[實用新型]調(diào)拌食料碗

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200820045046.5
• 申請日: 2008-03-18
• 公開（公告）號: CN201238915Y
• 公開（公告）日: 2009-05-20
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 陳木輝
• 申請（專利權(quán)）人: 廣東三A不銹鋼制品集團(tuán)有限公司
• 主分類號: A47G19/02
• 分類號: A47G19/02
• 代理公司: 廣州粵高專利代理有限公司
• 代理人: 林麗明

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及一種廚房用具，特別是一種用于調(diào)拌多種食用佐料的碗形 的用具。

技術(shù)領(lǐng)域

在家庭烹調(diào)過程中，特別是在西餐制作(例如色拉)的備料階段，往往要將多 種食用佐料攪拌調(diào)勻。在廚房中使用攪拌機(jī)，顯然會占據(jù)過多空間；而將食料 放在普通碗碟中，用手調(diào)勻，并不適用于較大量的食料；用力攪勻的話，會濺 溢出食料，也不太衛(wèi)生，特別是在食料中含水份較多時。既要防止汁料外溢， 也要保證食品衛(wèi)生，力求調(diào)拌均勻充分，這就要求開發(fā)出一種新型的烹調(diào)輔助 用具來。

發(fā)明內(nèi)容

本實用新型的目的在于避免上述現(xiàn)有技術(shù)的不足之處，而提供一種用于調(diào) 拌食料，而不會外溢，調(diào)拌均勻，結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，安全衛(wèi)生的調(diào)拌食料 碗。

本實用新型的目的可通過如下措施來達(dá)到：

一種調(diào)拌食料碗，包括碗體和具有圓形面板的上蓋，碗體具有平面的碗底， 其特征在于，所述的上蓋是一種硅膠碗蓋，該上蓋的外沿直徑與碗體上沿內(nèi)壁 的直徑相匹配，以使兩者之間緊密配合放置，在碗體的上沿處設(shè)有抓手和嘴口， 抓手的中部，開設(shè)有一個指孔。

上述的碗底的外表面，鑲貼有一個平底碗形的硅膠墊，在上述指孔的邊沿， 鑲嵌有一個硅膠圈。

上述的上蓋的外沿，具有一圈短筒形的外沿密封面，并且該密封面的上端 連續(xù)向外水平延伸，形成一圈水平的環(huán)形平面，與該短筒形的密封面構(gòu)成一圈 直角形的接觸面；在短筒形密封面的面上，設(shè)置有3圈突起的密封環(huán)；在上述 的上蓋的一側(cè)設(shè)有一段弧形的握持邊緣，另一側(cè)設(shè)有與碗體嘴口相匹配的鴨舌 嘴。

在上述的上蓋的圓形面板上，設(shè)置有3圈加強(qiáng)筋圈。

在上述的上蓋的面板的外表面上，刻有凸紋圖案；在上述的硅膠墊的外底 面上，刻有凹紋圖案；在上述的碗體的內(nèi)壁上，刻有容積刻度。

本實用新型調(diào)拌食料碗，具有如下優(yōu)點：

1.結(jié)構(gòu)簡單，使用方便。本實用新型調(diào)拌食料碗，僅由碗體與上蓋組成， 不僅可用作儲存食物，也可作調(diào)拌碗攪拌食料之用。其底部的硅膠墊，還有凹 紋圖案，起防滑、隔熱的作用；嘴口部呈鴨舌形狀，便于倒卸食料；另一側(cè)的 抓手部位，中間有指孔，很方便姆指伸入，拿起整個碗來反復(fù)抖擻，方便操作， 并且也便于攜帶和掛起。

2.密封性好，安全衛(wèi)生。除了由膠質(zhì)的上蓋與碗體能緊密配合之外，在上 蓋的接觸面還設(shè)置了一圈直角形的密封面，其上有密封環(huán)。使食物不會外溢， 確保安全、衛(wèi)生。

下面結(jié)合附圖和實施例對本實用新型作進(jìn)一步的非限定性的敘述。

附圖說明

圖1是本實用新型調(diào)拌食料碗的主視圖；

圖2是該碗的俯視圖；

圖3是該碗的碗體的示意圖；

圖4是該碗體的俯視圖；

圖5是該碗的上蓋的俯視圖；

圖6是該上蓋的A-A剖視圖；

圖7是該上蓋的右視圖；

圖8是該上蓋的仰視圖；

圖9是該上蓋的A部局部放大圖；

圖10是該上蓋的B部局部放大圖；

圖11是該碗的硅膠墊的仰視圖；

圖12是該硅膠墊的B-B剖視圖；

圖13是該碗體指孔上的硅膠圈的俯視圖；

圖14是該硅膠圈的C-C剖視圖。

各圖之中，1是碗體，2是上蓋，3是碗底上的硅膠墊，4是指孔上的硅膠 圈，11是碗體上的抓手，12是該碗的嘴口，13是碗底，14是指孔，15是碗體 內(nèi)壁上的刻度，21是上蓋上的握持邊緣，22是上蓋上的鴨舌嘴，23是上蓋外沿 的短筒密封面，24是該外沿延伸的環(huán)形平面，25是上蓋面板上的加強(qiáng)筋圈，26 是其上的凸紋圖案，231是上蓋外沿密封面上的密封環(huán)，31是硅膠墊外底面上 的凹紋圖案。

具體實施方式

用不銹鋼制作成一個如圖3，圖4所示的平底碗體1，用硅膠制成如圖5、 圖6、圖7、圖8、和圖9、圖10所示的上蓋2，在碗體1的上沿端面上，設(shè)有 抓手11和嘴口12，在抓手11的中部，開設(shè)有一個指孔14；用硅膠還制成一個 如圖11、圖12所示的具有平底碗形的硅膠墊3，以及如圖13、圖14所示的硅 膠圈4，將硅膠圈4鑲嵌到上述的指孔14的邊沿，將硅膠墊3鑲貼到碗體1底 部的外表面上。上述的上蓋2具有一面圓形的面板，其大小與碗體1的上沿口 徑相適應(yīng)，上蓋2的外沿周邊是一圈短筒形的密封面23，并向外水平延伸，形 成一圈水平的環(huán)形平面24，使該短筒形密封面23緊貼于碗體1的內(nèi)壁上，構(gòu)成 緊密配合，而環(huán)形平面則緊貼于碗體的上邊沿平面上；加上短筒形密封面上還 有3圈密封環(huán)231，使得碗體1與上蓋2之間的密封性好，為便于手拿上蓋，在 上蓋邊的一側(cè)設(shè)有握持邊緣21，另一側(cè)設(shè)有一個與碗體的嘴口12相匹配的鴨舌 嘴22，以便于將該嘴口12蓋住。將上蓋2蓋到碗體1的上沿口處，組成如圖1、 圖2所示的本實用新型的調(diào)拌食料碗。此外，在上蓋的面板內(nèi)表面上刻有3圈 加強(qiáng)筋圈25，以增加其強(qiáng)度。至于該面板外表面上刻有的凸紋圖案26，以及硅 膠墊3底面上的凹紋圖案31，使得該產(chǎn)品更加美觀，外觀新穎得體，具有較高 的觀賞價值。平底的硅膠墊3，使得碗體放置平穩(wěn)、防滑隔熱。這樣制得的調(diào)拌 食料碗，適于貯放食物和調(diào)拌烹調(diào)用的多種食料，用姆指穿過指孔，拿住握持 邊緣21，能方便地抖擻碗內(nèi)的食料，使其充分混和，特別適用于西餐制作的備 料階段使用。