[發(fā)明專利]一種多味營養(yǎng)糕的制備方法

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200910031972.6
• 申請日: 2009-06-25
• 公開（公告）號: CN101926455A
• 公開（公告）日: 2010-12-29
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 趙偉
• 申請（專利權(quán)）人: 趙偉
• 主分類號: A23L1/29
• 分類號: A23L1/29;A23L1/164;A23L1/20
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發(fā)明涉及一種糕點，特別是一種多味營養(yǎng)糕的制備方法。

本發(fā)明的目的是提供一種營養(yǎng)全面、制作簡單、食用方便的多味營養(yǎng)糕的制備方法。

本發(fā)明是這樣實現(xiàn)的，其特征在于：

大米面粉5-25％?小麥面粉5-30％?玉米面粉5-20％

綠豆面粉1-15％?紅豆面粉1-15％?黑豆面粉1-15％

小米面粉1-15％?黃豆面粉1-10％?濃縮果汁1-5％

濃縮菜汁1-5％??白砂糖0.5-5％??酵母粉0.1-2％

首先將以上原料共同摻和后加入適量水拌勻和面塊做成糕坯，放籠內(nèi)蒸熟后即為成品食用。

本多味營養(yǎng)糕原料多種營養(yǎng)豐富，十分有利于人們的身體健康，而且食用方便，更是學(xué)生和上班人員的必備方便營養(yǎng)食品。

實施例：

大米面粉15％?小麥面粉27％?玉米面粉10％

綠豆面粉5％??紅豆面粉5％??黑豆面粉5％

小米面粉10％?黃豆面粉10％?濃縮果汁5％

濃縮菜汁5％??白砂糖2.5％??酵母粉0.5％

首先將以上原料互相摻和后，加入適量水拌勻和面塊做成糕坯，放籠內(nèi)蒸熟后即為成品食用。