[實用新型]一種小型甘蔗削皮機

無效

• 申請號: 200820167839.4
• 申請日: 2008-11-20
• 公開（公告）號: CN201360526Y
• 公開（公告）日: 2009-12-16
• 發明（設計）人: 于保華;胡小平;林回;趙未都;邱華峰;鄧文福
• 申請（專利權）人: 杭州電子科技大學
• 主分類號: A23N7/00
• 分類號: A23N7/00
• 代理公司: 杭州求是專利事務所有限公司
• 代理人: 周 烽

技術領域

本實用新型涉及食品加工機械，尤其涉及一種適合于不同直徑甘蔗的小型自動進給甘蔗削皮機。

背景技術

甘蔗是一種富含纖維并具有清涼降火功效的農作物，其形狀細長多節且表皮粗厚，所以甘蔗在食用前必須進行削皮處理才能食用，然而吃甘蔗去皮難是長期困擾人們的一大難題。一直以來傳統的甘蔗去皮使用削皮刀手工削皮，不僅削皮緩慢，更因削皮者的熟練與否，影響其削皮的效果，故其浪費體力及時間，不衛生，還可能會劃傷手。

現有的縱向削皮機削皮模仿手工削皮過程，如中國專利95222082.4“甘蔗削皮機”，其采用縱向式去皮，存在無法根據甘蔗直徑變化調整刀具而導致削皮過厚、浪費較大，而且長條狀切屑難以處理的缺點。

還有一類能較好的根據甘蔗直徑的變化調整刀具進行切削，如中國專利01142642.X“甘蔗自動削皮機”，雖能比較完整的切削甘蔗，但體積龐大，制造工藝過于復雜，成本較高，不適合各大小水果店及家庭使用，推廣難度極大。

實用新型內容

本實用新型的目的在于針對現有技術的不足，提供一種小型甘蔗削皮機。

為實現本實用新型的目的，本實用新型采用如下技術方案：一種小型甘蔗削皮機，包括動力系統，傳動系統，切削系統，進給系統，柔性張緊系統和機架支撐防護系統；動力從電動機、減速齒輪對、帶輪組、主回轉軸后分成兩路，一路通過與主軸固定的回轉行星刀架、行星斜齒輪、再傳遞到圓柱銑刀；另一路傳遞到絲盤，再帶動與絲盤嚙合的四個沿周向均勻分布的進給齒輪轉動，從而把切削主軸的旋轉運動轉化為沿軸向的進給運動。刀具的周向進給由回轉行星刀架的旋轉直接帶動簡單可靠，甘蔗柔性壓緊系統由四個安裝在回轉行星刀架上的張緊導向塊組成，以保證不同直徑甘蔗的正常切削。

本實用新型相對現有技術，具有如下技術效果：本實用新型改進了傳統的手工削皮和縱削式削皮的不利方面，并且其甘蔗的切削效果明顯好于手工操作，甘蔗切削廢皮厚度均勻，并且可以大大提高削皮的效率，同時針對現有的大型甘蔗削皮機，該產品的制造成本比較低，且具有極好的切削實效性，有利于推廣。

(1)行星輪系的采用，使機器的傳動變得簡單而可靠，單動力源、單刀具即可實現刀具主運動及周向進給運動。

(2)采用柔性張緊機構及緊湊機身，使刀架可根據甘蔗直徑變化自動調整，使削皮厚度可調到最佳且保持均勻。

(3)刀刃切削方向的優化，不完全沿著甘蔗纖維方向的設計，使切削出來的甘蔗更光滑，更美觀。

(4)行星傳動機構中應用了齒輪交錯傳動來實現成角度傳動，使傳動機構更加緊湊。

(5)端面螺紋與齒輪想結合來實現動交錯軸傳動，使得甘蔗軸向自動進給結構緊湊，而且還適應不同甘蔗直徑的自動調整。

(6)多刀刃切削，效率高，運動順暢。

附圖說明

圖1是本實用新型小型甘蔗削皮機主視圖；

圖2是本實用新型小型甘蔗削皮機側視圖；

圖3和圖4是本實用新型小型甘蔗削皮機的進給系統示意圖。

具體實施方式

本實用新型的小型甘蔗削皮機主要由動力系統、傳動系統、切削系統、進給系統、柔性壓緊系統和機架支撐防護系統組成。機架支撐防護系統包括機架，動力系統安置于機架的最下部為整個機器提供動力；切削系統位于機架的上部是機器的核心部分；進給系統也位于機架的上部并與切削系統相連，是機器的輔助功能部分；傳動系統連接著動力系統與切削系統、進給系統，為機器運動和力轉變；機架支撐防護系統支撐并包裹整個機器為機器其它系統提供支撐及操作防護。

動力系統主要包括可調整電機底座9和電動機8，電動機8安裝于可調整電機底座9上，可調整電機底座9安裝于機架5的最下部，本系統為整個機器提供動力。

切削系統主要由回轉行星刀架4、大軸承單元2、切削主軸15、圓柱銑刀10和可調平衡塊13組成。圓柱銑刀10安裝于切削主軸15上，切削主軸15安裝于回轉行星刀架4，回轉行星刀架4通過大軸承單元2安裝于機架5上。切削時甘蔗塞入回轉行星刀架4的主回轉軸1中，圓柱銑刀10旋轉來完成削皮功能。可調平衡塊13固定于主回轉軸1上并與回轉行星刀架4對稱安裝，通過其端部的兩顆螺釘調節平衡塊的半徑來改善切削主軸偏置帶來的動不平衡。