擇最佳藥物，直接將藥物注入乳內，藥物濃度高， 吸收快，療效好。但缺點是可能會對乳腺組織產生刺激性，會引發新的炎癥。 如果長期大量使用抗生素會使致病菌耐藥菌株增加，一些乳腺炎病例變得難以 用常規方法治愈。此外，牛奶中抗生素殘留會影響牛奶品質。因此市場不允許 出售抗生素殘留過量的牛奶，同時也造成牛奶生產者的經濟損失。

中草藥防治奶牛乳腺炎具有無藥物殘留、經濟效益高的優點，但有見效慢 的缺點。基因工程疫苗采用疫苗防治乳腺炎的發生是較為安全、有效的方法。 但是利用疫苗防治牛乳腺炎最常見的問題是細菌抗原的變異，造成疫苗在第一 年效果很好，第二年卻失去作用。其它的一些療法包括，乳腺按摩、食物療法 和同種療法等，它們的主要優點是沒有副作用和不會造成牛奶中藥物的殘留問 題，致病菌不會產生抗藥性。但是，這些療法中大部分都耗時、耗力、還需要 把病牛單獨處理。它們不適應現代化的規模養殖，生產效率較低。

實驗表明使用常規消毒劑生石灰、火堿、煤酚皂溶液、新潔爾滅等消毒奶 牛養殖環境，可以大大降低奶牛乳腺炎的發病率，并且操作簡便容易、起效快。 但是這些常規消毒劑與牛糞、飼料殘渣等有機物直接接觸，造成消毒劑被大量 的有機物所消耗，妨礙藥物作用的發揮，大大降低了藥物對病原微生物的殺滅 作用，需要消耗大劑量的消毒藥物。常規消毒劑是化學作用殺菌，如果噴灑到 奶牛身體，會對奶牛的身體健康造成威脅，也可能會污染牛奶，在牛奶中殘留 從而影響牛奶品質。

蛭弧菌是寄生于其他細菌，并能導致宿主細菌裂解的一類細菌。比一般細 菌小，能通過細菌濾器，有類似噬菌體的作用。單細胞，呈弧形或逗點狀，有 時呈螺旋狀，大小0.2～0.6×0.8～1.2微米，端生鞭毛，多為一根。革蘭氏染色 呈陰性，可以裂解革蘭氏陰性菌。我們的最新研究表明，有些蛭弧菌可以裂解 包括大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、停乳鏈球菌等一些常見奶牛乳腺炎致病菌。 蛭弧菌的生活史分兩個階段：自由生活，能運動，不進行增殖的游泳體階段和 在特定宿主細菌的周質空間內進行生長繁殖的蛭質體階段。蛭弧菌在游泳體階 段，識別并與宿主發生不可逆結合，然后侵入宿主。蛭弧菌進入宿主菌細胞 周質空間后，主要通過降解宿主細胞的大分子成為單體，然后攝入用于其生物 大分子的合成。隨著細胞增殖和水解酶產生，使宿主細胞壁膜被破壞，從而裂 解釋放出蛭弧菌。

蛭弧菌游泳體是指蛭弧菌侵入宿主細菌前的生長形式。蛭弧菌游泳體侵入 宿主細菌的過程非?？?，一般幾秒鐘內即可完成。相對于蛭弧菌蛭質體而言， 雖然存在著制備繁瑣、不易保存的弱點，但用蛭弧菌游泳體控制和消除乳腺炎 致病菌具有起效快、活力強的優點。這些優點使得蛭弧菌游泳體同樣適合作為 抑止或清除生物體及其環境中致病菌的生物凈化因子，從而克服了抗生素濫用 帶來的副作用和常規消毒劑對奶牛和牛奶品質的不利影響。

發明內容

為了克服現有技術中尚未應用蛭弧菌游泳體制備控制和消除乳腺炎致病菌 的微生物制劑的不足之處，本發明的首要目的在于提供一種控制和消除乳腺炎 致病菌的微生物制劑。

本發明的另一目的在于提供所述微生物制劑的應用。

本發明的目的通過下述技術方案實現：一種控制和消除乳腺炎致病菌的微 生物制劑，由蛭弧菌游泳體構成；

所述蛭弧菌優選為蛭弧菌(Bdellovibrio?sp.)BDS01或蛭弧菌(Bdellovibrio sp.)BDS02的一種或兩種；