[實用新型]防干燒隔水燉鍋

無效

• 申請號: 200820045756.8
• 申請日: 2008-03-31
• 公開（公告）號: CN201167846Y
• 公開（公告）日: 2008-12-24
• 發明（設計）人: 林鵬浩
• 申請（專利權）人: 林鵬浩
• 主分類號: A47J27/10
• 分類號: A47J27/10
• 代理公司: 廣州三環專利代理有限公司
• 代理人: 溫旭

【技術領域】

本實用新型涉及一種烹調器具，特別是一種隔水燉鍋。

【背景技術】

隔水燉鍋是較常見的烹調器具。主要由燉鍋鍋體、燉盅及發熱體組成，在燉鍋鍋體中注滿水，燉盅居于燉鍋鍋體中的水中，通過發熱體加熱水，由沸水將燉盅中的食物燉熟。在燉煮的過程中，假若沒有對燉煮過程中進行必要的看管，燉鍋鍋體中的水往往會被燒干，雖然隔水燉鍋都設有自動斷電的電路，但萬一出現水被燒干的情形，還是會出現燒壞燉鍋的事故。現有的隔水燉鍋都存在這類缺陷。

【實用新型內容】

本實用新型的目的在于公開一種使用安全的隔水燉鍋，當燉鍋鍋體接受到水被燒干信號時，在鍋體中仍然有水存在。

本實用新型是這樣實現的：一種防燒干隔水燉鍋，包括燉鍋鍋體、燉盅和發熱體，其特征在于：所述發熱體周圍設有一圈比發熱體高的凸沿。

所述凸沿與燉鍋鍋體可一體成形。

本實用新型的有益效果：由于發熱體周圍設有一圈比發熱體高的凸沿，在燉煮的過程中，燉鍋鍋體中的水水位慢慢下降，當凸沿內的水被燒干時，凸沿外的水由于凸沿的阻隔而水位停止下降，發熱體位于這圈凸沿隔成的空間中，此空間中的水被燒干時，此空間以外的鍋體內部分仍有水，具有使用安全的優點。

【附圖說明】

下面結合附圖對本實用新型作進一步詳述。

圖1是本實用新型結構剖示示意圖；

圖2是本實用新型燒干時的示意圖。

其中圖中1.燉鍋鍋體、2.凸沿、3.發熱體、4.空間。

【具體實施方式】

如圖1所示，一種防燒干隔水燉鍋，包括燉鍋鍋體1、燉盅和發熱體3，發熱體3位于燉鍋鍋體的內底部，在發熱體3的周圍設有一圈比發熱體3高的凸沿2，發熱體3位于凸沿2隔成的空間4中，在燉煮的過程中，燉鍋鍋體1中的水位會慢慢下降，當凸沿2內空間4的水被燒干時，凸沿2外的水由于凸沿2的阻隔而水位停止下降，發熱體3位于這圈凸沿2隔成的空間4中，此空間4中的水被燒干時，此時，如圖2所示，隔水燉鍋都會啟動斷電電路，隔水燉鍋斷電后，在燉鍋中仍然存有水，因此本實用新型不會出現容易燒壞隔水燉鍋的故障，具有使用安全的優點。

本實用新型的凸沿2可以與燉鍋鍋體1做成同種材料，比如都可以做成塑料的，兩者可以一體成形，這種設計的構造使制作更為方便。

本實用新型在使用過程中，隔水燉鍋開始工作，發熱體3開始加熱燉鍋鍋體中的水，水煮沸后其水位便慢慢下降，當水位下降至凸沿2高度之后，凸沿2圍成的空間4內的水位會繼續下降，由于一圈凸沿2的阻隔，凸沿2圍成的空間4外的水位便會保持在凸沿2的高度，當凸沿2圍成的空間4內的水被燒干時，隔水燉鍋啟動斷電信號，而此時空間4之外的水仍然存在，也就是燉鍋中仍然有水存在，這樣使用起來比較安全。