[實用新型]一種片式食品加工機

無效

• 申請號: 200820226363.7
• 申請日: 2008-11-17
• 公開（公告）號: CN201291479Y
• 公開（公告）日: 2009-08-19
• 發明（設計）人: 孫學軍;趙洪烈
• 申請（專利權）人: 孫學軍
• 主分類號: B26F1/42
• 分類號: B26F1/42;B26F1/44;B26D7/06;B26D7/32
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種食品加工機械，尤其涉及一種片式成型食品加工機，屬于食品加工機械領域。

背景技術

目前，山楂片的加工主要是采用手工方法，例如，制作圓形山楂片時，通常的做法是將前道工序生產出的多張山楂片疊加成多層，用一端帶刃狀的圓筒在其上鑿出圓形山楂片，從圓筒的另一端倒出。這種手工加工方法存在的最大問題是生產效率低，衛生條件差，不適宜大規模的工廠化生產。現在市場上也出現了一種圓形山楂片加工設備，但存在結構復雜，故障多的問題，影響了推廣應用。

發明內容

本實用新型的目的就是為解決以上山楂片加工中存在的問題，提供一種片式食品加工機，它具有生產效率高，衛生安全，結構簡單的優點。

本實用新型的目的是通過以下技術方案實現的，該片式食品加工機包括機架、動力機構、進料機構、成型機構、出料機構，所述動力機構是設在機架下面的一個電機帶動傳動軸，傳動軸一端的齒輪通過鏈條與機架上部的同軸大小齒輪連接，所述進料機構包括一個輸送帶和位于輸送帶下面的輸送輪，所述輸送輪通過鏈條與同軸大小齒輪的大齒輪相連，所述成型機構包括上下兩個圓形模具壓輪，所述上部的模具壓輪為聚氨酯軟輪，所述下部的模具壓輪成排分布著切刀刃口模具，所述出料機構位于成型機構后面，分為上下兩部分，即上部為成品出料接盤，下部為廢品盛料箱。

所述位于下部圓形模具壓輪上的切刀刃口模具包括切刀模體、圓形模片、彈簧，所述切刀模體上帶著切刀刃口，所述圓形模片通過螺桿和切刀模體活動聯接，所述彈簧位于切刀模體和圓形模片之間。

工作時，由輸送帶送來的大張山楂片，進入上下兩個圓形模具壓輪間，當大張山楂片經過下部模具壓輪上的切刀刃口模具時，在上部聚氨酯軟輪的作用下，山楂片將圓形模片壓進切刀模體內，此時通過切刀刃口將山楂片切成同圓形模片同樣大的圓片，當下部圓形模具壓輪旋轉到切口模體脫離上部聚氨酯軟輪的壓力時，在切刀模體內彈簧的作用下，將圓形山楂片彈出切刀模體外，通過成品接盤滑入成品箱內，切下的廢品進入成品接盤下邊的廢品盛料箱內，這樣循環往復，連續工作。

本實用新型的有益效果：可以連續工作，生產效率高，比現在手工加工方法提高效率十倍以上，衛生條件好，結構簡單，制造成本低。

附圖說明

下面結合附圖詳細說明本實用新型的實施例

圖1為本實用新型的主視圖

圖2為本實用新型的側視圖

圖3為切刀刃口模具的剖視圖

圖中：1、機架????2、電機????3、傳動軸????4、齒輪????5、同軸大小齒輪??6、輸送帶????7、輸送輪??8、聚氨酯軟輪??9、切刀刃口模具??10、成品接盤????11、廢品盛料箱????12、切刀模體??13、圓形模片????14、彈簧????15、切刀刃口????16、螺桿

具體實施方式

如圖1、圖2、圖3所示，該片式食品加工機包括機架1、動力機構、進料機構、成型機構、出料機構，在機架1的下面裝有一個電機2，電機2通過傳動軸3一端的齒輪4及鏈條與上部的同軸大小齒輪5連接，進料機構包括一個輸送帶6和位于輸送帶下面的輸送輪7，輸送輪7通過鏈條與同軸大小齒輪5的大齒輪相連，成型機構包括上下兩個圓形模具壓輪，上部的模具壓輪為聚氨酯軟輪8，下部的模具壓輪上成排分布著切刀刃口模具9，切刀刃口模具9包括切刀模體12、圓形模片13、彈簧14，切刀模體12上帶著切刀刃口15，圓形模片13通過螺桿16和切刀模體12活動聯接，彈簧14位于切刀模體12和圓形模片13之間。出料機構位于成型機構后面，分為上下兩部分，即上部為成品接盤10，下部為廢品盛料箱11。

工作時，由輸送帶6送來的大張山楂片，進入上下兩個圓形模具壓輪間，當大張山楂片經過下部模具壓輪上的切刀刃口模具9時，在上部聚氨酯軟輪8的作用下，山楂片將圓形模片13壓進切刀模體1?2內，此時通過切刀刃口15將山楂片切成同圓形模片13同樣大的圓片，當下部圓形模具壓輪旋轉到切口模體12脫離上部聚氨酯軟輪8的壓力時，在切刀模體12內彈簧14的作用下，將圓形山楂片彈出切刀模體1?2外，通過成品接盤10滑入成品箱內，切下的廢品進入成品接盤下邊的廢品盛料箱11內，這樣循環往復，連續工作。