[發明專利]燃氣灶口

有效

• 申請號: 200880108072.0
• 申請日: 2008-09-09
• 公開（公告）號: CN102066841A
• 公開（公告）日: 2011-05-18
• 發明（設計）人: C·卡多;E·馬斯蒂奧;M·奧伯霍姆伯格
• 申請（專利權）人: BSH博施及西門子家用器具有限公司
• 主分類號: F24C3/12
• 分類號: F24C3/12
• 代理公司: 中國專利代理(香港)有限公司 72001
• 代理人: 曹若;梁冰

本發明涉及一種燃氣灶口、一種在燃氣灶口上調節溫度的方法以及所述方法的應用。

JP?1291018A描述了一種燃氣灶口，其具有燃氣燃燒器和通向燃氣燃燒器的供氣管道，該供氣管道裝有燃氣閥。溫度傳感器用于檢測燃氣灶口上的烹飪溫度并且與控制裝置連接，該控制裝置用于控制燃氣閥。當烹飪用具被加熱至預定的烹飪溫度時，控制裝置調節烹飪溫度，實現方式是在超過該溫度時關掉燃氣燃燒器。在隨后的冷卻中，在低于下溫度閾值情況下再次點燃燃氣燃燒器。在此缺點在于，生成了相當多的一氧化碳(CO)。此外關于待施加的燃氣量出現效能損耗。

JP2230023A描述了一種燃氣灶口，其中，借助于可以調節的比例閥來調節烹飪溫度。如此控制該比例閥，即，根據借助于溫度傳感器檢測的烹飪溫度交替提高和降低燃氣火焰的強度，但是不中斷燃氣火焰。由此避免釋放大量一氧化碳。在此缺點在于，比例閥相對復雜且比較昂貴。

本發明的任務在于提供一種在降低一氧化碳排放同時簡單且廉價地調節燃氣灶口溫度的可能性。

該任務通過具有權利要求1的燃氣灶口，根據權利要求7的方法和根據權利要求10的方法的應用來解決。有利構造方式尤其可由從屬權利要求得到。

所述燃氣灶口(尤其是燃氣灶)為此具有通向燃氣燃燒器的第一供氣管道，借助于開關閥能夠控制所述第一供氣管道的燃氣流量，所述燃氣灶口還具有控制裝置，所述控制裝置用于在至少一種溫度調節工作模式下可選地打開和關閉所述開關閥。此外存在通向所述燃氣燃燒器的另一供氣管道，所述另一供氣管道裝有節流裝置，其中，所述節流裝置如此設置，即，在所述溫度調節工作模式下，在所述開關閥關閉時，所述燃氣燃燒器上的燃氣火焰不熄滅。

所述節流裝置可以是能夠有效節流燃氣流量的任何一種裝置，例如閥，尤其是比例閥或者管縮窄部。借助于觸發或者禁用溫度調節工作模式，操作者可以啟動或者關閉爐灶口上的自動溫度調節，尤其用于在烹飪用具或者說在其內的食物的溫度基本恒定情況下烹飪、烘烤、煎炸等。假如禁用溫度調節工作模式，例如可以利用傳統手動調節燃氣氣量調節元件(典型的燃氣調節鈕)來烹飪。

上述燃氣灶口的優點在于，代替昂貴的比例閥應用廉價的開關閥，而依然使得燃氣火焰一直燃燒，這導致較少排放一氧化碳。

為此按照有利方式燃氣灶口或者說燃氣灶具有溫度傳感器和與溫度傳感器連接的控制裝置從而在至少該溫度調節工作模式下通過打開和關閉開關閥來調節流向燃氣燃燒器的燃氣流量。

換句話說，所述燃氣灶口具有兩個彼此并聯的供氣管道。在其中一個供氣管道中設置開關閥，為了調節溫度，例如根據由溫度傳感器檢測的溫度與目標溫度比較交替打開和關閉所述開關閥。在另一供氣管道中設置節流裝置，所述節流裝置與所述開關閥的各個瞬時轉換狀態無關地保證被節流的燃氣氣流。由此可以保證始終都有足以保持尤其最小的燃氣火焰的燃氣氣流流向燃氣燃燒器。

該裝置特別可以簡單地通過并聯設置開關閥和燃氣節流裝置來實施，開關閥和燃氣節流裝置尤其可以獨立于其他可由操作者操作的控制裝置和節流裝置運行。

然而優選的可以是，所述節流裝置包括在正常工作中可由操作者操作的燃氣閥，例如傳統的燃氣旋塞，借助于常見的操作旋鈕調節所述燃氣旋塞的流通開口。另選或者附加地可以應用電機控制的燃氣閥。因而在應用燃氣旋塞時配套的供氣管道分支對應于手動工作中的傳統供氣管道。這種實施方式的優點在于，為了自動調節溫度僅需對傳統的燃氣灶或者燃氣灶口作很小的結構改動。

選擇地優選可以是，所述節流裝置包括不可由操作者操作的節流閥，并且附加地，可由操作者操作的燃氣閥不僅與所述第一供氣管道串聯而且也與所述另一供氣管道串聯，也就是說設置在上游或者下游。由此尤其獲得簡化的結構以及也許獲得其他調節特性。

所述不可由操作者操作的節流閥優選被構造為這樣的燃氣閥，即，該燃氣閥不是在正常工作中校準的，而是例如在工廠交貨或者由安裝工人在維護工作中根據當地通常的燃氣壓力或者燃氣類型來校準。選擇地可以設置這樣的不可調節燃氣節流裝置，即，該燃氣節流裝置優選這樣確定尺寸，從而其在各種燃氣壓力和/或燃氣類型情況下也保持火焰一直燃燒。由此也許可以提高消耗。