[實(shí)用新型]餐飲油煙分離多重濾除排放裝置

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200820150698.5
• 申請日: 2008-07-10
• 公開（公告）號: CN201348299Y
• 公開（公告）日: 2009-11-18
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 古光雄
• 申請（專利權(quán)）人: 古光雄
• 主分類號: F24C15/20
• 分類號: F24C15/20;B01D50/00
• 代理公司: 上海智信專利代理有限公司
• 代理人: 王 潔

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型系關(guān)于一種餐飲油煙分離多重濾除排放裝置。

背景技術(shù)

眾所皆知，在烹調(diào)食物時會產(chǎn)生大量油煙，不但容易影響烹調(diào)者的身體健康，其油煙更可能導(dǎo)致空氣的污染，同時造成廚房周遭環(huán)境的油膩不堪，甚至影響環(huán)境的衛(wèi)生，為解決此類問題，乃有排油煙罩的問世。

以現(xiàn)有的排油煙機(jī)觀之，主要是設(shè)置于瓦斯?fàn)t具的上方，利用馬達(dá)風(fēng)扇將烹調(diào)食物產(chǎn)生的油煙往外抽排，配合其濾油網(wǎng)及油杯的設(shè)置，可將濾除的油漬予以收集，依此構(gòu)成排油煙機(jī)的基本功能，可有效減少廚房的油煙彌漫問題，減少對人體健康的損害及周遭環(huán)境的油膩。

然而，此類排油煙機(jī)雖可減少廚房的油煙問題，但其排油煙機(jī)所抽排的油煙卻是直接排放于廚房外的環(huán)境中，甚至有人會將導(dǎo)煙管直接導(dǎo)入排水溝或下水道中，在此一情形下，其廚房內(nèi)部雖因油煙的減少較為干凈、清潔、但廚房外的墻壁或排水溝或下水道或他人庭院、騎樓、住家卻因油煙的長期積累而顯得油膩與臟亂，嚴(yán)重破壞他人及外界環(huán)境的整潔，實(shí)是一種相當(dāng)自私又不當(dāng)?shù)淖鞣ǎ诖耍?a href="http://www.szxzyx.cn" title="鉆瓜專利網(wǎng)">發(fā)明人認(rèn)為實(shí)有必要予以徹底地解決改善。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的主要目的在于提供一種餐飲油煙分離多重濾除排放裝置，可有效將油、煙予以分離、過濾排放，使其得以有效維持空氣的品質(zhì)，并避免周遭環(huán)境的油膩、臟亂；使排放的煙氣溫度得以適度降低，避免影響周遭環(huán)境；使油漬予以單獨(dú)區(qū)隔收集處理，避免造成環(huán)境污染；在利用油煙吸排廚房油煙效能的情形下，能兼顧他人及戶外環(huán)境的維持。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型的餐飲油煙分離多重濾除排放裝置，主要是針對餐飲業(yè)在烹調(diào)食物所產(chǎn)生的大量油煙的排放處理而設(shè)計的濾除裝置，使其油、煙得以分離、濾除排放，以維持空氣清新的品質(zhì)及周遭環(huán)境整潔，其特征在于：

以一中空筒狀的油煙分離系統(tǒng)為主體，在油煙分離系統(tǒng)中段一側(cè)藉一排油煙機(jī)馬達(dá)及一導(dǎo)煙管與餐飲設(shè)備的排油煙罩的排煙管路接通，藉以將烹煮食物所產(chǎn)生的油煙導(dǎo)入油煙分離系統(tǒng)內(nèi)，該油煙分離系統(tǒng)下部制設(shè)有一可自動補(bǔ)水的儲水槽，在可自動補(bǔ)水的儲水槽一側(cè)又分別規(guī)劃制設(shè)有一排油槽及一溢流槽，在可自動補(bǔ)水的儲水槽與排油槽間的預(yù)定高度處設(shè)有一排油孔，排油槽的底部位置另接設(shè)有一附設(shè)開關(guān)閥的排油管，而該可自動補(bǔ)水的儲水槽位于溢流槽的頂部則設(shè)有一浮球閥，配合一側(cè)的補(bǔ)水管而得調(diào)節(jié)維持可自動補(bǔ)水的儲水槽的水位，又于可自動補(bǔ)水的儲水槽及溢流槽底部分別制設(shè)有附設(shè)開關(guān)閥的排水管，而油煙分離系統(tǒng)上部則制設(shè)有多層自動噴霧、雨淋、濾除、滅煙組、在多層自動噴霧、雨淋、濾除、滅煙組內(nèi)部上方設(shè)有一頂端部氣體過濾層，此多層自動噴霧、雨淋、濾除、滅煙組設(shè)有一噴霧灑水盤，該噴霧灑水盤藉一供水管及抽水泵與油煙分離系統(tǒng)下部的可自動補(bǔ)水的儲水槽連通，且噴霧灑水盤底部布設(shè)有數(shù)個噴霧孔，利用該抽水泵配合供水管而將可自動補(bǔ)水的儲水槽內(nèi)的儲水抽取至噴霧灑水盤或噴霧灑水管，使其呈霧狀向下噴灑，再利用位于噴霧灑水盤下方適當(dāng)位置處所設(shè)計的數(shù)組間距的氣體過濾層配合框體上置放濾材的濾除效果，即得以將油煙所含的油漬往下沖淋的濾除作用，另于油煙分離系統(tǒng)的外端部設(shè)有開口端，用以更換及清洗氣體過濾層、框體、多層自動噴霧、雨淋、濾除、滅煙組、噴霧灑水盤、噴霧孔設(shè)備，又于油煙分離系統(tǒng)的頂部則制設(shè)有一排煙用煙囪，依此構(gòu)成其油煙過濾排除裝置的基本功能架構(gòu)，使導(dǎo)入油煙分離系統(tǒng)內(nèi)的餐飲油煙，得以利用噴霧灑水盤的噴霧、雨淋、濾除、滅煙作用，將油漬使之被淋落于可自動補(bǔ)水的儲水槽，再經(jīng)一側(cè)排油槽收集處理，而向上揚(yáng)升的油氣、水氣則再被頂端部氣體過濾層阻隔，而其潔凈低溫的煙氣可由油煙分離系統(tǒng)頂部煙囪排出，據(jù)以有效維持清新的空氣品質(zhì)及周遭環(huán)境整潔。

該頂端部氣體過濾層上配合框體內(nèi)置放中空過濾式陶管層。

該頂端部氣體過濾層上配合框體內(nèi)置放蜂巢式千孔透氣濾板層。

該頂端部氣體過濾層上配合框體內(nèi)置放活性碳濾板層。

該頂端部氣體過濾層上配合框體內(nèi)置放泡棉濾板層。

該噴霧灑水盤下端依序置放蜂巢式千孔透氣濾板層、活性碳濾板層、泡棉濾板層三層濾材。

該噴霧灑水盤下端依序置放活性碳濾板層、泡棉濾板層、蜂巢式千孔透氣濾板層三層濾材。

該噴霧灑水盤下端依序置放泡棉濾板層、蜂巢式千孔透氣濾板層、活性碳濾板層三層濾材。

該噴霧灑水盤下端依序置放活性碳濾板層、泡棉濾板層、中空過濾式陶管層三層濾材。

該噴霧灑水盤下端依序置放泡棉濾板層、中空過濾式陶管層、活性碳濾板層三層濾材。

該噴霧灑水盤下端依序置放中空過濾式陶管層、泡棉濾板層、活性碳濾板層三層濾材。