[實用新型]柚果仿形破脫油胞機

無效

• 申請號: 200820065513.0
• 申請日: 2008-01-25
• 公開（公告）號: CN201178674Y
• 公開（公告）日: 2009-01-14
• 發明（設計）人: 文顯文
• 申請（專利權）人: 文顯文
• 主分類號: A23L1/221
• 分類號: A23L1/221;C11B9/00
• 代理公司: 武漢開元專利代理有限責任公司
• 代理人: 劉志菊

技術領域

本實用新型涉及一種柚果仿形破脫油胞機，是使柚果油胞破裂、脫離的設備，用于柚果的綜合利用與深加工生產。

背景技術

柚為蕓香科常綠喬木，長期以來，人們主要是食它的果肉，實際食用部分只占整個果實的60％左右，其余三分之一以上均被浪費。

隨著經濟的發展，人們開始注重柚果實的綜合利用，發展各種深加工，延伸產業鏈，從而獲得經濟、社會、生態等多方面的效益。

柚果有特殊的香味，其香味的來源是柚果表皮的油胞，油胞內有特有的芳香油，提取后可制成具有柚果香味的香料，用于食品、化妝品、洗滌用品等的調味、調香，但至今無法人工合成，有很好的開發前景。

柚果油胞分布在柚果的外果皮1-2毫米厚的表層，油胞直徑約1毫米，鮮果的果皮堅硬，稍失水后變堅韌。油胞層的重量約為整個果實重的5％左右，含油量率低。柚香油既容易揮發，又容易氧化，這些都給提取柚香油提出了較高的要求。

但是，對柚香油至今只有少量實驗室的特性報導，而生產提取工藝及設備基本上還是空白。由于柚果在水果中屬大型水果，果形多為梨形，也有扁球形，最大重量可達3公斤，多數在1至2公斤之間，油胞果皮在表層含量低，而且鮮果皮堅硬，失水后變劣，所以，柚香油的提取有其特殊性。

油香油的提取可以有多種路線，但是不管哪種方案，都應該現完成將油胞果皮取下的任務，還必須為下一步工序的有效進行創造條件，全面、協調，才能有最好的結果。

發明內容

本實用新型的目的是根據柚果的特點，設計一種結構簡單、生產效率高、綜合效果好、為后續工作提供諸多方便的柚果仿形破脫油胞機。

本實用新型的技術方案：本實用新型的柚果的仿形破脫油胞機包括柚果旋轉夾持部分、破脫部分和工作臺，破脫部分包括破脫盤及與其連接的旋轉驅動部分；柚果旋轉夾持部分包括柚果夾持器及與其連接的自轉驅動部分和仿形操作移動架；破脫盤盤面垂直于工作臺，仿形操作移動架置于工作臺上，柚果夾持器與仿形操作移動架連接，破脫盤下部有集料箱。

所述的柚果仿形破脫油胞機，柚果夾持器包括與其自轉驅動部分連接的夾持盤3.1，與夾持盤3.1對應的夾持盤3.2，夾持盤3.1和夾持盤3.2上有夾持刺3.3。

所述的柚果仿形破脫油胞機，柚果夾持器與自轉驅動部分硬連接，柚果自轉驅動部分固定在仿形操作移動架上。

所述的柚果仿形破脫油胞機，柚果夾持器直接連接在仿形操作移動架上，柚果夾持器與自轉驅動部分通過軟軸連接。

所述的柚果仿形破脫油胞機，仿形操作移動架包括固定自轉驅動部分的臺板6和臺板6下面安裝的三個萬向輪7。

所述的柚果仿形破脫油胞機，仿形操作移動架包括：水平轉盤13通過豎直轉動軸14固定在縱向移動臺15上，縱向移動臺15的縱向滑軌16固定在橫向移動臺17上，橫向移動臺17置于橫向滑軌18上；柚果夾持器安裝在水平轉盤13上；柚果夾持器的夾持盤3.1固定在水平轉盤13上，夾持盤3.2的支腳置于水平轉盤13上的移動槽19內。

所述的柚果仿形破脫油胞機，夾持盤3.1的中心有柚果插入桿3.5，夾持盤3.2是有中心孔的盤，夾持盤3.2套在柚果插入桿3.5末端，夾持盤3.2有徑向螺釘固定孔及其螺釘3.4。

所述的柚果仿形破脫油胞機，夾持盤3.1的中心有柚果插入短桿3.6，夾持盤3.2的中心有柚果插入短桿3.7。

所述的柚果仿形破脫油胞機，破脫盤是粗刺篩狀樹脂破脫盤。

所述的柚果仿形破脫油胞機，破脫盤是細密凸齒金屬破脫盤。

本實用新型的優點：

1、設備原理新穎，結構簡單，體積小。

2、兩種破脫盤的結構均簡潔，維修簡單，不阻塞，故障少。合金破脫盤使用壽命更長，并可多用。

3、破脫率高，單果破脫率95％以上，總破脫率在85％以上。

4、破脫厚度容易控制，破脫料雜質少，為下道香油提取減少了工作量，提高了提取率和提取量。

5、破脫時可少用或不用水沖洗，節省了水，減少了提取香油時脫水造成的香油損失，縮短了提取時間，減少了提取工作量，減少了對環境的污染。

6、由于本設備的破脫料雜質少、不加水、含油率高，有利采用不加溫提取法，避免了加溫蒸餾提取柚香油時失去了柚香味的缺點。

7、可單臺使用，也方便組成自動生產線。

8、節約資源、保護生態環境、延伸產業鏈、發展循環經濟、不斷增加農民收入，是搞好“三農”工作的重要內容。

附圖說明

圖1是本實用新型的結構示意圖。