[實用新型]型煤與燃氣組合式爐具

無效

• 申請號: 200820090187.9
• 申請日: 2008-06-12
• 公開（公告）號: CN201221794Y
• 公開（公告）日: 2009-04-15
• 發明（設計）人: 尤大軍
• 申請（專利權）人: 尤大軍
• 主分類號: F24C11/00
• 分類號: F24C11/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型屬于炊事用具，主要涉及一種型煤與燃氣組合式爐具。

背景技術

由于燃氣價格，尤其是液化氣價格的大幅度提高，單一以可燃氣為燃料的燃氣爐具的使用成本急劇上升，使眾多家庭、特別是大型賓館、酒店、食堂的灶房和餐館等餐飲行業難以承受，其大型燃氣爐具使用費用增大更為突出。相比而言，以型煤為燃料的煤爐在使用成本上要比燃氣爐低很多，可使菜肴和食品的加工成本下降，有利于餐飲服務行業經營成本的降低，促進消費。但是，截止目前，還沒有一種由型煤爐具與燃氣爐具組合在一起使用兩種燃料能源的爐具在生產經營中使用。

發明內容

本實用新型的目的就是針對上述已有技術存在的問題，設計提供一種全新結構的型煤與燃氣組合式爐具，達到降低使用成本、保證使用效果和質量的目的。

本實用新型的基本設計是，型煤與燃氣組合式爐具包括爐體、燃氣輸入電子打火開關、點火器輸氣管、助燃空氣進氣爐門和鍋勺支架，在爐體內部安裝型煤燃燒爐膛和燃氣爐頭，其型煤燃燒爐膛配置在爐體中心部位上，燃氣爐頭位于型煤燃燒爐膛的外側部位處。

本實用新型充分利用和發揮型煤燃燒恒溫時間長、燃氣燃燒升溫快的性能，將其互補，且型煤價格低于燃氣價格，具有結構簡單新穎、使用成本低廉、使用性能好、可混合使用、又可單獨使用、使用轉換與操作方便地特點，尤其適合企事業單位食堂、酒店、飯店、面館及食品加工企業等使用。

附圖說明

圖1是型煤與燃氣組合式爐具總體配置結構示意圖；

圖2是圖1的俯向視圖。

圖中件號說明：

1、燃氣爐頭、2、爐體、3、燃氣輸入電子打火開關、4、點火器輸氣管、5、助燃空氣進氣爐門、6、型煤燃燒爐膛、7、型煤、8、型煤燃燒點火器、9、鍋勺支架、10、隔熱保護層。

具體實施方式

下面結合附圖對本實用新型最佳實施方案進行詳細描述。型煤與燃氣組合式爐具包括爐體2、燃氣輸入電子打火開關3、點火器輸氣管4、助燃空氣進氣爐門5和鍋勺支架9，在爐體2內部安裝型煤燃燒爐膛6和燃氣爐頭1，其型煤燃燒爐膛6配置在爐體2中心部位上，燃氣爐頭1位于型煤燃燒爐膛6的外側部位處。在型煤燃燒爐膛6內側下部配置型煤燃燒點火器8。在型煤燃燒爐膛6與燃氣爐頭1之間設置隔熱保護層10。燃氣輸入電子打火開關3與燃氣爐頭1連接。點火器輸氣管4與型煤燃燒點火器8連通。助燃空氣進氣爐門5設置在爐體2側下部上，且與型煤燃燒爐膛6相連通。鍋勺支架9安裝在爐體2上端面上。

使用時，將型煤7放入在型煤燃燒爐膛6內，鍋勺放置在鍋勺支架9上，打開助燃空氣進氣爐門5，由點火輸氣管4將燃氣送至型煤燃燒點火器8內燃燒，把型煤7點燃，成為型煤爐具；此時如需急火升溫，用燃氣輸入電子打火開關3點燃燃氣爐頭1，本爐具成為型煤與燃氣共同燃燒使用的混合燃料爐具；本爐具在不用型煤時，可成為單一燃氣爐具。隔熱保護層10可有效地防止型煤燃燒爐膛6內的熱量對燃氣爐頭1的加熱，保證使用安全。

本爐具在研發過程中，做過如下對比試驗：試驗條件是對同樣量的水保持沸水時間13小時；試驗結果：①、使用普通燃氣爐具消耗單一液化氣燃料13.5公斤；②、使用本實用新型消耗型煤燃料18塊及液化氣2公斤。使用成本價格計算、對比：按哈爾濱市2008年上半年液化氣價格6.2元/公斤計算，單一液化氣價為6.2元/公斤×13.5公斤＝89.7元；型煤0.35元/塊，本實用新型消耗(0.35元/塊×18塊)+(6.2元/公斤×2公斤)＝18.7元，兩種爐具燃料成本差價為89.7元-18.7元＝71元。顯然，型煤與燃氣組合式爐具在當前條件下，具有突出的使用價格低的優勢，經濟效益顯著，而且保證了烹調加工食品對爐具的使用性能要求。