[實用新型]滲鋁復底鐵鍋

有效

• 申請號: 200820168809.5
• 申請日: 2008-11-26
• 公開（公告）號: CN201303836Y
• 公開（公告）日: 2009-09-09
• 發明（設計）人: 王新田
• 申請（專利權）人: 王新田
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/02;A47J45/08
• 代理公司: 杭州杭誠專利事務所有限公司
• 代理人: 尉偉敏

技術領域：

本實用新型涉及一種鍋，尤其涉及一種滲鋁復底鐵鍋。

技術背景：

目前，市場上有鐵鍋、鋁鍋、不銹鋼鍋、生鐵鍋等炊具。傳統的鐵制炒鍋在我國已經有幾千年的歷史，人們已經習慣用鐵鍋來補充人體需要的鐵的微量元素，但在傳統鐵鍋往往是存在以下缺點：1.若鍋體用材過厚，則用起來笨重、導熱速度慢而且耗能源；2.若鐵鍋用材過薄，則在使用過程中鐵鍋底部經不起多次二氧化硫的腐蝕脫層而報廢，即不經久耐用。當然，人們都知道鋁鍋即可避免上述鐵鍋的兩大缺點，而且它有導熱均勻，炒菜油煙少的優點，如中國實用新型專利200410155131.3公開了一種鋁鍋及其制造方法，該鋁鍋的鍋底、鍋壁、鍋口部和鍋耳由鋁塊經壓力機鍛壓而成的一體件；但是鋁鍋的缺點也很明顯：一是鋁鍋表面硬度低，不適宜用鐵鏟大火猛炒；二是鋁鍋如果用鐵鏟猛炒，鋁鍋鍋體的表面氧化鋁將不斷產生，那么長期使用對人體是有害無益的；三是鋁鍋制造成本要比鐵鍋高三倍，而且使用過程中由于鋁的硬度低且鍋身整體容易變形。

發明內容：

本實用新型主要解決了傳統鐵鍋存在的兩大缺點，以及鋁鍋表面硬度低、對人體有害、成本高的缺點，提供了一種滲鋁復底鐵鍋。

本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是：一種滲鋁復底鐵鍋，包括鍋體，其特征在于在鍋體的外表面上滲透有鋁元素，形成有一層滲鋁層。該滲鋁層防腐蝕、耐高溫、導熱快而均勻，同時提高了鍋的使用壽命。

作為上述方案的一種優選方案，所述滲鋁層的厚度為0.02mm～0.05mm，鍋體的厚度為0.6mm～1.0mm。

作為上述方案的一種優選方案，在鍋上設置有手柄，該手柄由鋁制的連接頭、木制的把手和尾接組成，在連接頭一端設有連接部，連接部上設置有螺紋孔，把手上設有通腔，尾接上設有通孔，在尾接和把手內串有螺絲并連接到螺紋孔，將尾接、把手與連接頭連成一體，連接頭通過螺絲與鍋相連。該手柄的連接頭為鋁材料，避免了傳統制作用鐵接頭易生銹的缺點，同時顏色與滲鋁復底鐵鍋基本吻合，增加美觀度，把手為木質的，不會燙手，確保了使用安全。

作為上述方案的一種優選方案，連接頭的連接部插入把手的通孔，在連接部上設置有防轉鍵，在通孔內設置有與之對應的防轉槽。連接頭設計有防轉鍵和把手上的防轉槽緊密配合，確保連接頭和把手的一體性。

本實用新型的優點是在鍋底形成的滲鋁層抗氧化、耐高溫、導熱快而均勻，保護了鍋的外體，增加了鍋的使用壽命。

附圖說明

下面結合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。

圖1是本實用新型的一種結構示意圖；

圖2是本實用新型手柄的一種結構示意圖。

具體實施方式：

下面通過實施例，并結合附圖，對本實用新型的技術方案作進一步的說明。

實施例：

滲鋁復底鐵鍋是在傳統鐵鍋的基礎上，采用專用的滲鋁爐，把鋁粉涂覆在鍋體的外表面和底部，而鍋的內表面保持原鐵不變，然后放入滲鋁爐高溫燒結，則在鍋的外表面上形成了一層滲鋁層2，如圖1所示。所述鍋體采用0.8mm的冷軋板拉伸而成，其外表面上形成的滲鋁層的厚度為0.05mm。在鍋外表面上安裝有手柄3，如圖2所示，該手柄由鋁制的連接頭4、木制的把手6和尾接7組成，在連接頭一端設有連接部5，連接部上設置有螺紋孔8，把手上設有通腔12，連接部插入到把手通腔內，在連接部5上設置有防轉鍵9，在通孔內設置有與之對應的防轉槽10，尾接上設有通孔13，螺絲11穿過尾接和把手連接到連接部的螺紋孔內，使尾接、把手和連接頭固定成一體。