[發明專利]谷物食品生產工藝流程及其設備配置系統

有效

• 申請號: 200910000932.5
• 申請日: 2009-01-22
• 公開（公告）號: CN101485418A
• 公開（公告）日: 2009-07-22
• 發明（設計）人: 孟慶巨;成小輝;靳夠香;徐李娟
• 申請（專利權）人: 孟慶巨
• 主分類號: A23L1/18
• 分類號: A23L1/18;A23L1/29
• 代理公司: 北京東方匯眾知識產權代理事務所(普通合伙)
• 代理人: 朱元萍

1.一種谷物食品生產工藝，其特征在于：將組成成分為黍子米、糜子米、 燕麥米、莜麥米、薏苡仁、谷子米、去皮玉米顆粒、枸杞子、大棗、向日葵 子和桃仁置于同一個容器內混合均勻，然后共同用小麥磨粉機加工，得七種 谷物和四種藥材復合粉，再將七種谷物和四種藥材復合粉提升到擠壓機擠壓 造粒，將造粒后的粒料用風送機送到熱風干燥機預干燥，之后將預干燥的七 種谷物和四種藥材粒料用風送機送到壓片機壓片，再將壓片機壓制的壓片風 送到干燥機烘干，將烘干的壓片由提升機送到震動布料機80℃-120℃高溫膨 化5分鐘-15分鐘，得七種谷物和四種藥材復合膨化片，再將復合膨化片用 提升機送到表面涂糖機涂糖、烘干、冷卻、成品包裝即為一種谷物食品的成 品。

2.一種谷物食品生產設備，其特征在于：依序是磨粉機、螺旋提升機、 雙螺桿擠壓機、風送機、熱風干燥機、風送機、壓片機、風送機、干燥機、 提升機、布料機、熱風膨化機、化糖機、涂糖機、干燥機、冷卻機、成品包 裝機，將分別稱取黍子米、糜子米、燕麥米、莜麥米、薏苡仁、谷子米、去 皮玉米顆粒、枸杞子、大棗、向日葵子和桃仁置于同一個容器內混合均勻， 然后共同用磨粉機加工得復合粉，將復合粉用螺旋提升機輸送到雙螺桿擠壓 機擠壓成復合粒，再將復合粒用風送機將復合粒風送到熱風干燥機內干燥， 干燥溫度80℃-120℃，干燥時間5分鐘-15分鐘，再將干燥后的復合粒用 風送機風送到壓片機將復合粒壓成片狀物，將片狀物用風送機風送到干燥機 內干燥，干燥溫度80℃-120℃，干燥時間5分鐘-15分鐘，再將干燥后的 片狀物用提升機提升到布料機均布片狀物，再將均布后的片狀物在熱風膨化 機膨化，膨化溫度80℃-120℃，膨化時間5分鐘-15分鐘，再將膨化后的 片狀物表面涂糖，首先將蔗糖或白綿糖在化糖機化成糖漿，再經涂糖機涂糖， 涂糖后在干燥機干燥，干燥溫度80℃-120℃，干燥時間5分鐘-15分鐘， 然后在冷卻機常溫冷卻，得谷物食品膨化表面涂糖片，成品包裝，即為一種 谷物食品的成品。