[發明專利]水果保鮮劑

無效

• 申請號: 200910028801.8
• 申請日: 2009-01-07
• 公開（公告）號: CN101766216A
• 公開（公告）日: 2010-07-07
• 發明（設計）人: 蔣娟
• 申請（專利權）人: 蔣娟
• 主分類號: A23B7/154
• 分類號: A23B7/154;A23B7/157
• 代理公司: 南通市永通專利事務所 32100
• 代理人: 葛雷

技術領域：

本發明涉及一種水果保鮮劑。

背景技術：

現有的水果保鮮劑，品種很多，但在保鮮效果上一般存在一定的欠缺，生產成本也較高。

發明內容：

本發明的目的在于提供一種配方合理，保鮮效果好的水果保鮮劑。

本發明的技術解決方案是：

一種水果保鮮劑，其特征是：由下列重量百分比的成分混合組成：

蔗糖酯??????2～5％

涕必靈??????0.1～0.3％

苯甲酸鈉????0.2～0.8％

蘋果酸??????0.3～0.64％

苯并咪唑????0.2～0.6％

水??????????余量。

所述的水果保鮮劑，由下列重量百分比的成分混合組成：

蔗糖酯??????4％

涕必靈??????0.2％

苯甲酸鈉????0.3％

蘋果酸????????0.6％

苯并咪唑??????0.5％

水????????????余量。

所述的水果保鮮劑，由下列重量百分比的成分混合組成：

蔗糖酯??????2％

涕必靈??????0.3％

苯甲酸鈉????0.7％

蘋果酸??????0.4％

苯并咪唑????0.3％

水??????????余量。

本發明配方合理，保鮮效果好，生產成本低，特別適用于柑桔類水果食用。使用時，將水果放在本發明保鮮劑中2～5分鐘即可。

下面結合實施例對本發明作進一步說明。

具體實施方式：

實施例1：

一種水果保鮮劑，由下列重量百分比的成分混合組成：

蔗糖酯??????4％

涕必靈??????0.2％

苯甲酸鈉????0.3％

蘋果酸??????0.6％

苯并咪唑????0.5％

水??????????余量。

實施例2：

一種水果保鮮劑，由下列重量百分比的成分混合組成：

蔗糖酯??????2％

涕必靈??????0.3％

苯甲酸鈉????0.7％

蘋果酸??????0.4％

苯并咪唑????0.3％

水??????????余量。