[實用新型]防止溢出液污染鍋體和澆滅燃氣火焰的鍋沿結構

無效

• 申請號: 200820146595.1
• 申請日: 2008-08-15
• 公開（公告）號: CN201239032Y
• 公開（公告）日: 2009-05-20
• 發明（設計）人: 趙曉東
• 申請（專利權）人: 趙曉東
• 主分類號: A47J36/06
• 分類號: A47J36/06
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

所屬技術領域

本實用新型涉及烹飪用具領域，具體是一種防止溢出液污染鍋體和澆滅燃氣火焰的鍋沿結構。

背景技術

現有的鍋沿以美觀簡潔為主導，對烹飪過程中的意外溢出液沒有特殊的預防，烹飪過程中鍋體上的溢出液經高溫加熱干燥后較難清洗，特別是炒菜鍋的含油溢出液污染鍋體后，經高溫加熱，會產生油煙影響人體健康，溢出液澆滅燃氣火焰易引起燃氣泄露，造成火災隱患。

發明內容

為了克服現有的鍋沿結構的不足，本實用新型提供一種防止溢出液污染鍋體和澆滅燃氣火焰的鍋沿結構，解決了溢出液污染鍋體和溢出液澆滅燃氣火焰引起燃氣泄露、造成火災隱患的問題。

本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是：防止溢出液污染鍋體和澆滅燃氣火焰的鍋沿結構由鍋蓋平臺、阻溢邊、積液槽、外邊、擋邊、瀉液邊構成，具體結構和各部分的作用是：以鍋底的圓心為內、以鍋底為下表述相對位置和方向；將鍋沿上端周邊向外彎折形成水平折邊，制作成環周邊的鍋蓋平臺，實現鍋體對鍋蓋的支撐；鍋蓋平臺的外沿向上彎折90度，制作成環周邊的阻溢邊，阻溢邊的上端高出鍋蓋邊緣的上面，實現對少量的溢出液和氣泡的阻擋；阻溢邊的上端向外下方彎折制作成環周邊的積液槽，積液槽的外沿上端低于阻溢邊的上端，起到對沖過阻溢邊的溢出液緩沖、積存、便于清除的作用；積液槽的外沿上端向外彎折制作成環周邊的外邊：外邊對應手柄的部位制作成外沿向上傾斜的擋邊，阻止溢出液從手柄上方瀉下燙傷人手和污染手柄；外邊對應手柄以外的部位制作成外沿向下傾斜的瀉液邊，實現溢出液自然下瀉。

當烹飪過程中產生溢出液時，少量溢出液和氣泡先受到阻溢邊的阻擋，溢出液累積超過阻溢邊的上端時，流進積液槽內得以緩沖、積存，當積液槽裝滿溢出液時，溢出液順著瀉液邊直接下瀉到灶臺上，不會污染鍋體的中、下部；因為擋邊是向上傾斜的，溢出液不會從手柄上方瀉下，避免了燙傷人手和污染手柄；因為溢出液接觸不到鍋底，不會澆滅燃氣火焰；對烹飪過程中產生的溢出液，只需清洗鍋蓋平臺、阻溢邊、積液槽、擋邊、瀉液邊上的污漬即可保持鍋體的清潔。

本實用新型的有益效果是，防止了烹飪過程中溢出液污染鍋體和因溢出液澆滅燃氣火焰引起燃氣泄露造成的火災隱患。

附圖說明

下面結合附圖對本實用新型進一步說明。

圖1是現有的鍋沿的俯視示意圖。

圖2是本實用新型的俯視示意圖。

圖3是擋邊和手柄部位的剖視示意圖。

圖4是瀉液邊部位的剖視示意圖。

圖中1.鍋蓋平臺，2.阻溢邊，3.積液槽，4.擋邊，5.瀉液邊，6.鍋體，7.手柄。

具體實施方式

參考圖2至圖4進行說明：防止溢出液污染鍋體(6)和澆滅燃氣火焰的鍋沿結構由鍋蓋平臺(1)、阻溢邊(2)、積液槽(3)、外邊、擋邊(4)、瀉液邊(5)構成，具體結構和各部分的作用是：以鍋底的圓心為內，以鍋底為下表述相對位置和方向；在鍋沿上端周邊向外彎折形成水平折邊，制作成環周邊的鍋蓋平臺(1)，實現鍋體(6)對鍋蓋的支撐；鍋蓋平臺(1)的外沿向上彎折90度，制作成環周邊的阻溢邊(2)，阻溢邊(2)的上端高出鍋蓋邊緣的上面，實現對少量的溢出液和氣泡的阻擋；阻溢邊(2)的上端向外下方彎折制作成環周邊的積液槽(3)，積液槽(3)的外沿上端低于阻溢邊(2)的上端，起到對沖過阻溢邊(2)的溢出液緩沖、積存、便于清除的作用；積液槽(3)的外沿上端向外彎折制作成環周邊的外邊：外邊對應手柄(7)的部位制作成外沿向上傾斜的擋邊(4)，阻止溢出液從手柄(7)上方瀉下燙傷人手和污染手柄(7)；外邊對應手柄(7)以外的部位制作成外沿向下傾斜的瀉液邊(5)，實現溢出液自然下瀉。

本實用新型可通過澆鑄、拉伸與鍋體(6)一次成型，或單獨澆鑄、沖壓成型防止溢出液污染鍋體(6)和澆滅燃氣火焰的鍋沿結構的局部之后，再與鍋體(6)焊接為一體。

當烹飪過程中產生溢出液時，少量溢出液和氣泡先受到阻溢邊(2)的阻擋，溢出液累積超過阻溢邊(2)的上端時，流進積液槽(3)內得以緩沖、積存，當積液槽(3)裝滿溢出液時，溢出液順著瀉液邊(5)直接下瀉到灶臺上，不會污染鍋體(6)的中、下部；因為擋邊(4)是向上傾斜的，溢出液不會從手柄(7)上方瀉下，避免了燙傷人手和污染手柄(7)；因為溢出液接觸不到鍋底，不會澆滅燃氣火焰；對烹飪過程中產生的溢出液，只需清洗鍋蓋平臺(1)、阻溢邊(2)、積液槽(3)、擋邊(4)、瀉液邊(5)上的污漬即可保持鍋體(6)的清潔。

本技術領域中的普通技術人員應當認識到：本實用新型不限于上述實施方式，以上的實施方式僅是用來說明本實用新型，而并非用作為對本實用新型的限定，只要在本實用新型的實質精神范圍內，對以上所述實施方式的變化、變形都將落在本實用新型權利要求書的范圍內。