[實用新型]圓槽型燒魚鍋

無效

• 申請號: 200820125969.1
• 申請日: 2008-07-21
• 公開（公告）號: CN201279042Y
• 公開（公告）日: 2009-07-29
• 發明（設計）人: 潘自輝
• 申請（專利權）人: 潘自輝
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

所屬技術領域

本實用新型涉及一種烹調用異型鍋。

背景技術

眾所周知，普通的烹調用鍋都是半球型底。用普通的鍋烹制整條的大魚，總會發現存在明顯的缺陷。如魚的中部與首尾部受熱不均，入味不勻，浪費能源等。

發明內容

本實用新型針對普通鍋燒大魚暴露的缺陷，采用了使鍋型隨魚形變化的思路，最終設計出一種圓槽型燒魚鍋。這種鍋的形狀很容易理解，簡單地講，就是將一個合適尺寸的兩端封閉的鐵質圓桶縱向剖開，用其中一半，并在切線處的外延，焊接一圈鍋框即可實現本設計，成為一個圓槽型燒魚鍋。

本實用新型的有益效果如下：一是，通過制作一個能產生長方形加熱面的爐灶，使之與本實用新型相匹配，即可使槽型鍋底縱向均勻的受熱，從而使整個魚的一個面縱向可同時加熱；二是，由于圓弧形鍋底與魚身的弧形相吻合，從而使整個魚的一個面橫向加熱也相對均勻，而且有利于保持魚形不變；三是，因為在槽型鍋中，魚身平鋪鍋底，這樣煮魚時，只要加入沒過魚身厚度的不多的水，就能使魚的首尾也浸入水中，從而使整條魚同時燒熟并入味均勻；四是，因為相對普通鍋燒魚時加水少，所以收汁時費火就少，可以節約能源。

附圖說明

圖1是整個鍋的視圖。

圖2是鍋身的視圖。

圖3是鍋框的視圖。

具體實施方法

依照圖2制作一塊彎板和兩塊半月形側板，然后將其焊接，即可做成鍋身。

依照圖3制作兩長兩短各等長的中空鋼管，然后將其焊接，即可做成鍋框。

將鍋身與鍋框焊接在一起，即可完成整個圓槽型燒魚鍋的制作。