[實用新型]蛋仔烘烤機

無效

• 申請號: 200820051576.0
• 申請日: 2008-08-01
• 公開（公告）號: CN201308408Y
• 公開（公告）日: 2009-09-16
• 發明（設計）人: 鄧文彬
• 申請（專利權）人: 鄧文彬
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06;A21B5/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域：

本實用新型涉及一種將面粉烘烤成小蛋糕的食品機器。屬食品機械范圍。

技術背景：

現在市場上還沒有同類產品出現。

發明內容；

本實用新型提供了一種電動的無油煙可任意旋轉的食品烘烤機。

本實用新型解決問題所采用的技術方案是：

蛋仔烘烤機主要裝置包括：底座和上下烤板兩大部分。

底座上有兩個支架；底座的前后側面安裝有開關、音樂定時器、指示燈、溫控器、繼電器、保險絲等元器件。

開關用來開關電源；音樂定時器用來設定時間和自動聲音提示；指示燈用來顯示機器的通電狀態，通電時指示燈亮，不通電時指示燈不亮；溫控器用來控制溫度；繼電器在電路中起著自動調節、安全保護、轉換電路等作用；保險絲起著保護電路安全運行的作用。

兩個支架用來支撐上下烤板。上下烤板在支架上可以左右自由旋轉。

上下烤板均由金屬烤盤、發熱裝置、護盆、連線和手柄等元器件組成。

上下烤板用活動鏈接件連接在一起，可以上下自由開合。

每個金屬烤盤的背面為加熱面，加熱面與發熱裝置相接觸。烤盤的正面有多個凹陷的坑，每個坑表面都涂有耐高溫的不粘涂層，不粘涂層可以防止食品和烤盤粘在一起。

坑的形狀和數量可以多種多樣，可以是三十個小雞蛋形狀，也可以是十朵梅花的外形，還可以是百個福字造型......。烘烤機可以根據坑的形狀來命名。

發熱裝置由電熱元器件、固定裝置組成。電熱元器件通過固定裝置固定到上下兩塊金屬烤盤的加熱面。

護盆扣在發熱裝置上并固定于金屬烤盤，防止人體直接接觸到發熱元件。護盆上分布著適量的散熱孔。

連線主要由導線、絕緣阻燃管和外軟管組成；導線外套絕緣阻燃管后穿過外軟管，外軟管將底座和上下烤盤等連接成一個整體。

手柄固定在烤盤上，人手抓住手柄開合烤盤。手柄用木頭或者塑料做成。

其原理是；接通電源，電流通過發熱元件發熱，熱量通過烤盤將食品烤熟。

附圖說明：

圖1是蛋仔烘烤機的示意圖；1表示底座，2表示溫控器，3表示開關，4表示指示燈，5表示定時器，6表示木柄，7表示烤盤，8表示烤盤坑，9表示發熱元件，10表示護盆，11表示活動鏈接件，12表示連線。

圖2是蛋仔烘烤機的電路圖，K表示開關，WK表示溫控器，J表示繼電器，R1和R2表示上下烤盤發熱元件，D1表示指示燈。

具體實施方式：

底座長40厘米，寬30厘米，高10厘米。底座前面從左到右依次裝有定時器、開關、指示燈和溫控器。底座內裝有繼電器、保險管和電源線。

烤盤用鋁合金鑄造，烤盤直徑為21厘米，厚度為2厘米，有30個橢圓形的坑。每個橢圓形的長軸約3厘米，短軸為2.5厘米。發熱元件采用多邊形的功率為600W的電熱板，上下烤盤的發熱元件功率達到1200W。護盆用20厘米不銹鋼盆，不銹鋼盆側邊鉆有4個散熱孔。外軟管用外層包有金屬絲的水暖管。

將它們安裝在一起，打開開關，將面粉漿倒入一塊金屬烤盤的坑內，轉動烤盤使面粉漿均勻分布在烤盤里。合上蓋，適時翻轉至熟香便可食用。

本實用新型的有益效果是：

蛋仔烘烤機結構簡單，安全可靠。烤出的食品衛生營養，好看又好吃。