[實用新型]一種彩虹裱花冰淇淋機

有效

• 申請號: 200820230195.9
• 申請日: 2008-12-12
• 公開（公告）號: CN201315827Y
• 公開（公告）日: 2009-09-30
• 發明（設計）人: 楊百昌;鄧成武;李小明;賈方強;殷顯勤;董必權;汪中威
• 申請（專利權）人: 黃石東貝制冷有限公司
• 主分類號: A23G9/24
• 分類號: A23G9/24
• 代理公司: 黃石市三益專利商標事務所
• 代理人: 饒建華

(一)技術領域：

本實用新型涉及冷飲食品加工機械，是一種彩虹裱花冰淇淋機。

(二)背景技術：

冰淇淋是老少皆宜的冷飲食品，為了豐富冰淇淋味道及增加冰淇淋外觀色彩，往往在冰淇淋表面添加果醬和巧克力等。目前大多采用比較原始的方法：使用勺子舀取果醬添加在冰淇淋整個表面，目前也有一種在冰淇淋機上安裝一套果醬擠出裝置，在冰淇淋打出后同樣是在整個外表加上果醬，果醬的量不恒定且冰淇淋的外表單一，沒有彩色花樣。

(三)發明內容：

本實用新型的目的是要解決現有冰淇淋外表單一、口感單一的問題，提供一種彩虹裱花冰淇淋機。

本實用新型的具體方案是：針對現有冰淇淋機進行改進，它包括有制冷系統，攪拌系統，盛料缸，出料閥，其特征是：在所述出料閥的出料口對接有一出醬閥，該出醬閥具有閥體，閥體中開有中心孔，中心孔的內壁開有至少一道環形果醬槽，在中心孔內安裝有閥芯，閥芯中有軸向出料孔，在閥芯中對應每一道果醬槽開有至少有一個徑向出醬孔，出醬孔連通果醬槽和閥芯的出料孔，并且每一道果醬槽外接供料管，連接一臺料泵和一果醬盒。

為了增設花樣，本實用新型所述出醬閥中的閥芯的出料孔外形呈幾何圖形或花形。

為了突出冰淇淋外表的果醬花紋，增強彩色效果，本實用新型所述閥芯中的出醬孔正對出料孔的花形棱角。當然出醬孔也可指向出料孔的其它任何位置。

本實用新型結構簡單，操作方便，制出的冰淇淋外表掛有果醬花紋，色澤鮮亮，多彩可選，猶如彩虹裝裱，既使冰淇淋的外觀豐富多彩，并且口味更加獨特，極大滿足了消費者的需求。

(四)附圖說明：

圖1是本實用新型總體結構示意圖；

圖2是本實用新型出醬閥結構之一的主剖視圖；

圖3是本實用新型出醬閥結構之一的俯視圖；

圖4是本實用新型出醬閥為五角星形出料孔的俯視圖；

圖5是本實用新型出醬閥為三角形出料孔的俯視圖；

圖6是本實用新型出醬閥結構之二的主剖視圖；

圖7是本實用新型出醬閥結構之二的俯視圖。

圖中：1-制冷系統，2-果醬盒，3-料泵，4-供料管，5-出醬閥，6-出料閥，7-手柄，8-盛料缸，9-攪拌系統，10-閥體，11-閥芯，12-環形果醬槽，13-出醬孔，14-密封圈，15-中心孔，16-梅花形出料孔，17-快插管接頭，18-五角星形出料孔，19-三角形出料孔。

(五)具體實施方式：

參見圖1，本實用新型具有普通冰淇淋機的基本結構，包括有制冷系統1，攪拌系統9，盛料缸8，以及出料閥6組成(并將它們合理安裝在一機箱中)，特別是：在本實用新型中增設了一套果醬裱花裝置，包括有果醬盒2，料泵3，出醬閥5，以及連接三者的供料管4，所述出醬閥5是與出料閥6的出料口對接，該出醬閥5的具體結構參見圖2、圖3，它具有閥體10，閥體10中開有中心孔15，中心孔15的內壁開有一道環形果醬槽12，在中心孔15內安裝閥芯11(采用兩道密封圈14密封)，閥芯11的中部為軸向布置的梅花形出料孔16(出料孔16的外形可以是各種各樣的幾何圖形或花形，如圖4的五角星形出料孔18，圖5的三角形出料孔19等)，并在閥芯中開有六道徑向出醬孔13連通環形果醬槽12和梅花形出料孔16的六個花瓣。本實用新型中還為環形果醬槽12連接裝有一快插管接頭17，外接供料管4，并連接料泵3和果醬盒2。

為了增加冰淇淋的色彩和不同的口味，本實用新型的出醬閥5的閥體10中可開出多道環形果醬槽12，如圖6、圖7所示，閥體10中開有三道環形果醬槽12，分別通過三個快插管接頭4對接三臺蠕動泵和三個盛有不同色彩不同口味果醬的果醬盒。根據消費者不同的要求，啟動不同的料泵，在冰淇淋外表裱出不同色彩、口味的果醬。

本實用新型的工作原理是：操作手柄7，電路控制系統指示攪拌系統9工作并向出料閥6供給冰淇淋，同時指示料泵3工作，將果醬輸送至出醬閥5，并通過環形果醬槽12，出醬孔13，裱于冰淇淋的外表，使制出的冰淇淋猶如彩虹裝裱。