[實用新型]防溢鍋

無效

• 申請號: 200820114417.0
• 申請日: 2008-05-19
• 公開（公告）號: CN201189102Y
• 公開（公告）日: 2009-02-04
• 發明（設計）人: 周壯;周惠欣;劉兵;王新
• 申請（專利權）人: 周壯
• 主分類號: A47J27/56
• 分類號: A47J27/56;A47J36/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

(一)技術領域：

本實用新型涉及防溢鍋，按國際專利分類表(IPC)劃分屬于烹調器皿組的技術領域。

(二)背景技術：

目前，現有和曾有的關于烹調器皿組的技術對防溢鍋需要都做過很有成效的努力，也曾設計過許多優秀的技術方案。如1996年中國專利局公告的由常麗珠申報的，授權公告號為CN2220211Y，中國專利號(ZL)為：95203073.X號的實用新型名稱是《壓力鍋閥》的實用新型專利，所采用的技術方案，在烹調器皿組技術方面是一例很有價值的發明，它有效地解決了通過壓力控制鍋閥的技術問題。但尚有不足，它還很難解決防溢，保溫的技術問題。

(三)發明內容：

本實用新型的目的在于提供一種防溢鍋。以解決防溢，保溫的技術問題。

本實用新型要解決的上述技術問題所采用的新的技術方案是：本實用新型的防溢鍋，主要由把手、鐵環、鍋蓋、鍋體、傳動桿、旋轉開關、保溫膜構成。

在形狀、構造及其結合上，本實用新型的防溢鍋與最接近的現有技術共有的必要技術特征是：把手的兩端固定連接在鍋蓋的上表面中間，鍋蓋的下端嵌套在鍋體的上端內部，結合成鍋形狀的組合結構，功能是起烹調鍋的作用。在形狀、構造及其結合上，本實用新型的防溢鍋與最接近的現有技術不同的技術特征是：鍋蓋的內部表面固定安裝在鐵環的整體，鐵環的中間套在傳動桿的頂端，傳動桿的下端固定連接在旋轉開關的根部，旋轉開關的整體固定安裝在鍋體的前表面下端，結合成工字型形狀的組合結構，功能是起防溢的作用。保溫膜的整體吸附在鍋蓋的內表面，結合成鍋蓋形狀的組合結構，功能是起保溫的作用。這樣就達到了本實用新型的防溢鍋為實現防溢，保溫的目的。

實用新型的防溢鍋的有益效果是本實用新型為解決防溢，保溫的技術問題所采用的技術方案與現有的和曾有的關于烹調器皿組的技術相比有二處優點和改進：

第一，由于本實用新型的防溢鍋的技術方案中設計了鍋蓋的內部表面固定安裝在鐵環的整體，鐵環的中間套在傳動桿的頂端，傳動桿的下端固定連接在旋轉開關的根部，旋轉開關的整體固定安裝在鍋體的前表面下端，結合成工字型形狀的組合結構，所以更容易解決防溢的技術問題。

第二，由于本實用新型的防溢鍋的技術方案中設計了保溫膜的整體吸附在鍋蓋的內表面，結合成鍋蓋形狀的組合結構，所以更容易解決保溫的技術問題。

(四)附圖說明：

附圖給出本實用新型的防溢鍋的結構示意圖：

圖1：是本實用新型的防溢鍋的整體結構示意圖；

圖2：是本實用新型的防溢鍋的鍋蓋仰視結構示意圖；

示意圖中各部位的標號說明：

1把手??????2鐵環????????3鍋蓋????????4鍋體

5傳動桿????6旋轉開關????7保溫膜

(五)具體實施方式：

下面結合附圖，對本實用新型的防溢鍋為實現解決防溢，保溫的技術問題所采取的技術方案的優選方式做進一步說明：

它的靜態結構：請參閱附圖：如圖所示，本實用新型的防溢鍋，主要由把手1、鐵環2、鍋蓋3、鍋體4、傳動桿5、旋轉開關6、保溫膜7構成。它的主要零件把手1、鐵環2、旋轉開關6、保溫膜7由市場選用。它的鍋蓋3是圓盤形狀，以不銹鋼為材料，經過機械加工制造。它的鍋體4是圓筒形狀，以金屬為材料，經過機械加工制造。它的傳動桿5是圓柱形狀，以不銹鋼為材料，經過機械加工制造。

在形狀、構造及其結合上，本實用新型的防溢鍋與最接近的現有技術共有的必要技術特征是：把手1的兩端固定連接在鍋蓋3的上表面中間，鍋蓋3的下端嵌套在鍋體4的上端內部，結合成鍋形狀的組合結構，功能是起烹調鍋的作用。在形狀、構造及其結合上，本實用新型的防溢鍋與最接近的現有技術不同的技術特征是：鍋蓋3的內部表面固定安裝在鐵環2的整體，鐵環2的中間套在傳動桿5的頂端，傳動桿5的下端固定連接在旋轉開關6的根部，旋轉開關6的整體固定安裝在鍋體4的前表面下端，結合成工字型形狀的組合結構，功能是起防溢的作用。保溫膜7的整體吸附在鍋蓋3的內表面，結合成鍋蓋形狀的組合結構，功能是起保溫的作用。

下面通過使用方法，更進一步闡述本實用新型的防溢鍋動態結構關系：在使用中，當需要防溢的時候，根據機械原理，首先安圖示組裝好各元件，然后當溫度過高時，鍋蓋3將在蒸汽的作用下上升，再然后帶動傳動桿5運動，使旋轉開關6開啟將加溫功率降低或斷開，從而完成防溢的任務。這樣就實現了本實用新型的防溢鍋為達到防溢，保溫的技術問題的技術方案。

實現本實用新型的最佳方案是以金屬為材料，利用廚具工廠的基本設備，采取大量成批生產，以供應餐飲界的需求，這樣就能更好地實現本實用新型的防溢鍋的實用價值和經濟價值。