[實(shí)用新型]用于加工蠶蛹的旋轉(zhuǎn)式去皮機(jī)

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200820131486.2
• 申請日: 2008-08-20
• 公開（公告）號: CN201312534Y
• 公開（公告）日: 2009-09-23
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 郭建國
• 申請（專利權(quán)）人: 郭建國
• 主分類號: A22B5/16
• 分類號: A22B5/16
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種食品的加工技術(shù)，尤其涉及一種用于加工蠶蛹的旋轉(zhuǎn)式去皮機(jī)。

背景技術(shù)

蠶蛹全身都是寶，它的營養(yǎng)價(jià)值可以同豬肉、雞蛋、蝦蟹相媲美，人們常說：“三只蠶蛹，一個(gè)雞蛋”。人們在食用方法上常見的還是帶皮炒食、炸食兩種方式。由于蠶蛹帶皮食用不僅口感不好，更重要的是影響了蠶蛹的營養(yǎng)成分的吸收。目前，出現(xiàn)了將蠶蛹速凍后簡單打磨去皮，但效果都不很理想，且效率低。另外，為了確保蠶蛹營養(yǎng)成分不流失，對新鮮蠶蛹直接進(jìn)行加工去皮更是困難。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型就是針對上述問題提出來的，本實(shí)用新型的目的是提供結(jié)構(gòu)簡單、使用方便，且效率高，用于蠶蛹速凍后去皮的旋轉(zhuǎn)式去皮機(jī)。

為實(shí)現(xiàn)上述目的本實(shí)用新型解決技術(shù)問題的技術(shù)方案是：用于蠶蛹速凍后去皮的旋轉(zhuǎn)式去皮機(jī)，包括機(jī)架、電機(jī)，其特征在于所述的機(jī)架上設(shè)有其內(nèi)套裝內(nèi)套桶的外套桶；所述的內(nèi)套桶上均布設(shè)有若干突起刀片和篩孔；所述的內(nèi)套桶內(nèi)部設(shè)有連于電機(jī)傳動(dòng)軸，其上設(shè)有粗糙層面的轉(zhuǎn)軸；所述的轉(zhuǎn)軸上設(shè)有上轉(zhuǎn)盤和下轉(zhuǎn)盤；所述的上轉(zhuǎn)盤、下轉(zhuǎn)盤的相對面設(shè)有粗糙層面。

所述的外套桶與內(nèi)套桶之間下部設(shè)有出皮口。

所述的外套桶側(cè)壁分別設(shè)有進(jìn)料口和出料槽。本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比具有下列優(yōu)點(diǎn)和效果：

本實(shí)用新型由于采用了結(jié)構(gòu)簡單、合理、使用方便，且效率高的旋轉(zhuǎn)式去皮機(jī)，使得新鮮蠶蛹直接進(jìn)行加工去皮更容易，即使在蠶蛹不好保存的季節(jié)和地區(qū)也可將蠶蛹速凍后去皮，且方便、高效、造價(jià)低，更大限度的方便使用者。通過本實(shí)用新型可制作出既保留蠶蛹的營養(yǎng)，又口感好的各種食品。

附圖說明

圖1是本實(shí)用新型用于蠶蛹速凍后去皮的旋轉(zhuǎn)式去皮機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖1中：外套桶11，進(jìn)料口12，突起刀片13，篩孔14，下轉(zhuǎn)盤15，出皮口16，機(jī)架17，電機(jī)18，出料槽19，上轉(zhuǎn)盤20，轉(zhuǎn)軸21，內(nèi)套桶22。

具體實(shí)施方式

如圖1本實(shí)用新型一種用于蠶蛹速凍后去皮的旋轉(zhuǎn)式去皮機(jī)，包括機(jī)架17、電機(jī)18，所述的機(jī)架17上設(shè)有其內(nèi)套裝內(nèi)套桶22的外套桶11；所述的內(nèi)套桶22上均布設(shè)有若干突起刀片13和篩孔14，而突起刀片13是在內(nèi)套桶22上打篩孔14時(shí)所形成的突起；所述的內(nèi)套桶22內(nèi)部設(shè)有連于電機(jī)18傳動(dòng)軸，其上設(shè)有粗糙層面的轉(zhuǎn)軸21；所述的轉(zhuǎn)軸21上設(shè)有上轉(zhuǎn)盤20和下轉(zhuǎn)盤15；所述的上轉(zhuǎn)盤20、下轉(zhuǎn)盤15的相對面設(shè)有粗糙層面。

所述的外套桶11與內(nèi)套桶22之間下部設(shè)有出皮口16。

所述的外套桶11側(cè)壁分別設(shè)有進(jìn)料口12和出料槽19。

具體使用本實(shí)用新型旋轉(zhuǎn)式去皮機(jī)：

先啟動(dòng)電機(jī)18，使電機(jī)18帶動(dòng)轉(zhuǎn)軸21旋轉(zhuǎn)，通過轉(zhuǎn)軸21帶動(dòng)上轉(zhuǎn)盤20、下轉(zhuǎn)盤15旋轉(zhuǎn)。將篩選并凍堅(jiān)硬的蠶蛹通過進(jìn)料口12放入內(nèi)套桶22中，通過上轉(zhuǎn)盤20、下轉(zhuǎn)盤15旋轉(zhuǎn)使蠶蛹碰撞內(nèi)套桶22上的突起刀片13以及上轉(zhuǎn)盤20、下轉(zhuǎn)盤15和轉(zhuǎn)軸21上的粗糙層面將蠶蛹迅速脫皮。內(nèi)套桶22內(nèi)的蛹皮通過篩孔14進(jìn)入外套桶11與內(nèi)套桶22之間下部的出皮口16而被排出。脫皮后的蠶蛹由出料槽19出來后被收集即可。