[實用新型]一種用于烹調設備的液體物料投放裝置

有效

• 申請號: 200820212929.0
• 申請日: 2008-10-10
• 公開（公告）號: CN201263602Y
• 公開（公告）日: 2009-07-01
• 發明（設計）人: 劉信羽
• 申請（專利權）人: 劉信羽
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1、一種用于烹調設備的液體物料投放裝置，其包括液體物料盛放容器、控制器、物料轉移裝置，其特征在于：在液體物料從所述的液體物料盛放容器轉移到烹調容器的路途中還設置有中間容器，所述的控制器與所述的物料轉移裝置相連，所述控制器控制物料轉移裝置，使所述的液體物料盛放容器中的液體物料投入到中間容器中，然后再從中間容器投放到烹調設備的鍋體內。

2、如權利要求1所述的液體物料投放裝置，其特征在于：其還包括可對中間容器進行加熱的溫控裝置，溫控裝置由控制器控制。

3、如權利要求2所述的液體物料投放裝置，其特征在于：所述的溫控裝置包括檢測裝置及加熱裝置，檢測裝置將中間容器內的液體溫度發送給控制器，控制器根據設定控制加熱裝置加熱。

4、如權利要求3所述的液體物料投放裝置，其特征在于：所述的檢測裝置為溫度傳感器。

5、如權利要求3所述的液體物料投放裝置，其特征在于：所述的溫度傳感器為熱電偶、紅外傳感器或熱電阻。

6、如權利要求3所述的液體物料投放裝置，其特征在于：所述的溫控裝置還進一步包括一溫控開關。

7、如權利要求1所述的液體物料投放裝置，其特征在于：所述的中間容器中還設有與控制器相連的計量裝置。

8、如權利要求7所述的液體物料投放裝置，其特征在于：所述的計量裝置為液位開關。

9、如權利要求1所述的液體物料投放裝置，其特征在于：所述的液體盛放容器與中間容器用管道相連，所述的連接中間容器與鍋體用管道相連，所述的物料轉移裝置為設于連接管道上的控制開關。

10、如權利要求1～9任一所述的液體物料投放裝置，其特征在于：所述的液體物料為烹調油。