[發明專利]一種松花皮蛋浸液的制備方法無效
| 申請號： | 200910031964.1 | 申請日： | 2009-06-25 |
| 公開（公告）號： | CN101926448A | 公開（公告）日： | 2010-12-29 |
| 發明（設計）人： | 趙春 | 申請（專利權）人： | 趙春 |
| 主分類號： | A23L1/22 | 分類號： | A23L1/22;A23L1/221;A23L1/32;A23L1/30 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 221600 江蘇省沛縣*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 松花 皮蛋 浸液 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.本發明涉及一種松花皮蛋浸液的制備方法，其特征在于：
金銀花1-5公斤??茶葉末1-5公斤?柏殼粉1-5公斤
薄荷0.1-1公斤??甘草0.2-2公斤?青蒿0.5-2公斤
蒲公英0.1-2公??斤食鹽1-5公斤?生石灰5-50公斤
食用堿1-15公斤?菊花1-10公斤??清水50-150公斤。
2.根據權利要求1所述，首先把金銀花、薄荷、蒲公英、甘草、菊花、青蒿放水中浸泡后1-5小時，放鍋內加熱至100℃10-60分鐘。
3.根據權利要求1所述，濾液去渣加入石灰、茶葉末、食鹽、柏殼粉攪拌均勻。
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