[發明專利]一種豆漿機

有效

• 申請號: 200910017360.1
• 申請日: 2009-07-31
• 公開（公告）號: CN101623071A
• 公開（公告）日: 2010-01-13
• 發明（設計）人: 王旭寧;王麗軍;張廣興
• 申請（專利權）人: 九陽股份有限公司
• 主分類號: A23L1/20
• 分類號: A23L1/20;A23C11/10;A47J31/00;A47J31/54
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種廚房家用電器，尤其是一種家用豆漿機。

背景技術

目前，現有的家用豆漿機加熱方式基本分為三種，第一種是設置在機頭上 的電熱管，第二種是杯體底部發熱盤，第三種是杯體側面發熱體，這些加熱方 式在加熱過程中漿液均沒有充分的循環流動，導致豆漿、米糊等飲料熬煮時間 較長，熬煮不夠徹底，而且容易發生糊管、糊底等現象。

發明內容

本發明針對現有技術之不足，提供了一種熬煮過程漿液循環流動充分、熬 煮效果好、出漿率高的豆漿機。

本發明采用的技術方案是：一種豆漿機，包括機頭、杯體和底座，機頭設 置在杯體上方，底座設置在杯體下方，其特征在于所述杯體與底座之間形成空 腔，空腔內設有發熱體。

所述發熱體固定設置在杯體底部。

所述發熱體固定設置在底座上。

所述發熱體下方設有反射罩，發熱體被包納在反射罩內。

所述杯體底部為向上凸起的曲面體結構。

所述杯體底部外表面設有吸熱層。

所述機頭上還設有第二發熱體。

所述杯體上還設有第二發熱體。

所述發熱體為鹵素管或碳纖維管。

本發明所述的第二發熱體可以是設置在機頭上的電熱管、設置在杯體側面 的發熱體或設置在杯體底部的電熱管。

本發明的有益效果是：在豆漿機杯體與底座之間的空腔內設置發熱體，依 靠底部發熱體本身或其下方的反射罩把發熱體的熱量均勻地集中到杯底中心一 個較小的受熱面積上，受熱面上方的漿液比杯底四周上方的漿液溫度上升快， 并在沸騰時首先產生大量的氣泡，此處的漿液在熱力和氣泡的升力作用下向上 運動，同時，四周的稍低溫的漿液必然會向中心靠攏，填補上升液流的空隙， 杯體中心的高溫漿液上升到漿液表面后會向四周分散，然后向下運動，這樣就 形成了一個類似“噴泉”的循環路徑，漿液在杯體內流動充分，熬得更透，煮 得更香，醇化效果好，出漿率高，而且快速的循環流動可以有效防止粘底、糊 底現象。杯體底部設置成向上凸起的曲面體結構，能夠對漿液具有一定擾流作 用，起到輔助粉碎作用，而且在添加物料時，可以讓物料自動或者手動地聚集 到杯體最底部，杯體最底部由于為非熱源，溫度較低，在快速預熱階段不會產 生物料粘底現象。本發明豆漿機也可以制做米糊、果蔬汁等飲料。

附圖說明

下面結合附圖及實施例對本發明進行詳細說明：

圖1為本發明豆漿機實施例一。

圖2為本發明豆漿機實施例二。

圖3為本發明豆漿機實施例三。

其中：1、機頭；2、杯體；3、底座；4、鹵素管；5、反射罩；6、 電熱管；7、碳纖維管。

具體實施方式

實施例一

作為本發明豆漿機第一實施例，如圖1所示，包括機頭1、杯體2和底座3， 機頭1設置在杯體2上方，底座3設置在杯體1下方，所述杯體2與底座3之 間形成空腔，空腔內設有發熱體，本實施例發熱體為鹵素管4，鹵素管4固定安 裝在底座3上，鹵素管4下方設置有反射罩5，鹵素管4被包納在反射罩5內， 反射罩5能把鹵素管4的發出的光和熱均勻地聚焦到杯底中心一個較小的受熱 面積上，因為鹵素管4與杯底不直接接觸，而是通過空氣導熱，所以受熱面積 上溫度非常均勻，受熱面上方的漿液比杯底四周上方的漿液溫度上升快，并在 沸騰時首先產生大量的氣泡，此處的漿液在熱力和氣泡的升力作用下向上運動， 同時，四周的稍低溫的漿液必然會向中心靠攏，填補上升液流的空隙，杯體中 心的高溫漿液上升到漿液表面后會向四周分散，然后向下運動，這樣就形成了 一個類似“噴泉”的循環路徑，漿液在杯體內流動充分，熬得更透，煮得更香， 醇化效果好，出漿率高，而且快速的循環流動可以有效防止粘底、糊底現象。

本實施例豆漿機的粉碎裝置包括粉碎刀具和導流器，它也可以由粉碎刀具 和各種擾流結構組成。另外豆漿機杯體可以是金屬一體做成，也可以由塑料杯 身、陶瓷杯身、玻璃杯身等和金屬底盤裝配而成；杯體底部外表面還可以設置 吸熱層，吸熱層能高效地吸收發熱體的光和熱。吸熱層可以通過安裝方式設置 在杯底外表面，也可以為涂層或對杯體底部進行發黑處理等。

實施例二