[實用新型]一種鐵質(zhì)復(fù)合炊具

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200820191024.X
• 申請日: 2008-09-25
• 公開（公告）號: CN201303839Y
• 公開（公告）日: 2009-09-09
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 徐紅春;李力
• 申請（專利權(quán)）人: 徐紅春
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/02
• 代理公司: 武漢開元知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司
• 代理人: 潘 杰

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型屬于一種炊具，特別是一種導(dǎo)磁性好、不易生銹的鐵質(zhì)復(fù)合炊具。

背景技術(shù)

鐵鍋由于其強度高、能補鐵、經(jīng)濟實用等優(yōu)點，是中國使用最普及的傳統(tǒng)炒菜鍋。但是，目前市場上銷售的鑄鐵鍋都是由生鐵或回收鋼鐵鑄造而成的。鑄造用生鐵的主要成分中，鐵(Fe)的含量僅為90.0～93.0％，碳(C)＝2.0～4.5％，硅(Si)＝1.0～3.0％，鑄鐵鍋雖然具有成本低、鑄造性和切削加工性能好、表面硬度高等優(yōu)點，但是由于是從生鐵或回收鋼鐵直接鑄造而成的，其成分中，除了有較高的硅和碳成分外，同時含有磷、硫、鉛、鎘、鉻、砷等對人體有害的元素。

市場上也有一些用碳鋼板沖壓而成的鐵皮鍋，碳鋼板中雖然鐵(Fe)的含量可提高到97.0～99.0％，碳(C)和硅(Si)的含量可分別降低到0.1～0.6％和0.1～0.5％，同時鉛、鎳、鉻、鎘、砷等對人體有害元素的含量也得到了一些降低；但是，僅僅通過煉鋼工藝在煉鋼爐中制得的鋼板，其有害元素?zé)o法保證對人的健康不會產(chǎn)生危害。

另外，無論是鑄鐵還是碳鋼板，一方面其成分中由于碳(C)和硅(Si)的存在，降低了鐵的純度，減弱了導(dǎo)磁性，以致炊具在電磁灶上使用時功率降低；另一方面由于碳(C)的存在，炊具表面與空氣接觸時，鐵(Fe)與碳(C)形成電位差，以致很容易生銹。

發(fā)明內(nèi)容

本實用新型的目的是提供一種炊具表層為電解純鐵(鐵含量在99.9％以上、)層的鐵質(zhì)復(fù)合炊具，以克服上述的不足。

為了實現(xiàn)上述目的，本實用新型由金屬基材構(gòu)成，其特點是：在金屬基材的表面電鑄有一層電解純鐵層。

本實用新型采用電解工藝得到的電解純鐵層充分去除了鋼鐵中的對人體有害的重金屬等元素，因此本實用新型烹飪時在補鐵的同時也不會析出過量有害的元素，對人體的健康不會產(chǎn)生危害，并且導(dǎo)磁性好、不易生銹。

附圖說明

圖1為本實用新型實施例的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實施方式

下面結(jié)合附圖和實施例對本實用新型作進一步的詳細(xì)描述。

本實用新型首先是將碳鋼板作為基材(鐵含量為97.0～99.0％，碳含量為0.1～0.6％)，或者將工業(yè)純鐵板作為基材(鐵含量為99.5～99.9％，碳含量為0.002～0.04％)，由金屬模具拉伸成型，或者將鑄鐵毛坯(鐵含量為91.0～93.0％，碳含量為2.0～4.5％)作為基材，也可以用鋁或鋁合金等導(dǎo)熱較好、比重較小的材料作為基材；對這些金屬基材的表面進行切削和砂光處理，然后通過堿脫脂、水清洗、酸侵、水清洗等工序，再將以上金屬基材作為陰極模進行電鑄(不涂脫模劑)，形成0.01-0.7mm的電解純鐵層(電解純鐵層的最佳厚度為0.02-0.2mm)，最后進行清水清洗，完成炊具的生產(chǎn)。

本實用新型的復(fù)合材料炊具，還可以通過氮化或氮氧化工藝使電解純鐵層形成了鐵氮、鐵氮氧等合金體，作為炊具的耐腐蝕表面。

實施例1(圖1)：

本實用新型首先將1.2mm碳鋼板2(鐵含量為97.0～99.0％，碳含量為0.21～0.25％)由金屬模具拉伸成型為炒鍋，并對炒鍋表面進行拋光和砂光處理，然后通過堿脫脂、水清洗、酸侵、水清洗等工序，再將以上鋼板炒鍋作為陰極模進行電鑄，形成0.05mm的電解純鐵層1，最后進行清水清洗，完成了純凈鐵炒鍋鍋體的生產(chǎn)。

實施例2：本實用新型首先將鑄造用鐵錠(鐵含量為91.0～93.0％，碳含量為2.1～3.2％)，用金屬模鑄造的方法，制成炒鍋的鑄鐵毛坯，并對炒鍋鑄鐵毛坯內(nèi)外表面進行粗打砂以去除氧化層，再進行表面精車和砂光處理，形成厚度為1.2mm-1.8mm的炒鍋鑄鐵基材；然后將以上鑄鐵基材通過堿脫脂、水清洗、酸侵、水清洗等工序，再將以上鑄鐵炒鍋作為陰極模進行電鑄，形成0.1mm的電解純鐵層，并進行清水清洗，形成純鐵復(fù)合鑄造炒鍋；最后，對以上純鐵復(fù)合鑄造炒鍋進行表面氮化、清洗、拋光，再進行表面氧化處理，在純鐵復(fù)合鑄造炒鍋表面形成了鐵氮氧合金體表面，制成了具有耐腐蝕性的純鐵復(fù)合鑄造炒鍋。