[實用新型]旋轉式烤箱

有效

• 申請號: 200820049400.1
• 申請日: 2008-06-14
• 公開（公告）號: CN201225684Y
• 公開（公告）日: 2009-04-22
• 發明（設計）人: 郭建剛;陽昌根
• 申請（專利權）人: 廣東新寶電器股份有限公司
• 主分類號: F24C7/00
• 分類號: F24C7/00;F24C15/16;F24C15/18;F24C7/08
• 代理公司: 佛山市粵順知識產權代理事務所
• 代理人: 唐強熙

技術領域

本實用新型涉及一種烤爐，特別是一種旋轉式烤箱。

背景技術

中國專利文獻號CN1813545?A中公開了一種帶旋轉裝置的恒溫烤箱，包括箱體、旋轉架電機和帶減速電機，箱體中含有加熱裝置，箱體包括外箱體和內箱體，外箱體含有絕熱材料。箱體中還包含一個旋轉架，該旋轉架包括一個主軸，在該主軸的左、右軸段上分別固定有一個與主軸垂直的旋轉盤。在兩個旋轉盤的每一對相對應的兩個齒牙之間鉸接著一個盛裝物品的吊架。主軸的兩端靠固定在外箱體上的軸承座支撐。在箱體正面上還設有一個與吊架位置相對應的進出貨的窗口。這種結構的烤箱由于其旋轉組件都只能繞一個軸旋轉，這種單軸旋轉燒烤方式存在燒烤“死角”現象：即被燒烤食物的兩端與中間部分的烤色焦黃程度不均勻，味道不夠好，且其零部件繁多，制作成本高。

實用新型內容

本實用新型的目的旨在提供一種結構簡單合理、制作成本低、操作靈活、安全可靠、燒烤均勻、可在XY平面內繞X軸作自轉的同時，繞Y軸轉動，實現全方位燒烤、且燒烤食物味道更加可口的旋轉式烤箱，以克服現有技術中的不足之處。

按此目的設計的一種旋轉式烤箱，包括設置在烤箱內的電發熱管和驅動電機，其結構特征是烤箱的烹飪腔內設置有轉盤，轉盤的轉動中心與驅動電機的輸出軸聯接，轉盤左右兩側分別設置有用于支撐食物的支承架，貫穿或綁定食物的轉動軸的左右兩端分別可轉動的設置在支承架上，轉動桿朝外任意一端與驅動輪的轉動中心相接，驅動輪設置在轉盤外側，驅動輪壓接在烹飪腔的底板上，并圍繞轉盤的轉動中心轉動。

所述轉盤下面設置有轉架，轉架上設置有三個或三個以上的滾輪，轉盤壓接在滾輪上，滾輪壓接在烹飪腔底板上，轉架的轉動中心朝下通過聯軸器與驅動電機聯接，驅動電機設置在烤箱底部。

所述支承架頂部呈m形，其左右兩側的插腳分別向下插入轉盤上的插孔內，轉動軸的左右兩端分別可轉動的擱置在支承架頂部的凹位。

所述驅動輪外緣設置有增大滾動摩擦力的摩擦凸凹點或摩擦條紋。

所述食物綁定或固定在支架上，支架與轉動軸相接。

所述支架包括二個或二個以上的烤叉，烤叉二端分別設置有用于插入食物中的尖端叉，支架上設置有用于把持并緊固烤叉的蝶形螺母。

所述轉動軸一端為用于與驅動輪的轉動中心對接用的方形接頭，另一端為便于穿刺食物的尖錐頭。

所述轉盤呈淺盤狀，中間為盛油凹位，便于盛裝烤食物時流下的油汁或醬汁等液體；插孔左右對稱的設置在轉盤邊緣的臺階上，底部中央朝下設置有與聯軸器相接的連接片。

所述烤箱的操控面板上設置有選擇不同的溫度對食物進行燒烤的溫控旋鈕、控制電發熱管接通或斷開的開關旋鈕以及選擇燒烤時間的定時器旋鈕。

所述電發熱管為微波管、光波管或碳素纖維管，其為U、V或W形。

本實用新型中的轉盤在驅動電機的作用下繞z軸旋轉時，轉盤上的支架一方面會繞z軸旋轉，另一方面由于驅動輪繞Z軸旋轉的同時，由于其跟底板的摩擦力作用，會帶動支架在XY平面內繞X軸做自轉運動，該兩種運動結合起來從而實現立體燒烤，徹底消除燒烤“死角”，使得燒烤食物味道更加鮮美可口。

本實用新型既可以適用于烤箱，也可以適用于烤爐，且具有結構簡單合理、制作成本低、操作靈活、安全可靠、燒烤均勻的特點。

附圖說明

圖1為本實用新型一實施例裝配結構示意圖。

圖2為本實用新型工作原理圖。

圖3為本實用新型使用狀態結構示意圖。

圖中：1為玻璃門組件，2為底板，3為烹飪腔，4為驅動輪，5為食物，6為面框，7為外殼，8為電發熱管，9為溫控旋鈕，10為支架，11為開關旋鈕，12為支承架，13為指示燈，14為定時器旋鈕，15為轉盤，16為轉架，16.1為滾輪，17為聯軸器，18為電機支架，19為驅動電機，20為電機罩，30為轉動軸，

具體實施方式

下面結合附圖及實施例對本實用新型作進一步描述。