[實(shí)用新型]脫苦脫酸罐

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 200820226573.6
• 申請(qǐng)日: 2008-12-08
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN201328353Y
• 公開(kāi)（公告）日: 2009-10-21
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 陳書(shū)來(lái);梁一平;杜立志;張星;翟春榮
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 山東泰山恒信機(jī)械有限公司
• 主分類號(hào): A23L2/80
• 分類號(hào): A23L2/80
• 代理公司: 泰安市泰昌專利事務(wù)所
• 代理人: 姚德昌

一、技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種水果果汁的脫酸脫苦裝置。

二、背景技術(shù)

隨著飲料行業(yè)的迅猛發(fā)展，果汁的生產(chǎn)總量越來(lái)越大同時(shí)對(duì)果汁的質(zhì)量提出了更高的要求，因?yàn)楣泻泄岷涂辔端貢?huì)影響果汁的味道，因此需要通過(guò)脫苦脫酸罐的樹(shù)脂吸附果汁中的果酸和苦味素對(duì)其進(jìn)行脫酸脫苦。而現(xiàn)有的脫苦脫酸罐都是上下一樣粗細(xì)，在攪拌時(shí)產(chǎn)生對(duì)流小，罐中樹(shù)脂會(huì)產(chǎn)生死角，與果汁接觸不充分，繼而吸附效果不佳。

三、發(fā)明內(nèi)容

本實(shí)用新型提供一種樹(shù)脂果汁充分接觸、脫苦脫酸效果好的脫苦脫酸罐。

為達(dá)到上述目的本實(shí)用新型所采取的技術(shù)方案為：

一種脫苦脫酸罐，包括罐體，罐體內(nèi)設(shè)有攪拌裝置，攪拌裝置與動(dòng)力裝置連接且其上設(shè)有攪拌翅，攪拌翅為圓滑狀，所述的罐體包括上下依次連接的上封頭、上筒體、過(guò)渡體、下筒體和下封頭，罐體上粗下細(xì)形狀，上筒體的直徑為下筒體直徑的1.2-2倍，最佳為1.5倍，罐體下封頭底部設(shè)有進(jìn)液口、上筒體上設(shè)有出液口。

本實(shí)用新型采用上粗下細(xì)和下進(jìn)上出的結(jié)構(gòu)，攪拌裝置攪拌時(shí)形成的對(duì)流相比粗細(xì)均勻的罐體形成的對(duì)流更大更好，樹(shù)脂全部懸浮在果汁中，防止了樹(shù)脂產(chǎn)生死角的現(xiàn)象，有利于樹(shù)脂與果汁充分混合、充分接觸，達(dá)到吸附果汁中酸味及苦味之目的。攪拌翅采用圓滑狀減少了樹(shù)脂的破碎率，延長(zhǎng)樹(shù)脂的使用壽命，節(jié)約成本，提高生產(chǎn)效率。

上筒體的出液口為六個(gè)，罐體內(nèi)每個(gè)出液口上套有過(guò)濾網(wǎng)，其以罐體對(duì)稱分兩組設(shè)置，出液口連接出液管，每組與出液管前連接一個(gè)截止閥；兩組出液口各經(jīng)截止閥后最終匯聚到一個(gè)出液管上；與兩組出液口直接連接的出液管為透明材料。

設(shè)有的六個(gè)出液口方便了裝置的出液，減小了攪拌的阻力，設(shè)有的截止閥可以根據(jù)需要選擇出液口的打開(kāi)還是關(guān)閉狀態(tài)，平時(shí)使用一組出液口出液即可，當(dāng)一組出液口上的過(guò)濾網(wǎng)被果汁纖維堵塞影響出液效率時(shí)可以關(guān)閉此組出液口打開(kāi)另一組出液口，使清洗纖維時(shí)間間隔變長(zhǎng)，延長(zhǎng)了設(shè)備的使用時(shí)間；透明的出液管能起到管道視鏡的作用，哪一段透明出液管有樹(shù)脂流過(guò)，則知哪一個(gè)固液分離裝置有破損，便于實(shí)時(shí)觀察和準(zhǔn)確定位破損出液口。

