[實(shí)用新型]家用壓力鍋可調(diào)壓力閥

無(wú)效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 200820065695.1
• 申請(qǐng)日: 2008-02-20
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN201164356Y
• 公開(kāi)（公告）日: 2008-12-17
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 肖焜瑤
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 肖焜瑤
• 主分類(lèi)號(hào): A47J27/08
• 分類(lèi)號(hào): A47J27/08;A47J27/09
• 代理公司: 武漢宇晨專利事務(wù)所
• 代理人: 王敏鋒

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種生活日用品，更具體涉及一種家用壓力鍋可調(diào)壓力閥，該可調(diào)壓力閥適合于家用壓力鍋，以方便人們?nèi)粘Ｉ钚枰蟆鹾驼糁聘黝?lèi)食品。

背景技術(shù)

法國(guó)科學(xué)家帕平于1681年首先發(fā)明了“消化鍋”，是利用密封容器中蒸汽壓力越大，水的沸點(diǎn)越高的原理，在鍋內(nèi)高壓高溫迅速將食物煮熟，解決了高海拔低大氣壓下食物難以煮熟的問(wèn)題。后來(lái)人們稱為“高壓鍋”和“壓力鍋”，被廣泛用于工業(yè)、醫(yī)療和科研以及人們?nèi)粘Ｉ钪小Ｈ缭旒埞I(yè)上采用高壓釜將木片煮成木漿，食品、罐頭行業(yè)采用高壓鍋對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行滅菌；醫(yī)療和科研中采用高壓鍋對(duì)器具和培養(yǎng)基進(jìn)行消毒滅菌；特別是日常生活中人們可采用壓力鍋煮制食物，不僅節(jié)約時(shí)間，而且減少能源消耗。

20世紀(jì)70～80年代，家用壓力鍋就已普遍進(jìn)入我國(guó)城鄉(xiāng)家庭，用于煮飯和燉蒸其他食品，給人們?nèi)粘Ｉ顜?lái)了很大的方便。但是，家用壓力鍋的壓力閥通常衡定的，據(jù)測(cè)算，通常使用的壓力閥在壓力鍋加熱排蒸汽時(shí)，鍋內(nèi)壓力達(dá)到100千帕，溫度到達(dá)攝氏120度。采用高壓鍋煮燉的食物時(shí)，由于高溫高壓和蒸汽渦流，導(dǎo)致食物分子的間隙變的相對(duì)較大、組織變疏松，造成食物色、香、味以及口感較差，很多人不喜歡食用高壓鍋煮燉食物；還有人認(rèn)為壓力鍋制做的食物營(yíng)養(yǎng)成分可能降低。隨著生活水平的提高，通常的高壓鍋已不能滿足人們對(duì)制做各種不同食品的需要。根據(jù)2003年國(guó)家制定的鋁壓力鍋新標(biāo)準(zhǔn)GB13623-2003《鋁壓力鍋安全及性能要求》，規(guī)定壓力鍋在正常使用情況下鍋內(nèi)所能保持的壓力(即公稱工作壓力)范圍為50～150千帕，廠家可以在此范圍內(nèi)自行選擇，常用生產(chǎn)的壓力鍋的公稱工作壓力分別為80千帕、90千帕和100千帕。趙岐華等于2004年設(shè)計(jì)一種可調(diào)式高壓鍋壓力閥，是閥體上端連有螺桿，螺桿上設(shè)有配重件，其不足之處是壓力調(diào)節(jié)范圍，而且會(huì)導(dǎo)致壓力閥中心上移，使用時(shí)壓力閥穩(wěn)定性變差，同時(shí)影響壓力閥手柄安裝、操作不便，配重件采用螺母固定、安裝較麻煩。目前市場(chǎng)還沒(méi)有廠家生產(chǎn)出具有不同壓力的壓力閥產(chǎn)品。此外，目前通常壓力鍋上的壓力閥設(shè)有4排氣孔，使用排氣時(shí)壓力閥出現(xiàn)搖擺現(xiàn)象，穩(wěn)定性較差。

發(fā)明內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的是在于提供了一種家用壓力鍋可調(diào)壓力閥，該可調(diào)壓力閥運(yùn)用氣體熱壓力學(xué)原理精確設(shè)計(jì)，采用該可調(diào)壓力閥可使壓力鍋具備不同的壓力，適合于日常生活煮、燉、蒸各種不同的食物，從而得到口感適宜、色香味俱佳、營(yíng)養(yǎng)較好的食物。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用以下技術(shù)措施：

家用壓力鍋可調(diào)壓力閥包括閥體、閥碼、閥芯、排氣孔、手柄、彈簧、固定圈，閥芯通過(guò)閥體上端的螺絲孔與手柄相連，閥體上部設(shè)有排氣孔，彈簧固定于閥體下端內(nèi)側(cè)，閥碼套于閥體中下部，閥碼上設(shè)有固定圈，固定圈緊套閥體上。運(yùn)用氣體熱壓力學(xué)原理，根據(jù)壓力鍋排氣孔面積和鍋內(nèi)溫度需要，通過(guò)改變閥碼數(shù)量得到不同的鍋內(nèi)壓力和溫度。

本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有以下優(yōu)點(diǎn)和效果：

1、運(yùn)用氣體熱壓力學(xué)原理，設(shè)計(jì)了一套可調(diào)節(jié)壓力閥技術(shù)參數(shù)，通過(guò)改變閥碼數(shù)量得到不同的鍋內(nèi)壓力和溫度；

2、煮、燉和蒸制的食物色、香、味俱佳，口感適宜，營(yíng)養(yǎng)好；

3、調(diào)節(jié)壓力操作方便，提高了使用安全性；

4、制作簡(jiǎn)單，造價(jià)較低；

5、節(jié)省日常生活能源消耗；

6、適應(yīng)性廣，適合于米飯和各種不同食物的煮、燉和蒸制。

附圖說(shuō)明

圖1為一種家用壓力鍋可調(diào)壓力閥結(jié)構(gòu)示意圖。

其中：1-閥體；2-閥碼；3-閥芯；4-排氣孔；5-手柄；6-彈簧；7-固定圈

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)描述：

根據(jù)圖1可知，家用壓力鍋可調(diào)壓力閥由閥體1、閥碼2、閥芯3、排氣孔4、手柄5、彈簧6和固定圈7組成，閥芯3通過(guò)閥體1上端的螺絲孔與手柄5相連，閥體1上部設(shè)有排氣孔4，彈簧6固定于閥體1下端內(nèi)側(cè)，閥碼2套于閥體1中下部，閥碼2上設(shè)有固定圈7，固定圈7緊套閥體1。

閥體1由不銹鋼管制成，其內(nèi)徑為9～10毫米、外徑為11～14毫米，長(zhǎng)度為25～30毫米，不銹鋼管上端用厚度為1～3毫米、直徑為9～10毫米圓形不銹鋼板焊接密封，下端與在中心鉆有一個(gè)11～14毫米圓形孔、外經(jīng)為25～30毫米、厚度為1～3毫米的圓形不銹鋼板焊接。