[實(shí)用新型]一種新型菜刀

無(wú)效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 200820155852.8
• 申請(qǐng)日: 2008-11-25
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN201353777Y
• 公開(kāi)（公告）日: 2009-12-02
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 俞天祺;付曉波;鄭葒
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 上海市閘北區(qū)和田路小學(xué)
• 主分類(lèi)號(hào): B26B9/00
• 分類(lèi)號(hào): B26B9/00
• 代理公司: 上海伯瑞杰知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司
• 代理人: 吳澤群

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種菜刀，更具體的說(shuō)，是涉及一種不粘菜的新型菜刀。

背景技術(shù)

菜刀是日常生活中必不可少的廚房用具。但現(xiàn)有的菜刀使用時(shí)存在一個(gè)常見(jiàn)的問(wèn)題：切一些硬度大的蔬菜(諸如土豆、蘿卜、冬瓜等等)使，切下來(lái)蔬菜往往會(huì)粘在菜刀上，使用者只能用手指將其撥下，影響了切菜的速度。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的旨在提供一種能夠防止切菜時(shí)被切下來(lái)的菜粘到菜刀上、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，成本低廉的新型菜刀。

為了達(dá)到上述目的，本實(shí)用采用了下述技術(shù)方案：

一種新型菜刀，包括刀片、刀柄，其特征在于：在刀片的刀背上卡有一“η”字形狀的肋片。在較短一邊的肋片上鉆一小孔，在刀片的相同位置鉆一小孔，用以安裝螺絲來(lái)固定肋片在菜刀上的位置。為了使肋片更好的阻擋菜粘到刀片上，使其起到更好的擋板作用，較長(zhǎng)一邊的肋片下端向外凸出，使阻擋的面積更大，效果更好。無(wú)需肋片時(shí)，將螺絲取下后再取下肋片。

本實(shí)用新型的有益效果在于：相對(duì)于現(xiàn)有的菜刀，本產(chǎn)品在現(xiàn)有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上添加了一個(gè)肋片，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用方便，可有效防止切菜時(shí)被切下來(lái)的菜粘到菜刀上，提高切菜的速度。

附圖說(shuō)明

圖1為本實(shí)用新型的主視圖；

圖2為本實(shí)用新型的左視圖。

圖中：1---刀片????????2---刀柄

??????3---肋片????????4---螺絲。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖說(shuō)明與具體實(shí)施方式對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步說(shuō)明：

如圖1及圖2所示，一種新型菜刀，包括刀片1、刀柄2、肋片3，在刀片1的刀背上卡有一“η”字形狀的肋片3。在較短一邊的肋片3上鉆一小孔，在刀片1的相同位置鉆一小孔，用以安裝螺絲4來(lái)固定肋片3在菜刀上的位置。為了使肋片3更好的阻擋菜粘到刀片1上，使其起到更好的擋板作用，較長(zhǎng)一邊的肋片3下端向外凸出，使阻擋的面積更大，效果更好。無(wú)需肋片3時(shí)，將螺絲4取下后再取下肋片3。