[實(shí)用新型]稻米加工水冷卻器

無效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 200820091348.6
• 申請(qǐng)日: 2008-11-14
• 公開（公告）號(hào): CN201225849Y
• 公開（公告）日: 2009-04-22
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 賈富國;孫培靈;周玉龍;蘭海鵬
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 東北農(nóng)業(yè)大學(xué)
• 主分類號(hào): F28D7/10
• 分類號(hào): F28D7/10
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型屬于糧米加工設(shè)備，主要涉及一種稻谷碾米后拋光前的稻米冷卻降溫器。

背景技術(shù)

稻谷經(jīng)碾米后成為大米時(shí)，其米粒表面還帶有少量糠粉，影響大米的外觀品質(zhì)、貯存性能和制成米飯的口感。大米拋光作業(yè)的目的就是為去除碾米后粘附在大米表面上少量糠粉，使米粒表面清潔光亮，提高成品大米質(zhì)量和商品價(jià)值，有利于大米儲(chǔ)藏。但是，在稻谷碾米工序中，其大米溫度達(dá)到40℃左右，該溫度的大米直接進(jìn)入拋光工序會(huì)造成米溫持續(xù)升高，米質(zhì)變劣，且碎米率增高。為克服碾后直接拋光帶來的上述問題，目前已有采用冷風(fēng)對(duì)碾后大米進(jìn)行對(duì)流換熱以降低大米溫度的工藝方法，冷風(fēng)降溫會(huì)導(dǎo)致米粒裂紋，裂紋米在拋光中成為碎米，仍然存在米質(zhì)降低的缺陷。

發(fā)明內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的就是針對(duì)上述已有技術(shù)存在的問題，設(shè)計(jì)提供一種稻米加工水冷卻器，達(dá)到有利于碾后大米拋光作業(yè)、提高拋光后米質(zhì)質(zhì)量、減少碎米的目的。

本實(shí)用新型的基本設(shè)計(jì)是，在殼體腔內(nèi)配裝管式水套總成，在管式水套總成的上端部和下端部上分別連接安裝出水管和分水器，水泵配置在殼體外部，水泵的進(jìn)水口和出水口分別與進(jìn)水管和分水器連通，在殼體的上端部和下端部上分別安裝進(jìn)料倉和混合倉，出料門設(shè)置在混合倉下端部上。在混合倉腔內(nèi)配裝溫度傳感器，至此構(gòu)成稻米加工水冷卻器。

本實(shí)用新型利用熱傳導(dǎo)原理，采用水作為碾米后大米的冷卻降溫介質(zhì)，消除了風(fēng)介質(zhì)直吹對(duì)流冷卻存在的缺陷和問題，有利于大米拋光作業(yè)的進(jìn)行，具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、運(yùn)行成本低廉、降溫效果好、生產(chǎn)效率高、使用調(diào)整方便、作業(yè)可靠、適用范圍廣的特點(diǎn)，尤其適合大中型米廠應(yīng)用。

附圖說明

附圖是稻米加工水冷卻器總體配置結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中件號(hào)說明：

1、進(jìn)料倉、2、出水管、3、殼體、4、管式水套總成、5、分水器、6、溫度傳感器、7、混合倉、8、出料門、9、進(jìn)水管、10、水泵。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型最佳實(shí)施方案進(jìn)行詳細(xì)描述。一種稻米加工水冷卻器，在殼體3腔內(nèi)配裝管式水套總成4，在管式水套總成4的上端部和下端部上分別連接安裝出水管2和分水器5，水泵10配置在殼體3外部，水泵10的進(jìn)水口和出水口分別與進(jìn)水管9和分水器5連通，在殼體3的上端部和下端部上分別安裝進(jìn)料倉1和混合倉7，出料門8設(shè)置在混合倉7下端部上。在混合倉7腔內(nèi)配裝溫度傳感器6。

進(jìn)行冷卻操作時(shí)，冷卻水在水泵10的作用下通過進(jìn)水管9壓送到分水器5中，將冷卻水均勻的分配到管式水套總成4中，最后由出水管2排出做其他用途；稻米由進(jìn)料倉1落入，在殼體3腔內(nèi)依靠自身重力從上至下下落流動(dòng)中與管式水套總成4內(nèi)的冷水進(jìn)行換熱過程后，落入混合倉7中，進(jìn)行簡(jiǎn)單的混合，使稻米間的米溫達(dá)到均勻一致；通過溫度傳感器6感應(yīng)到的稻米溫度確定出料門8開啟的時(shí)間以及開度的大小，最后稻米由出料門8排出，達(dá)到預(yù)定的冷卻溫度，繼爾即可進(jìn)行拋光作業(yè)。