上述的脫苦脫酸罐，罐體內(nèi)部上端設(shè)有堿液添加裝置。

脫苦脫酸罐中的樹(shù)脂吸附果汁中的果酸和苦味素到達(dá)脫酸脫苦的目的，但樹(shù)脂吸附飽和后脫酸脫苦效果差需要對(duì)樹(shù)脂進(jìn)行再生處理，設(shè)有的位于罐體內(nèi)部上端的堿液添加裝置可以向罐內(nèi)添加堿液用以中和樹(shù)脂中吸附的酸，從而達(dá)到對(duì)樹(shù)脂再生的目的。

上述的脫苦脫酸罐，罐體內(nèi)部下端設(shè)有過(guò)濾板，過(guò)濾板上設(shè)有水帽。

設(shè)有的過(guò)濾板及其上的水帽可以防止樹(shù)脂顆粒從罐體經(jīng)進(jìn)液口進(jìn)入進(jìn)液管，同時(shí)由下端進(jìn)入的果汁需經(jīng)過(guò)水帽進(jìn)入下筒體，起到過(guò)濾果汁纖維的作用。

上述的脫苦脫酸罐，罐體上設(shè)有上開(kāi)口和排空氣閥。

設(shè)有的上開(kāi)口有利于放入和取出樹(shù)脂顆粒；排空氣閥有利于進(jìn)果汁時(shí)將氣體排出罐體，保證進(jìn)液的順暢性。

四、附圖說(shuō)明

圖1為本實(shí)用新型的主視圖；

圖2為本實(shí)用新型的俯視圖；

圖3為圖1的A-A視圖；

圖4為攪拌翅示意圖；

圖5為過(guò)濾板示意圖的。

五、具體實(shí)施方式

下述未述及的相關(guān)技術(shù)內(nèi)容均可采用或借鑒現(xiàn)有技術(shù)。

如圖1、圖2一種脫苦脫酸罐，包括上粗下細(xì)狀的罐體1，罐體1由上下依次連接的上封頭11、上筒體12、過(guò)渡體13、下筒體14和下封頭15組成，罐體1的下部設(shè)有進(jìn)液口4、上部設(shè)有出液口5；上筒體12的內(nèi)徑為下筒體14內(nèi)徑的1.5倍；罐體1上方設(shè)有開(kāi)口和排空氣閥；過(guò)渡體13外設(shè)有耳式支座。

罐體1內(nèi)設(shè)有攪拌裝置2，攪拌裝置2通過(guò)動(dòng)力裝置電機(jī)驅(qū)動(dòng)且其上設(shè)有攪拌翅3，攪拌翅位于上筒體12內(nèi)，攪拌翅3呈彎曲鐮刀狀且從旋轉(zhuǎn)軸心向外上翹，上翹角度為15度，攪拌翅3為圓滑狀，如圖4所示，所述的攪拌裝置2內(nèi)至少包含上下兩組攪拌翅，每組攪拌翅包括三個(gè)攪拌翅3。

如圖3所示，出液口5設(shè)置在上筒體12上，罐體1內(nèi)出液口5上設(shè)有過(guò)濾網(wǎng)，出液口5數(shù)量為六個(gè)，其以罐體1對(duì)稱分兩組設(shè)置，每組出液口5連接一個(gè)出液管，每組出液管一端封閉另一端連接一個(gè)截止閥，兩組出液管各經(jīng)其截止閥后匯集成一個(gè)總出液管；與出液口5直接連接的出液管為透明材料。

罐體1內(nèi)部上端設(shè)有堿液添加裝置6并固定在罐體1的上封頭11上；罐體1內(nèi)部下端設(shè)有過(guò)濾板7，如圖5，過(guò)濾板7上設(shè)有水帽8，果汁通過(guò)水帽8由下封頭15進(jìn)入下筒體14內(nèi)。