[發明專利]一種用改性淀粉鞣劑鞣制白濕皮的工藝無效
| 申請號: | 200910021783.0 | 申請日: | 2009-04-01 |
| 公開(公告)號: | CN101525673A | 公開(公告)日: | 2009-09-09 |
| 發明(設計)人: | 呂斌;馬建中;高黨鴿;關忍 | 申請(專利權)人: | 陜西科技大學 |
| 主分類號: | C14C3/22 | 分類號: | C14C3/22;C14C3/28;C14C3/16 |
| 代理公司: | 西安新思維專利商標事務所有限公司 | 代理人: | 李 罡 |
| 地址: | 71002*** | 國省代碼: | 陜西;61 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 改性 淀粉 鞣劑 鞣制 白濕皮 工藝 | ||
1.一種用改性淀粉鞣劑鞣制白濕皮的工藝,其特征在于:
酸皮稱重,增重100%作為計量基礎,在轉鼓中進行以下操作;
回水:常溫下,稱量酸皮重量150%的水、8%的工業鹽,轉15分鐘;然后用水1:20稀釋的小蘇打,調節pH值:6.0~4.5,再轉30分鐘,排液?;????????????????????????????
鞣制:常溫下,稱量酸皮重量150%的水、6%~8%的工業鹽、以固含量計5.0%~8.0%的改性淀粉鞣劑,轉4.0~6.0小時,然后用水1:10稀釋的甲酸調節pH值:4.5~3.0,再轉30分鐘;
升溫到40攝氏度,再稱量酸皮重6%的改性戊二醛鞣劑,再轉4小時,然后用水1:20稀釋的小蘇打,調節pH值:6.0~4.5,再轉30,排液,水洗、出鼓待用。
2.根據權利要求1所述的一種用改性淀粉鞣劑鞣制白濕皮的工藝,其特征在于:
酸皮稱重,增重100%作為計量基礎,在轉鼓中進行以下操作;
回水:常溫下,稱量酸皮重量150%的水、8%的工業鹽,轉15分鐘;然后用水1:20稀釋的小蘇打,調節pH值:6.0,再轉30分鐘,排液?;????????????????????????????
鞣制:常溫下,稱量酸皮重量150%的水、8%的工業鹽、以固含量計6.0%的改性淀粉鞣劑,轉4.0小時,然后用水1:10稀釋的甲酸,調節pH值:4.5,再轉30分鐘;
升溫到40攝氏度,再稱量酸皮重6%的改性戊二醛鞣劑,再轉4小時,然后用水1:20稀釋的小蘇打,調節pH值:?5.5,再轉30,排液,水洗、出鼓待用。
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