[實用新型]一種烤箱

無效

• 申請號: 200820215316.2
• 申請日: 2008-11-21
• 公開（公告）號: CN201332971Y
• 公開（公告）日: 2009-10-28
• 發明（設計）人: 郭建剛
• 申請（專利權）人: 郭建剛
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06
• 代理公司: 合肥誠興知識產權代理有限公司
• 代理人: 湯茂盛

技術領域

本實用新型屬于烤箱技術領域，具體涉及一種烤箱。

背景技術

現有的烤箱在烘烤食物時，其內部各處的溫度通常并不均等，因此有時會造成烤箱內某處食物已經烤熟，而另一處的食物尚未烤熟或已經烤過，因此亟需對現有的烤箱進行改進，以達到均勻烘烤食物的效果。

發明內容

本實用新型的目的是提供一種烤箱，其在烘烤時內部各處的溫度均等，結構簡單且成本低。

為實現上述目的，本實用新型采用了以下技術方案：一種烤箱，包括設置在烤箱箱體內部的烘焙室，烘焙室的下方由上至下依次設置有燃燒室和排灰室，所述的烘焙室內設置有風機。

由上述技術方案可知，由于在烘焙室內部設有風機，當在烘烤食物時，啟動風機，則可以使烘焙室內部的熱氣循環開來，由此避免了烘焙室內部各處溫度不同的問題，實現了烤箱在烘烤時內部各處的溫度均等的目的，而且本實用新型構造簡單，成本較低。

附圖說明

圖1是本實用新型的結構示意圖；

圖2是圖1的A-A剖視圖；

圖3是圖1的B-B剖視圖；

圖4是燃燒室與排灰室的局部放大圖；

圖5是圖3的A部放大圖。

具體實施方式

如圖1、2、3所示，一種烤箱，包括設置在烤箱箱體10內部的烘焙室20，烘焙室20的下方由上至下依次設置有燃燒室30和排灰室40，所述的烘焙室20內設置有風機50。

在烘烤食物時，首先在燃燒室30內放入可燃物如煤塊等，使燃燒室30的可燃物燃燒并釋放熱量，所得高溫煙氣沿烤箱箱體10與烘焙室20之間的空腔向上運動，并在運動過程中與烘焙室20完成熱量交換，此后煙氣繼續向上運動，最終通過烤箱上側的排煙管11排出至烤箱箱體10的外側；同時烘焙室20內側的空氣受熱升溫，此時開啟風機50，則加熱后的空氣在烘焙室20內循環開來，并使得烘焙室20內各處的溫度趨于一致，從而實現了烘焙室20內部的各處溫度均等的目的。

作為本實用新型的優選方案，如圖1、2所示，所述的風機50設置在烘焙室20的下側，與風機50相連的電動機51設置在烤箱箱體10的外側。

由于熱空氣的密度較小，因此熱空氣通常會聚集在烘焙室20內的上方空間，溫度較低的空氣則聚集在烘焙室20的下方空間，將風機50設置在烘焙室20的下側，可以將熱空氣由烘焙室20的上側導引至下側，從而較好地完成了烘焙室20內的空氣循環；電動機51設置在箱體10的外側則有利于保護電動機51的穩定運行。

作為本實用新型進一步的優選方案，如圖2、3所示，所述的烘焙室20的外側罩設有將其與箱體10和風機50分隔開來的隔板60，風機50與烘焙室20之間的隔板60上設有開孔61，烘焙室20的相對于烤箱門的左右兩側的側板21上均布有氣孔211，所述的左右側板21與隔板60之間分別形成上行氣室22和下行氣室23。

當風機50開始運轉時，烘焙室20內的空氣首先通過開孔61逐漸被卷吸至風機50內，再由風機50加壓排送至上行氣室22內，并沿上行氣室22盤旋上升，繼而通過側板21上的氣孔211重新進入烘焙室20的內部，烘焙室20內的空氣則沿另一側的側板21上的氣孔211再次被卷吸至風機50內，由此完成了烘焙室20內的氣體循環，實現了烘焙室20內部的各處溫度均等的目的。

如圖1、4所示，所述的燃燒室30的上側設有加煤室70，加煤室70設置在箱體10上，加煤室70的位于箱體10外側的一端蓋設有保溫爐門71。

通常的加煤方式是用锨或鏟將煤塊直接送至燃燒室30內，本實用新型在燃燒室30的上側設置加煤室70，則由加煤室70加入的煤塊將直接落入燃燒室30內，并堆積在已燃燒煤塊的上方，由此可以使煤塊燃燒后的灰燼順利落入排灰室40內。

如圖4所示，所述的加煤室70的位于燃燒室30上方的一端設有內置爐門72，內置爐門72的一側延伸至箱體10的外側形成手柄73。

加煤時可以將煤塊首先送至加煤室70內，然后關閉保溫爐門71，此時工作人員可握住手柄73向外拉，則內置爐門72打開，煤塊落入燃燒室30內，由于保溫爐門71已經關閉，所以加煤時并沒有熱量通過加煤室70傳遞至烤箱外側，從而實現了良好的保溫效果。

如圖1、4所示，所述的燃燒室30和排灰室40之間設置有排灰爐條84，排灰爐條84的下方設有灰耙80，灰耙80的一端延伸至箱體10的外側，另一端位于燃燒室30和排灰室40之間的部分上設有耙齒83，所述的耙齒83向上伸入燃燒室30內。