[發明專利]一種乳化穩定劑有效
| 申請號： | 200910036706.2 | 申請日： | 2009-01-16 |
| 公開（公告）號： | CN101496563A | 公開（公告）日： | 2009-08-05 |
| 發明（設計）人： | 萬速文;薛延毅 | 申請（專利權）人： | 美晨集團股份有限公司 |
| 主分類號： | A23L1/03 | 分類號： | A23L1/03;A23L1/035 |
| 代理公司： | 廣州三環專利代理有限公司 | 代理人： | 郝傳鑫 |
| 地址： | 510130*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 乳化 穩定劑 | ||
【權利要求書】：
1.一種乳化穩定劑，其由如下重量百分比的組分組成：
單硬脂肪酸甘油酯????40～50％，
聚甘油酯????????????10～15％，
卡拉膠??????????????5～10％，
瓜爾豆膠????????????20～25％，
焦磷酸鈉????????????10～15％。
2.權利要求1所述的乳化穩定劑，其由如下重量百分比的組分組成：
單硬脂肪酸甘油酯????42～48％，
聚甘油酯????????????12～14％，
卡拉膠??????????????6～8％，
瓜爾豆膠????????????22～24％，
焦磷酸鈉????????????11～13％。
下載完整專利技術內容需要扣除積分，VIP會員可以免費下載。
該專利技術資料僅供研究查看技術是否侵權等信息，商用須獲得專利權人授權。該專利全部權利屬于美晨集團股份有限公司，未經美晨集團股份有限公司許可，擅自商用是侵權行為。如果您想購買此專利、獲得商業授權和技術合作，請聯系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/200910036706.2/1.html，轉載請聲明來源鉆瓜專利網。
