[實用新型]新型食品加熱器

無效

• 申請號: 200820100437.2
• 申請日: 2008-10-31
• 公開（公告）號: CN201286630Y
• 公開（公告）日: 2009-08-12
• 發明（設計）人: 袁守龍
• 申請（專利權）人: 袁守龍
• 主分類號: A47J36/20
• 分類號: A47J36/20;A47J27/10;A47J27/18
• 代理公司: 重慶市前沿專利事務所
• 代理人: 郭 云;余錦曦

技術領域

本實用新型屬于一種食品加熱工具，具體的說，是一種在湯鍋里對食物加熱的新型食品加熱器。

背景技術

目前的湯鍋或火鍋，都是通過鍋底加熱的方式對鍋內的湯料和食物加熱，但這種加熱方式的火候不好掌握，若加熱時間長，會把食物煮爛煮老，加熱時間短，食物未煮熟，為此，市場上出現了筒式燙魚器，該燙魚器主要加熱筒，該加熱筒下部的筒壁上開有熱交換孔，該加熱筒的筒底開有漏水孔，加熱筒放置在湯鍋或火鍋內，加熱筒內設置可以取出的托物盤或內筒，再在托物盤或內筒中放置加熱介質，如火山石、鵝卵石等，加熱筒外放置魚片、肉片等食物，湯料通過熱交換孔將加熱介質的熱能傳遞給食物。這種加熱器有效利用了加熱介質的熱能，易于火候的掌握。

但現有加熱器的缺點是：加熱筒內再設置托物盤或內筒，其結構復雜，使用不方便，通過托物盤或內筒轉運加熱介質，其熱能的利用率低。

實用新型內容

本實用新型的目的是提供一種結構簡單的新型食品加熱器，使用方便。

為達到上述目的，本實用新型所述的一種新型食品加熱器，包括加熱筒，該加熱筒下部的筒壁上開有熱交換孔，該加熱筒的筒底開有漏水孔，其關鍵在于：所述加熱筒的中部安裝有活動卸物機構，該加熱筒的上部安裝有提手。

加熱筒中部安裝活動卸物機構，取代了托物盤和內筒等中間環節，其結構更簡單，不在需要托物盤和內筒轉運加熱介質，可以直接將加熱介質裝入加熱筒內，減少了熱損失，也較現有技術更安全。

所述活動卸物機構由橫桿、翻板和支架組成，其中橫桿橫穿過所述加熱筒的側壁，該橫桿的中部焊接所述翻板，該翻板位于所述加熱筒內，該翻板搭放在所述支架上，該支架為矩形框架，該方形框架的兩個平行邊穿過所述加熱筒的側壁，方形框架的第三邊位于所述加熱筒內活動支撐所述翻板，方形框架的第四邊位于所述加熱筒外，所述兩個長邊的中部焊接有限位支耳。

翻板將加熱筒分隔為上下兩部分，加熱介質限制在加熱筒的上半部，通過對支架的拉伸控制，就可以控制翻板傾翻，使加熱介質直接落入加熱筒的下半部。

所述橫桿的一端焊接有手柄，該橫桿的一端固定有限位塊，所述手柄和限位塊對所述橫桿和翻板限位。

旋轉手柄，可以使翻板回位。

所述活動卸物機構由支撐架和支撐筒組成，其中支撐筒焊接在所述加熱筒筒壁的中部，所述支撐架經該支撐筒穿過所述加熱筒的側壁。

所述加熱筒上水平焊接有兩個支撐筒，所述支撐架為水平設置的矩形框架，該矩形框架的兩個長邊分別穿過所述支撐筒，一個短邊位于所述加熱筒內，另一個短邊位于所述加熱筒外。

支撐架的主體位于加熱筒內，將加熱筒分隔為上下兩部分，加熱介質限制在加熱筒的上半部，當支撐架的主體被拉出加熱筒后，加熱介質直接落入加熱筒的下半部。

所述該加熱筒的頂部筒口處安裝有筒蓋，該筒蓋的兩側分別焊接有一個“L”形掛鉤，所述二掛鉤的朝向相反，當二掛鉤朝向所述提手的兩端，并與所述提手靠接在一起時，二個“L”形掛鉤分別鉤在所述提手兩端的下端面。

筒蓋可以防止熱氣燙傷把握提手的手，還可以防止加熱介質落入加熱筒下半部時，湯料賤出。

“L”形掛鉤對筒蓋限位，防止筒蓋脫落，增加安全性。

本實用新型的顯著效果是：結構簡單，使用方便，成本低廉，安全可靠，減少了熱損失，也較現有技術更安全。

附圖說明

附圖1是實施例1的立體圖；

附圖2是翻板的結構示意圖；

附圖3是支架的結構示意圖；

附圖4是筒蓋的結構示意圖；

附圖5是實施例1的安裝示意圖；

附圖6是翻板搭放在支架上的示意圖；

附圖7是翻板與支架分離的示意圖；

附圖8是實施例1的使用狀態圖；

附圖9是實施例2中支撐架的安裝示意圖。

具體實施方式

下面結合附圖和具體實施例對本實用新型作進一步詳細說明。

實施例1

如附圖1所示：一種新型食品加熱器，包括加熱筒1，該加熱筒1下部的筒壁上開有熱交換孔a，該加熱筒1的筒底開有漏水孔b，所述加熱筒1的中部安裝有活動卸物機構，該加熱筒1的上部安裝有提手4。

如附圖2、3所示：所述活動卸物機構由橫桿5、翻板6和支架7組成，其中橫桿5橫穿過所述加熱筒1的側壁，該橫桿5的中部焊接所述翻板6，該翻板6位于所述加熱筒1內，該翻板6搭放在所述支架7上，該支架7為矩形框架，該方形框架的兩個平行邊穿過所述加熱筒1的側壁，方形框架的第三邊位于所述加熱筒1內活動支撐所述翻板6，方形框架的第四邊位于所述加熱筒1外，所述兩個長邊的中部焊接有限位支耳8。