[實用新型]肉類食品電熱燒烤裝置

無效

• 申請號: 200820158919.3
• 申請日: 2008-10-27
• 公開（公告）號: CN201286633Y
• 公開（公告）日: 2009-08-12
• 發明（設計）人: 王應毛
• 申請（專利權）人: 韶山市三旺實業有限公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06
• 代理公司: 湖南兆弘專利事務所
• 代理人: 趙 洪

技術領域

本實用新型屬于一種電加熱燒烤肉食的食品機械。

背景技術

燒烤肉食目前國內外很流行，隨著人們生活水平的提高，人們對食品結構的要求是高蛋白、低脂肪、低膽固醇，而燒烤肉食均需要瘦肉、魚片、蚱等，正符合以上要求，是一種深受群眾歡迎的食品。

現在采用煤氣灶明火燒烤肉食，如果在炎熱的夏季，圍座在煤氣灶邊會覺得很熱，如果煤氣燃燒不充分，還有臭味。

實用新型內容

本實用新型的目的是提供一種使用電加熱的肉類食品燒烤裝置。

本實用新型的目的是通過如下途徑實現的：一種肉類食品電熱燒烤裝置，它具有電氣箱固定在彎板上，彎板固定在烤盤上，電熱器裝在烤盤的底部并由底罩及壓板壓緊，螺栓安裝在烤盤的底部四個凸臺處，地角擰在螺栓的下面。電氣箱上面裝有可調溫控儀表。烤盤上面涂一層氟塑料層。

本實用新型肉類食品電熱燒烤裝置采用電加熱方式進行肉類食品的燒烤，干凈衛生；同時，在烤盤上面涂有氟塑料，燒烤肉片時，不粘烤盤。

附圖說明

下面結合附圖對本實用新型作進一步詳細說明：

圖1為本實用新型結構示意圖。

具體實施方式

如圖1所示，本實用新型肉類食品電熱燒烤裝置的解決方案是：電氣箱1固定在彎板2上，彎板2固定在烤盤6的左側，電熱器3裝在烤盤6的底部并由底罩4及壓板5壓緊，烤盤6是燒烤肉食的盤，烤盤上面涂一層氟塑料。烤盤溫度由電氣箱1中的溫控儀表控制電熱器3而得到。螺栓8安裝在烤盤6底部的四個凸臺處。地角7擰在螺栓8的下方，用來調節烤盤6的高度及平穩性。上蓋9當烤盤6預熱時及用完后將上蓋蓋好，燒烤肉片過程中不用蓋。