[發(fā)明專利]一種白色品系刺參的制種方法

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200910017387.0
• 申請日: 2009-07-30
• 公開（公告）號: CN101617639A
• 公開（公告）日: 2010-01-06
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 李琪;于瑞海;田傳遠;孔令峰;鄭小東
• 申請（專利權(quán)）人: 中國海洋大學
• 主分類號: A01K61/00
• 分類號: A01K61/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種白色品系刺參的制種方法。

背景技術(shù)

刺參(Apostichopus?japonicus)通常稱作海參，在分類上隸屬于棘皮動物門(Echinodermata)、海參綱(Holothuroidea)、楯手目(Aspidochirota)、刺參科(Stichopodidae)，為溫帶種類，在中國主要分布在遼寧、河北、山東等沿海水域，朝鮮半島、日本和俄羅斯遠東沿海也有分布。刺參是世界海參類中品質(zhì)最佳、經(jīng)濟價值最高的種類，其不僅為一種美味佳肴和保健食品，又是一種藥用價值極高的海洋藥物。近年來，由于刺參消費量與市場售價的同步增長，拉動了刺參養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計，2003年至2006年產(chǎn)量年均增長12.2％，高于全國水產(chǎn)產(chǎn)量同期年均增長的5.6％。其中，2006年海參總產(chǎn)量約7.57萬噸，養(yǎng)殖面積達到8.42萬公頃。目前，刺參養(yǎng)殖在山東、遼寧等地已成為具有地方特色的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)和新的海洋經(jīng)濟增長點。

刺參棲息于潮間帶至水深20-30m淺海。在日本，天然刺參有紅刺參、黑刺參和青刺參3個品系。紅刺參主要棲息于外洋的巖礁、礫石地帶，而青刺參和黑刺參主要見于內(nèi)灣的砂泥底。在我國，天然刺參一般背面為黃褐色或棕褐色，腹面為淺黃褐色，也存在一種體色為白色的刺參，但數(shù)量很少，極為罕見。我國作為刺參最大的生產(chǎn)消費大國，養(yǎng)殖品系依然單一，豐富刺參品種，無疑有助于進一步推動我國刺參養(yǎng)殖生產(chǎn)，進一步繁榮我國刺參消費市場。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是提供一種白色品系刺參的制種方法，以改善刺參養(yǎng)殖業(yè)品種單一的現(xiàn)狀。

一種白色品系刺參的制種方法，其特征在于先從刺參養(yǎng)殖群體中選擇體表為白顏色的個體，培育至性成熟，然后用陰干、升溫和紫外線照射海水進行人工催產(chǎn)，將分別獲得的精、卵以單交或群交方式進行人工授精，再經(jīng)過孵化，選優(yōu)，最后進行幼體培育，即獲得白色品系刺參。

本發(fā)明利用人工養(yǎng)殖群體內(nèi)體表顏色突變的個體，培育出鮮明特色的刺參新品系，方法簡便，可操作性較強，具有很好的產(chǎn)業(yè)化應用前景。

具體實施方式

下面結(jié)合實施例對本發(fā)明作進一步詳細說明。

1)選擇種參培育至性成熟

從人工繁育的群體中選擇體表為白顏色的個體，作為種參培育至性成熟。

2)人工催產(chǎn)

將上述性成熟的白刺參個體采用陰干、升溫和紫外線照射海水進行人工催產(chǎn)。具體操作時，在傍晚16:00～18:00將種參取出，陰干1～2h，然后將雌雄種參分別放入不同的容器內(nèi)，注入經(jīng)紫外燈照射并升溫4℃～5℃的海水，進行人工催產(chǎn)。

3)人工授精

將分別獲得的精、卵以單交或群交方式進行人工授精。

4)孵化

孵化水溫控制在18℃～23℃，在此溫度范圍內(nèi)，溫度越高，胚胎發(fā)育速度越快。孵化密度控制在10粒/ml以下。若水質(zhì)因精液過多而混濁，則需用經(jīng)過砂濾消毒的潔凈海水反復洗卵多次，以洗去過多精子，直到海水變清為止。為防止受精卵沉底而相互聚積，孵化期間大量充氣，并且每隔30min將海水上下攪動1次。

5)幼體的選優(yōu)

當胚胎發(fā)育到原腸后期或初耳幼體初期時，進行選育，發(fā)育正常且健壯的幼體在靜水條件下多集中在水的中上層，根據(jù)幼蟲的這一生態(tài)特點，采用虹吸或拖網(wǎng)進行選優(yōu)。

6)按以下常規(guī)方法進行幼體培育，即可獲得體表為白色的刺參新品系苗種。

(1)水溫：在幼體培育過程中，水溫在18℃～22℃較適宜，在水溫21℃，耳狀幼蟲開始攝食第7天左右即開始變態(tài)，水溫變化的幅度不宜超過1℃。

(2)密度：幼體的培育密度適宜，幼體生長、發(fā)育正常，變態(tài)率、成活率均較高，初耳幼體培育密度應控制在(0.10～0.35)個/ml。

(3)換水：在幼體選優(yōu)后的1～2天添加部分新鮮海水，每日加水2次，加滿后需進行換水，每天換水2～3次，每次換水量為水體的1/4～1/3。

(4)投餌：自受精后第3天發(fā)育到初耳幼蟲，此時若觀察到幼體消化道已經(jīng)形成，即開始投餌，其餌料為鹽藻、角毛藻、硅藻、干酵母或海洋紅酵母，其中以鹽藻、角毛藻為開口餌料較好，之后混合投喂硅藻、角毛藻和酵母。投喂時間定在每次換水后，投喂堅持少投勤投，投喂量視幼體胃部飽滿度而定，一次不宜投喂過多，否則易造成幼體消化不良而引起腸胃疾病。隨著個體成長發(fā)育，攝食量逐漸增加，投餌量也相應增加。

綜上所述，目前，絕大多數(shù)的刺參為野生型的黃褐色或棕褐色，白色個體非常稀有。在自然界，迄今未發(fā)現(xiàn)白色刺參群體的存在。本發(fā)明使體表白色刺參雌雄個體之間進行交配產(chǎn)生全白色子代新品系，解決了白色刺參新品種的培育問題，并且可以達到產(chǎn)業(yè)化應用的目的。