[實用新型]牲畜屠宰用刀具清洗裝置

無效

• 申請號: 200820181968.9
• 申請日: 2008-12-26
• 公開（公告）號: CN201336898Y
• 公開（公告）日: 2009-11-04
• 發明（設計）人: 楊華建;管延新
• 申請（專利權）人: 青島建華食品機械制造有限公司
• 主分類號: A22B7/00
• 分類號: A22B7/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種牲畜屠宰設備，具體地說，涉及一種牲畜屠宰用清洗裝置。

背景技術

目前，牲畜屠宰用的工具為公知的傳統刀具，在屠宰過程中，需要對刀具進行清洗消毒。但是，現有的刀具清洗過程中，首先，需要工作人員將臟的刀具放入水中清洗，然后，工作人員需要到消毒處對刀具進行消毒，這樣就需要很多時間進行，且當刀具變鈍時，還需要對刀具進行打磨。刀具的清洗、消毒和打磨不能一次性完成，需要經過幾次才能完成，費時費力。

實用新型內容

本實用新型針對牲畜屠宰過程中使用的刀具清洗、消毒和打磨不便的上述不足，提供了一種便于清洗、消毒和打磨的牲畜屠宰用刀具清洗裝置。

本實用新型的技術方案為：一種牲畜屠宰用刀具清洗裝置，該裝置包括洗手裝置和刀具清洗器，洗手裝置和刀具清洗器之間通過水管和閥門連接，所述的刀具清洗器包括箱體、設置在箱體頂端的刀具插孔和磨刀器插孔，以及設置在箱體內部的加熱裝置；

優選的是，所述的洗手裝置包括洗手池和水龍頭，水龍頭設置在洗手裝置的側壁上。

本實用新型的有益效果是：本實用新型結構合理，操作方便，工作人員可以一次性的完成清洗、消毒和打磨過程。工作人員通過洗手裝置和刀具清洗器對刀具和磨刀器同時進行清洗和消毒，且可在清洗、消毒過程中進行刀具的打磨，工作人員在清洗和打磨刀具過程中，方便操作，省時又省力。

附圖說明

附圖1為本實用新型具體實施例的結構示意圖。

具體實施方式

如圖所示的本實用新型具體實施例：一種牲畜屠宰用刀具清洗裝置，該裝置包括洗手裝置1和刀具清洗器2，洗手裝置1和刀具清洗器2之間通過水管8和閥門9連接，所述的刀具清洗器2包括箱體3、設置在箱體3頂端的刀具插孔4和磨刀器插孔5，以及設置在箱體3內部的加熱裝置；洗手裝置1包括洗手池6和水龍頭7，水龍頭7設置在洗手裝置1的側壁上。

使用時，先對刀具和磨刀器在洗手池6中進行清洗，然后將刀具和磨刀器放入刀具清洗器2中進行消毒，通過加熱裝置將刀具清洗器2中的水進行加熱，從而實現刀具和磨刀器的消毒。若刀具需要打磨時，可通過磨刀器對刀具進行打磨。