[發明專利]從發酵法生產衣康酸產生的土曲霉廢菌絲體中提取殼聚糖的方法

無效

• 申請號: 200910020305.8
• 申請日: 2009-04-07
• 公開（公告）號: CN101538335A
• 公開（公告）日: 2009-09-23
• 發明（設計）人: 劉建軍;李丕武
• 申請（專利權）人: 山東輕工業學院
• 主分類號: C08B37/08
• 分類號: C08B37/08
• 代理公司: 濟南金迪知識產權代理有限公司
• 代理人: 趙會祥

1.利用土曲霉廢菌絲體提取殼聚糖的方法，步驟如下：

(1)將含水率10％以下的土曲霉廢菌絲體與10～30g/L的鹽酸按1∶4～8的質量比均勻混合，溫度30℃、浸泡時間2-3小時，期間每隔30分鐘攪拌5分鐘；然后過濾回收菌絲體，水洗至pH值中性，60℃干燥至水分10％以下；

(2)將步驟(1)制得的干菌絲體與30～50g/L的氫氧化鈉溶液混合均勻，NaOH溶液與干菌絲體的質量比為30～40∶1，溫度控制在90～95℃，反應時間為8-9小時，去除蛋白；然后，過濾回收濾餅，水洗濾餅至pH值中性，60℃干燥至水分10％以下，得干濾餅；

(3)將步驟(2)制得的干濾餅與30～50g/L的鹽酸溶液按1∶5～10的質量比混合均勻，溫度控制在60-62℃，浸泡5-6小時，期間每隔30分鐘攪拌5分鐘；4000r/min、離心15分鐘回收沉淀，水洗至中性，60℃干燥至水分10％以下即為殼聚糖粗品；

(4)將步驟(3)獲得的殼聚糖粗品與40g/L的氫氧化鈉溶液按1∶5的質量比混合均勻，18-22℃攪拌30-35分鐘，4000r/min、離心15分鐘回收沉淀，水洗至中性；然后，分別用10倍體積的95％的乙醇和丙酮分別洗滌，回收濾餅，25-60℃干燥，制得精品殼聚糖。

2.如權利要求1所述的利用土曲霉廢菌絲體提取殼聚糖的方法，其特征在于步驟(1)所述的鹽酸為20g/L。

3.如權利要求1所述的利用土曲霉廢菌絲體提取殼聚糖的方法，其特征在于步驟(1)所述的土曲霉廢菌絲體與鹽酸質量比為1∶5。

4.如權利要求1所述的利用土曲霉廢菌絲體提取殼聚糖的方法，其特征在于步驟(3)所述的鹽酸濃度為40g/L，干濾餅與鹽酸溶液質量比為1∶8。